Home > Recipe > Indonéz Nasi Goreng
Indonéz Nasi Goreng
Az indonéz Nasi Goreng népszerű étel Indonéziában és egész Délkelet-Ázsiában. Ez egy hagyományos sült rizs étel, amely különféle összetevőkből és fűszerekből készül. A fő összetevők a rizs, a hús, a zöldségek, a tojás és a különféle fűszerek. Az ételt általában sambal oldalával tálalják, amely chili paprikából, fokhagymából és egyéb fűszerekből készült fűszeres fűszer. A Nasi Goreng egy megnyugtató és ízletes étel, amelyet ebédre, vacsorára vagy uzsonnára fogyaszthatunk.
Ingredients (2 Persons)
- 4 csésze főtt fehér rizs
- 1/4 csésze növényi olaj
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 kis hagyma, felkockázva
- 1/4 teáskanál őrölt kurkuma
- 1 nagy sárgarépa, kockára vágva
- 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
- 1/2 csésze fagyasztott borsó
- 1/4 csésze szójaszósz
- 2 evőkanál édes szójaszósz
- 2 tojás, felvert
- 3 zöldhagyma, szeletelve
Directions
-
Step 1
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és főzzük, amíg megpuhulnak és illatosak, körülbelül 2 percig.
-
Step 2
Keverjük hozzá a kurkumát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát és a borsót, és főzzük 5 percig, időnként megkeverve.
-
Step 3
Hozzákeverjük a főtt rizst, és 3-4 percig főzzük, amíg a rizs át nem melegszik.
-
Step 4
Öntsük hozzá a szójaszószt és az édes szójaszószt, keverjük össze.
-
Step 5
Tolja a rizst a serpenyő oldalára, hozzon létre egy mélyedést a közepén. A felvert tojásokat a mélyedésbe öntjük, és egy spatulával rántjuk, és főzés közben a rizsbe keverjük.
-
Step 6
Keverje hozzá a zöldhagymát, majd vegye le a serpenyőt a tűzről.
Comments
Az indonéz Nasi Goreng egy ízletes, sós rizsétel, tele ízzel és állaggal. Könnyen elkészíthető és bármilyen alkalomra tökéletes. Erősen ajánlott!
Az indonéz Nasi Goreng egy sós, sós és ízletes rizsétel, amely tele van ízekkel! Könnyen elkészíthető, és biztosan tetszeni fog a tömegnek. Megpróbál!
A Nasi Goreng egy ízletes és autentikus indonéz étel. Imádom az édes, fűszeres és sós ízek kombinációját, valamint a textúrák tökéletes egyensúlyát. Remek egy gyors és egyszerű vacsorához!
More recipes
Szingapúri stílusú tészta
A szingapúri stílusú tészta egyfajta tésztaétel, amelyet Szingapúrban készítettek, és általában egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel.
Rajma Curry
A Rajma Curry egy indiai étel, amelyet vörös vesebabból (rajma) készítenek, fűszeres paradicsom alapú szószban.
Hínár saláta sushival
A sushis hínársaláta egy népszerű étel, amely két különböző japán finomságot ötvöz.
Vegán quinoa és csicseriborsó curry
A vegán quinoa és csicseriborsó curry egy ízletes, tápláló és vegánbarát étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.
Koreai Kimchi Jjigae
A koreai Kimchi Jjigae egy hagyományos koreai étel, amelyet erjesztett zöldségekből, például káposztából, retekből vagy uborkából készítenek.
Koreai marhahús Bulgogi
A koreai marhahús bulgogi Dél-Koreából származó népszerű étel.
Sárgarépa és borsó curry
A sárgarépa és borsó curry egy kiadós és ízletes vegetáriánus curry étel, amely népszerű Indiában és Dél-Ázsia más részein.
Butternut Squash Curry
A butternut squash curry egy zamatos, ízletes étel, amely tökéletes egy hideg téli éjszakára.
vietnami Pho
A vietnami pho egyfajta tésztaleves, amely Vietnamban őshonos.