Home > Recipe > Lazac tekercs sushi
Lazac tekercs sushi
A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül. A lazacot általában szójaszósz, mirin és szaké kombinációjában pácolják, mielőtt nori és sushi rizsbe csomagolják. A tekercset ezután falatnyi darabokra vágjuk, és szójaszósszal megmártózva tálaljuk. A lazactekercses sushit könnyű elkészíteni, és tele van ízekkel. A sushi rajongók népszerű választása, és nagyszerű módja annak, hogy valakit megismertessen a sushi élményével.
Ingredients (2 Persons)
- 2 csésze főtt sushi rizs
- 4 lap nori
- 1/2 csésze főtt lazac, kockára vágva
- 1/2 csésze uborka, kockára vágva
- 1/2 csésze avokádó, kockára vágva
- 1/4 csésze majonéz
- 1/4 csésze édes szójaszósz
Directions
-
Step 1
Helyezzen egy nori lapot egy sushi-gurulószőnyegre. Kenjünk meg 1/2 csésze főtt sushi rizst vékony rétegben a norira.
-
Step 2
A lazac, az uborka és az avokádó 1/4 csésze elrendezését a sushi rizs közepén egy vonalba helyezzük.
-
Step 3
Egy kis tálban keverjük össze a majonézt és az édes szójaszószt. Csorgassuk a keveréket a lazacra, az uborkára és az avokádóra.
-
Step 4
Emeld fel a szőnyeg hozzád legközelebb eső szélét, és kezdd el gurítani magadtól a sushit, finoman megnyomva, hogy a tekercs feszes maradjon.
-
Step 5
A sushi tekercset éles késsel 8-10 darabra vágjuk. Kívánság szerint további szójaszósszal és wasabival tálaljuk.
More recipes
Red Snapper Nigiri Sushi
A Red Snapper Nigiri Sushi egy klasszikus típusú sushi, amely friss, nyers vörös snapperből és fűszerezett sushi rizzsel készül.
Fűszeres tofu keverősütve
A Spicy Tofu Stir-Fry egy ízletes és sokoldalú étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.
Kókuszos rizspuding
A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek.
Tajvani ananásztorta
A tajvani ananásztorta, más néven ananászos omlós tészta, népszerű hagyományos desszert Tajvanon.
Vegetáriánus édesburgonyás curry
A vegetáriánus édesburgonya curry egy ízletes és kiadós étel, amely egyszerűen elkészíthető és tele van ízekkel.
Japán tojáskrém
A Japanese Egg Custard egy hagyományos japán desszert, amelyet tojásból, cukorból és tejből készítenek.
Thai Curry
A thai curry népszerű étel a thai konyhában.
Tonhal és uborka tekercs sushi
A tonhalas és uborkás tekercses sushi egyfajta sushi tekercs, amely két klasszikus ízt ötvöz egyetlen finom ételben.
Unagi Roll Sushi
Az Unagi Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs típus, amelyet édesvízi angolnából készítenek.