Home > Recipe >  Tonhal Nigiri Sushi

Tonhal Nigiri Sushi

A Tuna Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet nyers tonhalból és sushi rizzsel készítenek. Ez a sushi népszerű formája, amely a legtöbb sushi étteremben megtalálható. A hagyományos bemutatás szerint egy szelet nyers tonhalat helyezünk egy kis sushi rizsgolyó tetejére, majd ujjainkkal összenyomjuk. A tonhal frissességének és a sushi rizs ízének kombinációja finom és kielégítő falatot tesz lehetővé. Sokféle körettel tálalhatjuk, beleértve a szójaszószt, wasabit, ecetes gyömbért és még sok mást.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncia sushi minőségű tonhal
  • 2 evőkanál sushi ecet
  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori hínár
  • Wasabi, tálaláshoz (opcionális)

Directions

  • Step 1
    A tonhalat négy egyforma szeletre vágjuk. Helyezze a darabokat egy sekély tálba, és ízesítse a sushi ecettel.
  • Step 2
    A főtt sushi rizst négy egyenlő részre osztjuk. Helyezzen egy részt egy nori hínárlapra, és a kezével terítse el a norira, hagyva egy 1 hüvelykes szegélyt a szélein.
  • Step 3
    Helyezzen egy darab tonhalat a rizs közepére. Az ujjaival óvatosan nyomja le, hogy a tonhal ellaposodjon.
  • Step 4
    Hajtsa rá a norit a tonhalra, és nyomja le, hogy téglalap alakú legyen. Ismételje meg a többi hozzávalóval.

Comments

More recipes

Gunkan Sushi

A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők.

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban.

Ujgur báránypörkölt

Az ujgur báránypörkölt a kínai Xinjiang ujgur népének hagyományos étele.

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet számos kínai étteremben szolgálnak fel szerte a világon.

Kambodzsai halak ámok

A kambodzsai hal ámok egy népszerű hagyományos étel Kambodzsában, halból, kókusztejből és fűszerekből készül.

Japán Udon tészta

A japán Udon tészta egyfajta sűrű búzalisztből készült tészta, amelyet Japánban széles körben fogyasztanak.

Bab és édesburgonya curry

A bab és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely feketebab, édesburgonya és különféle fűszerek kombinációjával készül.

Shiso Maki Sushi

A Shiso Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet a sushiban gyakran használt japán gyógynövény, a shiso segítségével készítenek.

Vegetáriánus Sushi Pizza

A Vegetáriánus Sushi Pizza egy egyedülálló pizza, amely két népszerű ételt egyesít egyetlen ízletes ételben.