Home > Recipe >  Rántott ázsiai zöldek

Rántott ázsiai zöldek

A rántott ázsiai zöldek egy klasszikus étel, amely számos ázsiai konyha alapja. Ez egy egyszerű, de finom étel, amely ötvözi az ázsiai zöldek, például a bok choy és a kínai brokkoli földes ízeit a fokhagyma és a gyömbér melegével. A zöldségeket forró wokban gyorsan megfőzik, így ízletes és aromás ételt kapnak, amely tele van tápanyagokkal. A rántott ázsiai zöldek nagyszerű módja annak, hogy egészséges és ízletes köretet adjunk bármilyen ételhez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1/4 csésze zöldségleves
  • 1 nagy csokor ázsiai zöldek (például bok choy, gai lan vagy tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet, és kevergetve 30 másodpercig főzzük.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a zöldséglevest és forraljuk fel. Adjuk hozzá az ázsiai zöldeket, és kevergetve főzzük 2-3 percig, amíg megpuhulnak.
  • Step 3
    Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A rántott ázsiai zöldek ízletes és tápláló étel, amely tele van ízekkel. Minimális hozzávalót és előkészítést igényel, így könnyű és egészséges hétvégi vacsora. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a rántott ázsiai zöldek receptje finom! Az ízek olyan élénkek és az állaga tökéletes. Nagyon ajánlom kipróbálni.
Anonymous
,
A zöldségek finom keveréke, ez a rántott ázsiai zöldek nagyszerű kiegészítője minden étkezésnek. A hagyma, fokhagyma és gyömbér kombinációja fantasztikus ízt ad neki. Erősen ajánlott!

More recipes

Vegán Red Bean Curry

A Vegán Red Bean Curry egy finom, vegánbarát recept, amely a vesebabot különféle fűszerekkel, gyógynövényekkel és zöldségekkel kombinálja.

Jamaicai Curry csirke

A jamaicai curry csirke a karibi Jamaica szigetéről származó hagyományos étel.

Japán csirke Katsu

A Japanese Chicken Katsu egy népszerű japán étel, amely Panko zsemlemorzsával bevont rántott csirkeszeletből áll.

Indonéz sült rizs

Az indonéz sült rizs az indonéz konyha hagyományos étele.

Koreai sült karfiol

A koreai sült karfiol egy finom, sós étel, amely a sült karfiol ropogósságát ötvözi a koreai konyha fűszeres, édes ízeivel.

Növényi és Tofu Pad Thai

Zöldség és Tofu Pad Thai egy klasszikus thai rántható étel.

Tonhal Nigiri Sushi

A Tuna Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet nyers tonhalból és sushi rizzsel készítenek.

Kínai BBQ sertéshús

A kínai BBQ sertéshús, más néven Char Siu, egy népszerű kantoni étel, amelyet pácolt sertéshúsból készítenek, amelyet nyílt lángon sütnek vagy grilleznek.

Thai vörös curry tofuval és zöldségekkel

A thai vörös curry tofuval és zöldségekkel egy ízletes és kiadós vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta fűszeres ízeit, az illatos kókusztejet és a zöldségkeveréket.