Home > Recipe > Lazac tekercs sushi
Lazac tekercs sushi
A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül. A lazacot általában szójaszósz, mirin és szaké kombinációjában pácolják, mielőtt nori és sushi rizsbe csomagolják. A tekercset ezután falatnyi darabokra vágjuk, és szójaszósszal megmártózva tálaljuk. A lazactekercses sushit könnyű elkészíteni, és tele van ízekkel. A sushi rajongók népszerű választása, és nagyszerű módja annak, hogy valakit megismertessen a sushi élményével.
Ingredients (2 Persons)
- 2 csésze főtt sushi rizs
- 4 lap nori
- 1/2 csésze főtt lazac, kockára vágva
- 1/2 csésze uborka, kockára vágva
- 1/2 csésze avokádó, kockára vágva
- 1/4 csésze majonéz
- 1/4 csésze édes szójaszósz
Directions
-
Step 1
Helyezzen egy nori lapot egy sushi-gurulószőnyegre. Kenjünk meg 1/2 csésze főtt sushi rizst vékony rétegben a norira.
-
Step 2
A lazac, az uborka és az avokádó 1/4 csésze elrendezését a sushi rizs közepén egy vonalba helyezzük.
-
Step 3
Egy kis tálban keverjük össze a majonézt és az édes szójaszószt. Csorgassuk a keveréket a lazacra, az uborkára és az avokádóra.
-
Step 4
Emeld fel a szőnyeg hozzád legközelebb eső szélét, és kezdd el gurítani magadtól a sushit, finoman megnyomva, hogy a tekercs feszes maradjon.
-
Step 5
A sushi tekercset éles késsel 8-10 darabra vágjuk. Kívánság szerint további szójaszósszal és wasabival tálaljuk.
More recipes
japán Yakitori
A Yakitori egy japán étel grillezett csirke nyársból.
Tikka Masala csirke
A Tikka Masala csirke egy népszerű indiai étel, amely pácolt, grillezett csirkehúsból áll, krémes, paradicsom alapú szószban.
Ropogós ázsiai stílusú csirkeszárny
A ropogós, ázsiai stílusú csirkeszárny finom és ízletes változata a hagyományos csirkeszárnynak.
Thai hal sütemények
A thai halsütemény egy hagyományos thaiföldi étel.
Butternut squash és csicseriborsó curry
A Butternut Squash és Chickpea Curry egy indiai ihletésű vegán curry étel, amely egyszerre egészséges és kiadós.
Paneer Curry
A Paneer Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet fűszeres paradicsom alapú szószban főzött paneer (lágy sajt) kockákkal készítenek.
Thai zöld curry
A thai zöld curry a thai konyha klasszikus fajtája.
Thai csirke leves kókusztejjel
A thai csirkeleves kókusztejjel egy hagyományos thai étel, amely a helyiek és a turisták körében egyaránt kedvelt.
vietnami Pho leves
A vietnami pho leves egy hagyományos vietnami leves, amelyet különféle gyógynövényekből és fűszerekből, valamint marha- vagy csirkehúsból készítenek.