Home > Recipe >  Koreai Kimchi sült rizs

Koreai Kimchi sült rizs

A koreai kimchi sült rizs népszerű étel Koreában. Fűszeres rizzsel, zöldségekkel és kimchivel, egy hagyományos fermentált koreai fűszerrel, káposztából, hagymából, fokhagymából és más fűszerekből készül. Az étel könnyen elkészíthető, főételként vagy köretként is tálalható. Általában különféle köretekhez, például tojáshoz, savanyúságokhoz és más zöldségekhez tálalják. A Kimchi Fried Rice nagyszerű módja annak, hogy belekóstoljon a koreai kultúrába és ízekbe.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 csésze főtt fehér rizs
  • 1/2 csésze kimchi, kockára vágva
  • 1/4 csésze kimchi sóoldat
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1/2 hagyma, apróra vágva
  • 1/2 csésze főtt szalonna, morzsolva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 tojás, felvert
  • 2 zöldhagyma, szeletelve

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a szezámolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprikát. 1 percig főzzük állandó keverés mellett.
  • Step 3
    Adja hozzá a kimchit és a kimchi sólevet a serpenyőbe, és főzze 2 percig.
  • Step 4
    Adja hozzá a főtt szalonnát, a főtt rizst és a szójaszószt a serpenyőbe. 5 percig főzzük, időnként megkeverve.
  • Step 5
    A serpenyő egyik oldalára tolja a rizst, a másik oldalára pedig a felvert tojást. A tojásokat időnként megkeverve főzzük rántottá.
  • Step 6
    A tojásokat a rizshez keverjük, és 2 percig főzzük, amíg minden fel nem melegszik.
  • Step 7
    Díszítsük zöldhagymával és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A koreai Kimchi sült rizs az egyik kedvenc ételem! Ízletes, fűszeres és laktató. A kimchi nagyszerű savanykás és csípős ízt ad, a sült rizs pedig tökéletes párosítás hozzá. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
Ez a koreai Kimchi sült rizs finom! Tele van ízzel és fűszeres ütéssel. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy egy kis ízt adjunk egy klasszikus rizsételhez. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
Ízletes és kiegyensúlyozott étel! A kimchi tökéletes mennyiségű fűszert ad a sült rizshez, így tökéletes kényelmi étel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A koreai Kimchi sült rizs isteni! Imádom a kimchi fűszerességét, a rizs kiadósságát és minden ízét. Fantasztikus étkezés!

More recipes

Green Bean Curry

A Green Bean Curry egy ízletes indiai étel, amelyet főételként vagy köretként is tálalhatunk.

Karfiol és csicseriborsó curry

A karfiol és a csicseriborsó curry egy megnyugtató és ízletes indiai étel, amely tele van növényi alapú fehérjével és ízzel.

Koreai stílusú marhahús és Kimchi pörkölt

A koreai stílusú marhahús és kimchi pörkölt egy hagyományos koreai étel, amely két fő összetevőből áll: a marhahúsból és a kimchiből.

Fűszeres koreai stílusú sertéshús

A fűszeres koreai stílusú sertéshús népszerű étel a koreai konyhában.

Garnéla Avokádó Sushi Roll

A garnélarákos avokádós sushi tekercs egy finom és egészséges sushi étel.

Vegán Sushi Burrito

A Vegan Sushi Burrito egy vegánbarát sushi pakolás, amely a klasszikus sushi tekercs csavarja.

Ebi Nigiri Sushi

Az Ebi Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amelynek fő összetevője a főtt garnélarák.

Thaiföldi mogyorós csirke tészta

A Thai Peanut Chicken Noodles egy ízletes és ízletes étel, amely egyesíti a mogyoróvaj és a csirke diós és sós ízét a thai vörös curry paszta fűszeres ízével.

Lazac Sashimi

A lazacos sashimi egy japán finomság, amely vékony nyers lazacszeletekből áll.