Home > Recipe >  Indonéz Nasi Goreng

Indonéz Nasi Goreng

Az indonéz Nasi Goreng népszerű étel Indonéziában és egész Délkelet-Ázsiában. Ez egy hagyományos sült rizs étel, amely különféle összetevőkből és fűszerekből készül. A fő összetevők a rizs, a hús, a zöldségek, a tojás és a különféle fűszerek. Az ételt általában sambal oldalával tálalják, amely chili paprikából, fokhagymából és egyéb fűszerekből készült fűszeres fűszer. A Nasi Goreng egy megnyugtató és ízletes étel, amelyet ebédre, vacsorára vagy uzsonnára fogyaszthatunk.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt fehér rizs
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 kis hagyma, felkockázva
  • 1/4 teáskanál őrölt kurkuma
  • 1 nagy sárgarépa, kockára vágva
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál édes szójaszósz
  • 2 tojás, felvert
  • 3 zöldhagyma, szeletelve

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és főzzük, amíg megpuhulnak és illatosak, körülbelül 2 percig.
  • Step 2
    Keverjük hozzá a kurkumát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát és a borsót, és főzzük 5 percig, időnként megkeverve.
  • Step 3
    Hozzákeverjük a főtt rizst, és 3-4 percig főzzük, amíg a rizs át nem melegszik.
  • Step 4
    Öntsük hozzá a szójaszószt és az édes szójaszószt, keverjük össze.
  • Step 5
    Tolja a rizst a serpenyő oldalára, hozzon létre egy mélyedést a közepén. A felvert tojásokat a mélyedésbe öntjük, és egy spatulával rántjuk, és főzés közben a rizsbe keverjük.
  • Step 6
    Keverje hozzá a zöldhagymát, majd vegye le a serpenyőt a tűzről.

Comments

Anonymous
,
Az indonéz Nasi Goreng egy ízletes, sós rizsétel, tele ízzel és állaggal. Könnyen elkészíthető és bármilyen alkalomra tökéletes. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az indonéz Nasi Goreng egy sós, sós és ízletes rizsétel, amely tele van ízekkel! Könnyen elkészíthető, és biztosan tetszeni fog a tömegnek. Megpróbál!
Anonymous
,
A Nasi Goreng egy ízletes és autentikus indonéz étel. Imádom az édes, fűszeres és sós ízek kombinációját, valamint a textúrák tökéletes egyensúlyát. Remek egy gyors és egyszerű vacsorához!

More recipes

Zöld curry

A zöld curry egy népszerű thai étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből, húsból és/vagy zöldségekből áll.

Gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával

A gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával egy finom és ízletes ázsiai ihletésű tésztaétel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez.

Futomaki Roll Sushi

A Futomaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Vegetáriánus Sushi fánk

A Vegetáriánus Sushi Donut egy egyedülálló és ízletes japán étel, amelyet a hagyományos sushi összetevők és a fánk ízének kombinálásával hoztak létre.

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel.

Sárga Curry

A sárga curry egyfajta thai curry, amely enyhébb, mint a többi curry.

Jackfruit Curry

A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.

Kókuszos csicseriborsó curry

A kókuszos csicseriborsó curry egy ízletes, vegánbarát étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Koreai marhahús Bulgogi

A koreai marhahús bulgogi Dél-Koreából származó népszerű étel.