Ingredients (2 Persons)

Directions

• Step 1
  Egy közepes serpenyőben forraljon fel 2 csésze sushi rizst 2 1/2 csésze vízzel, nagy lángon. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le az edényt, és párolja 15 percig.
• Step 2
  Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk a rizst letakarva 10 percig állni. Fedjük le a serpenyőt, és villával forgassuk meg a rizst.
• Step 3
  Egy közepes tálban keverj össze 1/2 csésze fűszerezett rizsecetet, 2 evőkanál cukrot és 1 teáskanál sót, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
• Step 4
  Adjuk hozzá a főtt rizst a fűszeres ecetes tálhoz, és keverjük össze, amíg a rizs egyenletesen bevonat nem lesz.
• Step 5
  Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre, és terítse a rizskeverék 1/4-ét a norira, hagyva egy 1 hüvelykes szegélyt a széleken.
• Step 6
  Az avokádószeletek 1/4-ét, az uborkaszeleteket és a krémsajtszeleteket a rizs tetejére helyezzük.
• Step 7
  Tekerd el magadtól a sushi szőnyeget, két kézzel nyomd össze a hozzávalókat a tekercsben. Ismételje meg a többi hozzávalóval.