Home > Recipe >  Rántott ázsiai zöldek

Rántott ázsiai zöldek

A rántott ázsiai zöldek egy klasszikus étel, amely számos ázsiai konyha alapja. Ez egy egyszerű, de finom étel, amely ötvözi az ázsiai zöldek, például a bok choy és a kínai brokkoli földes ízeit a fokhagyma és a gyömbér melegével. A zöldségeket forró wokban gyorsan megfőzik, így ízletes és aromás ételt kapnak, amely tele van tápanyagokkal. A rántott ázsiai zöldek nagyszerű módja annak, hogy egészséges és ízletes köretet adjunk bármilyen ételhez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1/4 csésze zöldségleves
  • 1 nagy csokor ázsiai zöldek (például bok choy, gai lan vagy tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet, és kevergetve 30 másodpercig főzzük.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a zöldséglevest és forraljuk fel. Adjuk hozzá az ázsiai zöldeket, és kevergetve főzzük 2-3 percig, amíg megpuhulnak.
  • Step 3
    Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A rántott ázsiai zöldek ízletes és tápláló étel, amely tele van ízekkel. Minimális hozzávalót és előkészítést igényel, így könnyű és egészséges hétvégi vacsora. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a rántott ázsiai zöldek receptje finom! Az ízek olyan élénkek és az állaga tökéletes. Nagyon ajánlom kipróbálni.
Anonymous
,
A zöldségek finom keveréke, ez a rántott ázsiai zöldek nagyszerű kiegészítője minden étkezésnek. A hagyma, fokhagyma és gyömbér kombinációja fantasztikus ízt ad neki. Erősen ajánlott!

More recipes

Vegán lencse és spenótos curry

A vegán lencse-spenótos curry egy finom és egészséges vegán curry.

Koreai bibimbap tálak

A koreai Bibimbap Bowl egy népszerű koreai étel, amely meleg fehér rizst és különféle zöldségeket, húst és egyéb összetevőket tartalmaz.

Keema Curry

A Keema curry egy népszerű indiai étel, amelyet őrölt húsból (általában bárány- vagy marhahúsból), fűszerekből és egyéb összetevőkből, például paradicsomból, hagymából és fokhagymából készítenek.

Curry zöldségleves

A Curry zöldségleves egy kiadós és ízletes leves, amely zöldségek, curry fűszerek és húsleves keverékéből készül.

Thai kókuszos-citromfű leves

A thai kókusz-citromfű leves népszerű és ízletes thai leves, amely tele van ízekkel.

Shiso Maki Sushi

A Shiso Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet a sushiban gyakran használt japán gyógynövény, a shiso segítségével készítenek.

Naruto Roll Sushi

A Naruto Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.

Indiai bárány curry

Az Indian Lamb Curry egy aromás étel bárányhúsból, fűszerekből és zöldségekből.