Home > Recipe >  Rántott ázsiai zöldek

Rántott ázsiai zöldek

A rántott ázsiai zöldek egy klasszikus étel, amely számos ázsiai konyha alapja. Ez egy egyszerű, de finom étel, amely ötvözi az ázsiai zöldek, például a bok choy és a kínai brokkoli földes ízeit a fokhagyma és a gyömbér melegével. A zöldségeket forró wokban gyorsan megfőzik, így ízletes és aromás ételt kapnak, amely tele van tápanyagokkal. A rántott ázsiai zöldek nagyszerű módja annak, hogy egészséges és ízletes köretet adjunk bármilyen ételhez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1/4 csésze zöldségleves
  • 1 nagy csokor ázsiai zöldek (például bok choy, gai lan vagy tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet, és kevergetve 30 másodpercig főzzük.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a zöldséglevest és forraljuk fel. Adjuk hozzá az ázsiai zöldeket, és kevergetve főzzük 2-3 percig, amíg megpuhulnak.
  • Step 3
    Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A rántott ázsiai zöldek ízletes és tápláló étel, amely tele van ízekkel. Minimális hozzávalót és előkészítést igényel, így könnyű és egészséges hétvégi vacsora. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a rántott ázsiai zöldek receptje finom! Az ízek olyan élénkek és az állaga tökéletes. Nagyon ajánlom kipróbálni.
Anonymous
,
A zöldségek finom keveréke, ez a rántott ázsiai zöldek nagyszerű kiegészítője minden étkezésnek. A hagyma, fokhagyma és gyömbér kombinációja fantasztikus ízt ad neki. Erősen ajánlott!

More recipes

Szezám-gyömbéres csirke és brokkoli

A szezámmagos-gyömbéres csirke és brokkoli finom, ízekben gazdag étel, amely tökéletes egy gyors hétvégi vacsorához.

Vegán lencse és burgonya curry

A vegán lencse és burgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely az év bármely szakában tökéletes.

Édes-savanyú sertéshús

Az édes-savanyú sertéshús egy hagyományos kínai étel, amely a zamatos sertéshúst, a ropogós zöldségeket és az édes-savanyú szószt ötvözi.

Koreai stílusú sült csirke

A koreai stílusú sült csirke egy népszerű étel, amely fűszeres, édes és sós szószban pácolt rántott csirkedarabokat tartalmaz.

vietnami Banh Xeo

A Banh Xeo egy hagyományos vietnami sós sütemény, amelyet rizslisztből, kurkumaporból készítenek, és sertéshús-, garnélarák- és babcsírákkal töltenek meg.

Japán csirke Yakitori

A Japanese Chicken Yakitori egy hagyományos japán étel, amely nyársra vágott csirkehúsból áll, amely grillezett és édes teriyaki szósszal megkenve.

Uramaki Roll Sushi

Az Uramaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely kifelé van csomagolva.

Thai csirke leves kókusztejjel

A thai csirkeleves kókusztejjel egy hagyományos thai étel, amely a helyiek és a turisták körében egyaránt kedvelt.

Vegán thai curry

A vegán thai curry egy finom és ízletes étel, amelyet kókusztej, zöldségek és fűszerek kombinációjával készítenek.