Home > Recipe >  Lazac tekercs sushi

Lazac tekercs sushi

A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül. A lazacot általában szójaszósz, mirin és szaké kombinációjában pácolják, mielőtt nori és sushi rizsbe csomagolják. A tekercset ezután falatnyi darabokra vágjuk, és szójaszósszal megmártózva tálaljuk. A lazactekercses sushit könnyű elkészíteni, és tele van ízekkel. A sushi rajongók népszerű választása, és nagyszerű módja annak, hogy valakit megismertessen a sushi élményével.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori
  • 1/2 csésze főtt lazac, kockára vágva
  • 1/2 csésze uborka, kockára vágva
  • 1/2 csésze avokádó, kockára vágva
  • 1/4 csésze majonéz
  • 1/4 csésze édes szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi-gurulószőnyegre. Kenjünk meg 1/2 csésze főtt sushi rizst vékony rétegben a norira.
  • Step 2
    A lazac, az uborka és az avokádó 1/4 csésze elrendezését a sushi rizs közepén egy vonalba helyezzük.
  • Step 3
    Egy kis tálban keverjük össze a majonézt és az édes szójaszószt. Csorgassuk a keveréket a lazacra, az uborkára és az avokádóra.
  • Step 4
    Emeld fel a szőnyeg hozzád legközelebb eső szélét, és kezdd el gurítani magadtól a sushit, finoman megnyomva, hogy a tekercs feszes maradjon.
  • Step 5
    A sushi tekercset éles késsel 8-10 darabra vágjuk. Kívánság szerint további szójaszósszal és wasabival tálaljuk.

Comments

More recipes

Ázsiai apróra vágott saláta

Az Asian Chopped Salad egy ízletes és könnyű saláta, amely tökéletes egy gyors vacsorához vagy ebédhez.

Uramaki Sushi

Az Uramaki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.

Vegán csicseriborsó és spenótos curry

A vegán csicseriborsó és spenótos curry egy egyszerű és finom vegán curry recept, amely néhány egyszerű hozzávalóból elkészíthető.

Hoisin-mázas sertéshús rizzsel

A Hoisin-mázas sertéshús rizzsel finom és könnyen elkészíthető étel.

Indonéz Gado-Gado

Az indonéz Gado-Gado egy salátaétel, amely Indonézia egész területén népszerű.

Növényi Red Curry

A Vegetable Red Curry egy hagyományos thai étel, amelyet különféle zöldségekből, például padlizsánból, bambuszrügyből, kaliforniai paprikából, sárgarépából és gombából készítenek, ízes vörös curry szószban párolva.

Vegán csicseriborsó és kelkáposzta curry

A vegán csicseriborsó és kelkáposzta curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.