Home > Recipe >  Rántott ázsiai zöldek

Rántott ázsiai zöldek

A rántott ázsiai zöldek egy klasszikus étel, amely számos ázsiai konyha alapja. Ez egy egyszerű, de finom étel, amely ötvözi az ázsiai zöldek, például a bok choy és a kínai brokkoli földes ízeit a fokhagyma és a gyömbér melegével. A zöldségeket forró wokban gyorsan megfőzik, így ízletes és aromás ételt kapnak, amely tele van tápanyagokkal. A rántott ázsiai zöldek nagyszerű módja annak, hogy egészséges és ízletes köretet adjunk bármilyen ételhez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1/4 csésze zöldségleves
  • 1 nagy csokor ázsiai zöldek (például bok choy, gai lan vagy tatsoi)

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet, és kevergetve 30 másodpercig főzzük.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a zöldséglevest és forraljuk fel. Adjuk hozzá az ázsiai zöldeket, és kevergetve főzzük 2-3 percig, amíg megpuhulnak.
  • Step 3
    Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A rántott ázsiai zöldek ízletes és tápláló étel, amely tele van ízekkel. Minimális hozzávalót és előkészítést igényel, így könnyű és egészséges hétvégi vacsora. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a rántott ázsiai zöldek receptje finom! Az ízek olyan élénkek és az állaga tökéletes. Nagyon ajánlom kipróbálni.
Anonymous
,
A zöldségek finom keveréke, ez a rántott ázsiai zöldek nagyszerű kiegészítője minden étkezésnek. A hagyma, fokhagyma és gyömbér kombinációja fantasztikus ízt ad neki. Erősen ajánlott!

More recipes

Koreai Kimchi palacsinta

A koreai Kimchi palacsinta sós palacsinta tojásból, lisztből és különféle zöldségekből, köztük a kimchiből készült.

vietnami Bún Chả

A Bún Chả egy vietnami étel, amely grillezett sertéspogácsából és fehér rizses cérnametéltből áll, édes és sós húslevesben.

Japán stílusú ramen tészta

A japán stílusú ramen tészta egyfajta tésztaétel, amely Japánból származik, és ma világszerte népszerű.

Burgonya curry

A burgonya curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszeres, ízes szószban főtt burgonyából készítenek.

Tofu Curry

A Tofu Curry egy finom és egészséges vegán étel, amely egyesíti India ízeit a tofu kiadósságával.

Grillezett Tofu Satay

A grillezett Tofu Satay egy finom vegán étel, aminek biztosan tetszeni fog! Pácolt grillezett tofukockákkal készül, és ízletes mogyorószósszal tálaljuk.

Lazac Roe Nigiri Sushi

A lazac ikra nigiri sushi egy népszerű sushifajta, amelyet pácolt lazactojással készítenek.

Vietnami stílusú marhapörkölt

A vietnami stílusú marhapörkölt egy egyedi és ízletes pörkölt, amely a hagyományos vietnami konyha ízeit ötvözi a klasszikus marhapörkölt kényelmével.

Vegetáriánus Sushi Pizza

A Vegetáriánus Sushi Pizza egy egyedülálló pizza, amely két népszerű ételt egyesít egyetlen ízletes ételben.