Home > Recipe >  Indonéz Nasi Goreng

Indonéz Nasi Goreng

Az indonéz Nasi Goreng népszerű étel Indonéziában és egész Délkelet-Ázsiában. Ez egy hagyományos sült rizs étel, amely különféle összetevőkből és fűszerekből készül. A fő összetevők a rizs, a hús, a zöldségek, a tojás és a különféle fűszerek. Az ételt általában sambal oldalával tálalják, amely chili paprikából, fokhagymából és egyéb fűszerekből készült fűszeres fűszer. A Nasi Goreng egy megnyugtató és ízletes étel, amelyet ebédre, vacsorára vagy uzsonnára fogyaszthatunk.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt fehér rizs
  • 1/4 csésze növényi olaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 kis hagyma, felkockázva
  • 1/4 teáskanál őrölt kurkuma
  • 1 nagy sárgarépa, kockára vágva
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál édes szójaszósz
  • 2 tojás, felvert
  • 3 zöldhagyma, szeletelve

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és főzzük, amíg megpuhulnak és illatosak, körülbelül 2 percig.
  • Step 2
    Keverjük hozzá a kurkumát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát és a borsót, és főzzük 5 percig, időnként megkeverve.
  • Step 3
    Hozzákeverjük a főtt rizst, és 3-4 percig főzzük, amíg a rizs át nem melegszik.
  • Step 4
    Öntsük hozzá a szójaszószt és az édes szójaszószt, keverjük össze.
  • Step 5
    Tolja a rizst a serpenyő oldalára, hozzon létre egy mélyedést a közepén. A felvert tojásokat a mélyedésbe öntjük, és egy spatulával rántjuk, és főzés közben a rizsbe keverjük.
  • Step 6
    Keverje hozzá a zöldhagymát, majd vegye le a serpenyőt a tűzről.

Comments

Anonymous
,
Az indonéz Nasi Goreng egy ízletes, sós rizsétel, tele ízzel és állaggal. Könnyen elkészíthető és bármilyen alkalomra tökéletes. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az indonéz Nasi Goreng egy sós, sós és ízletes rizsétel, amely tele van ízekkel! Könnyen elkészíthető, és biztosan tetszeni fog a tömegnek. Megpróbál!
Anonymous
,
A Nasi Goreng egy ízletes és autentikus indonéz étel. Imádom az édes, fűszeres és sós ízek kombinációját, valamint a textúrák tökéletes egyensúlyát. Remek egy gyors és egyszerű vacsorához!

More recipes

Kókuszos curry leves

A kókuszos curry leves egy ízletes és vigasztaló leves, amely biztosan tetszeni fog.

Vietnami stílusú csirke és rizs

A vietnami stílusú csirke és rizs egy hagyományos étel, amely számos kultúra körében népszerű.

Vegán lencse és spenótos curry

A vegán lencse-spenótos curry egy finom és egészséges vegán curry.

Vegán csicseriborsó és édesburgonyás curry

A vegán csicseriborsó és édesburgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes vegánok, vegetáriánusok és bárki számára, aki ízletes és kielégítő ételt keres.

Lazac tekercs sushi

A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül.

Vegetáriánus Inari Sushi

A vegetáriánus Inari Sushi egyfajta sushi, amely édes, rántott tofutasakból készül, amelyet fűszerezett sushi rizzsel töltenek meg.

Szezám-gyömbéres csirke és brokkoli

A szezámmagos-gyömbéres csirke és brokkoli finom, ízekben gazdag étel, amely tökéletes egy gyors hétvégi vacsorához.

Vegán csicseriborsó curry

A vegán csicseriborsó curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hét közepi vacsorához.

indiai Dal

Az indiai dal egyfajta hüvelyes alapú étel, amely Dél-Ázsiában népszerű.