Home > Recipe > Indonéz Nasi Goreng
Indonéz Nasi Goreng
Az indonéz Nasi Goreng népszerű étel Indonéziában és egész Délkelet-Ázsiában. Ez egy hagyományos sült rizs étel, amely különféle összetevőkből és fűszerekből készül. A fő összetevők a rizs, a hús, a zöldségek, a tojás és a különféle fűszerek. Az ételt általában sambal oldalával tálalják, amely chili paprikából, fokhagymából és egyéb fűszerekből készült fűszeres fűszer. A Nasi Goreng egy megnyugtató és ízletes étel, amelyet ebédre, vacsorára vagy uzsonnára fogyaszthatunk.
Ingredients (2 Persons)
- 4 csésze főtt fehér rizs
- 1/4 csésze növényi olaj
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 kis hagyma, felkockázva
- 1/4 teáskanál őrölt kurkuma
- 1 nagy sárgarépa, kockára vágva
- 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
- 1/2 csésze fagyasztott borsó
- 1/4 csésze szójaszósz
- 2 evőkanál édes szójaszósz
- 2 tojás, felvert
- 3 zöldhagyma, szeletelve
Directions
-
Step 1
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és főzzük, amíg megpuhulnak és illatosak, körülbelül 2 percig.
-
Step 2
Keverjük hozzá a kurkumát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát és a borsót, és főzzük 5 percig, időnként megkeverve.
-
Step 3
Hozzákeverjük a főtt rizst, és 3-4 percig főzzük, amíg a rizs át nem melegszik.
-
Step 4
Öntsük hozzá a szójaszószt és az édes szójaszószt, keverjük össze.
-
Step 5
Tolja a rizst a serpenyő oldalára, hozzon létre egy mélyedést a közepén. A felvert tojásokat a mélyedésbe öntjük, és egy spatulával rántjuk, és főzés közben a rizsbe keverjük.
-
Step 6
Keverje hozzá a zöldhagymát, majd vegye le a serpenyőt a tűzről.
Comments
Az indonéz Nasi Goreng egy ízletes, sós rizsétel, tele ízzel és állaggal. Könnyen elkészíthető és bármilyen alkalomra tökéletes. Erősen ajánlott!
Az indonéz Nasi Goreng egy sós, sós és ízletes rizsétel, amely tele van ízekkel! Könnyen elkészíthető, és biztosan tetszeni fog a tömegnek. Megpróbál!
A Nasi Goreng egy ízletes és autentikus indonéz étel. Imádom az édes, fűszeres és sós ízek kombinációját, valamint a textúrák tökéletes egyensúlyát. Remek egy gyors és egyszerű vacsorához!
More recipes
Fűszeres thai tésztatál
A Spicy Thai Noodle Bowl egy gyors és ízletes étel, amely biztosan elkápráztatja az ízlelőbimbókat.
Tofu Curry
A Tofu Curry egy finom és egészséges vegán étel, amely egyesíti India ízeit a tofu kiadósságával.
Fülöp-szigeteki csirke Adobo
Az Adobo csirke egy népszerű filippínó étel, amelyet a Fülöp-szigetek nemzeti ételének tartanak.
Vegetáriánus Inari Sushi
A vegetáriánus Inari Sushi egyfajta sushi, amely édes, rántott tofutasakból készül, amelyet fűszerezett sushi rizzsel töltenek meg.
Vegán Sushi Burrito Bowl
A Vegán Sushi Burrito Bowl egy ízletes és tápláló növényi alapú étkezési lehetőség.
Vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával
A vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával egy könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a nyári napokra.
Vegán Sushi töltött tök
A Vegan Sushi Stuffed Squash egy finom és egészséges vegán étel, amely két klasszikus ízt ötvöz.
Kókuszos rizspuding
A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek.
Gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával
A gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával egy finom és ízletes ázsiai ihletésű tésztaétel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez.