Home > Recipe >  Koreai Kimchi sült rizs

Koreai Kimchi sült rizs

A koreai kimchi sült rizs népszerű étel Koreában. Fűszeres rizzsel, zöldségekkel és kimchivel, egy hagyományos fermentált koreai fűszerrel, káposztából, hagymából, fokhagymából és más fűszerekből készül. Az étel könnyen elkészíthető, főételként vagy köretként is tálalható. Általában különféle köretekhez, például tojáshoz, savanyúságokhoz és más zöldségekhez tálalják. A Kimchi Fried Rice nagyszerű módja annak, hogy belekóstoljon a koreai kultúrába és ízekbe.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 csésze főtt fehér rizs
  • 1/2 csésze kimchi, kockára vágva
  • 1/4 csésze kimchi sóoldat
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1/2 hagyma, apróra vágva
  • 1/2 csésze főtt szalonna, morzsolva
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 tojás, felvert
  • 2 zöldhagyma, szeletelve

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a szezámolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprikát. 1 percig főzzük állandó keverés mellett.
  • Step 3
    Adja hozzá a kimchit és a kimchi sólevet a serpenyőbe, és főzze 2 percig.
  • Step 4
    Adja hozzá a főtt szalonnát, a főtt rizst és a szójaszószt a serpenyőbe. 5 percig főzzük, időnként megkeverve.
  • Step 5
    A serpenyő egyik oldalára tolja a rizst, a másik oldalára pedig a felvert tojást. A tojásokat időnként megkeverve főzzük rántottá.
  • Step 6
    A tojásokat a rizshez keverjük, és 2 percig főzzük, amíg minden fel nem melegszik.
  • Step 7
    Díszítsük zöldhagymával és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A koreai Kimchi sült rizs az egyik kedvenc ételem! Ízletes, fűszeres és laktató. A kimchi nagyszerű savanykás és csípős ízt ad, a sült rizs pedig tökéletes párosítás hozzá. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
Ez a koreai Kimchi sült rizs finom! Tele van ízzel és fűszeres ütéssel. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy egy kis ízt adjunk egy klasszikus rizsételhez. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
Ízletes és kiegyensúlyozott étel! A kimchi tökéletes mennyiségű fűszert ad a sült rizshez, így tökéletes kényelmi étel. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A koreai Kimchi sült rizs isteni! Imádom a kimchi fűszerességét, a rizs kiadósságát és minden ízét. Fantasztikus étkezés!

More recipes

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel.

Kadai Curry

A Kadai Curry egy népszerű indiai étel, amelyet különféle fűszerekkel, zöldségekkel és különféle fehérjékkel készítenek.

Növényi tavaszi tekercs

A zöldséges tavaszi tekercs sok ázsiai országban népszerű snack.

Vegán tofu és brokkolis curry

A vegán tofu és brokkoli curry ízletes, kiadós és tápláló étel.

Avokádó Maki Sushi

Az Avocado Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője az avokádó krémes, zamatos íze.

Vegán vörös curry

A Vegan Red Curry egy sós és fűszeres thai stílusú curry étel, amely különféle összetevőkből készül, beleértve a kókusztejet, a vörös curry pasztát és a zöldségeket.

Butternut squash és csicseriborsó curry

A Butternut Squash és Chickpea Curry egy indiai ihletésű vegán curry étel, amely egyszerre egészséges és kiadós.

Fűszeres csicseriborsó curry

A csípős csicseriborsó curry egy finom és fűszeres vegetáriánus étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

Fűszeres thai stílusú tésztaleves

A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek.