Home > Recipe >  Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi

A Rainbow Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs étel Japánban. Különféle színes összetevőkkel, például tonhal, lazac, avokádó, uborka és más zöldségekkel töltött sushi tekercsből áll. Az összetevőket szivárványmintával rétegezzük, hogy egy vizuálisan tetszetős sushi tekercset hozzunk létre. A Rainbow Roll Sushi a sushi szerelmeseinek népszerű választása lett szerte a világon, és számos sushi étteremben megtalálható.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze sushi rizs
  • 1/2 csésze fűszerezett rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 4 lap nori
  • 1 nagy avokádó, vékonyra szeletelve
  • 1 nagy uborka, vékonyra szeletelve
  • 4 uncia krémsajt, vékonyra szeletelve

Directions

  • Step 1
    Egy közepes serpenyőben forraljon fel 2 csésze sushi rizst 2 1/2 csésze vízzel, nagy lángon. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le az edényt, és párolja 15 percig.
  • Step 2
    Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk a rizst letakarva 10 percig állni. Fedjük le a serpenyőt, és villával forgassuk meg a rizst.
  • Step 3
    Egy közepes tálban keverj össze 1/2 csésze fűszerezett rizsecetet, 2 evőkanál cukrot és 1 teáskanál sót, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
  • Step 4
    Adjuk hozzá a főtt rizst a fűszeres ecetes tálhoz, és keverjük össze, amíg a rizs egyenletesen bevonat nem lesz.
  • Step 5
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre, és terítse a rizskeverék 1/4-ét a norira, hagyva egy 1 hüvelykes szegélyt a széleken.
  • Step 6
    Az avokádószeletek 1/4-ét, az uborkaszeleteket és a krémsajtszeleteket a rizs tetejére helyezzük.
  • Step 7
    Tekerd el magadtól a sushi szőnyeget, két kézzel nyomd össze a hozzávalókat a tekercsben. Ismételje meg a többi hozzávalóval.

Comments

More recipes