Home > Recipe >  Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval

Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval

A Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval egy könnyű, egészséges és ízletes vegán étel, amely önmagában vagy étkezés részeként is fogyasztható. Ez az étel a sushi ízeit ötvözi a burrito állagával egy tálban. A tál alapja a sushi rizs, amelyre avokádó, uborka, pirospaprika és nori kerül. Ezután a tálat szezámmaggal, retekkel és egy csepp vegán majonézzel díszítjük. Ez a vegán étel nagyszerű módja annak, hogy a sushi ízét hal nélkül is megkóstoljuk, az avokádó pedig krémes állagot és egészséges zsírokat ad hozzá. Ez egy finom és tápláló étel, amely a vegánoknak és a nem vegánoknak egyaránt tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze nyers sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 uborka, vékony csíkokra vágva
  • 1/2 avokádó, szeletelve
  • 1/4 csésze finomra vágott friss koriander
  • 1/4 csésze finomra vágott zöldhagyma
  • 1/4 csésze vegán majonéz
  • 1 evőkanál sriracha

Directions

  • Step 1
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Ha a rizs megfőtt, tegyük át egy nagy tálba, és tegyük félre kicsit hűlni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg a cukor és a só fel nem oldódik. Öntse az ecetes keveréket a főtt sushi rizsre, és egy kanál segítségével keverje össze, amíg az összes rizs be nem vonja.
  • Step 3
    Adja hozzá az uborkát, az avokádót, a koriandert és a zöldhagymát a tálba a sushi rizzsel. Óvatosan keverjük össze mindent.
  • Step 4
    Egy kis tálban keverjük össze a vegán majonézt és a srirachát. Keverjük össze, majd öntsük a szószt a sushi rizs keverékre, és addig keverjük, amíg minden egyenletesen bevonat nem lesz.

Comments

Anonymous
,
Ez a Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval telitalálat volt! Nagyon ízletes és laktató – határozottan új kedvenc. Nagyszerű módja annak, hogy vegán és egészséges ételeket építs be az étkezésekbe!

More recipes