Home > Recipe >  Egyszerű csirke curry

Egyszerű csirke curry

A Simple Chicken Curry egy gyors és egyszerű recept, amely mindössze néhány hozzávalóból elkészíthető. Tökéletes hétköznapi vacsora, amelyet rizs vagy tészta mellé tálalhatunk. Ez a finom curry hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és olyan fűszerekkel készül, mint a kömény, a koriander, a kurkuma és a garam masala. A csirkét ízletes kókusztej alapú szószban főzik, amely gazdagságot és mélységet kölcsönöz az ételnek. Ez az étel minden bizonnyal a tömeget kedveli, és a család kedvence lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál curry por
  • 1 evőkanál őrölt kurkuma
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 teáskanál cayenne bors
  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, kockákra vágva
  • 1 (14,5 uncia) doboz kockára vágott paradicsom
  • 1 (14 uncia) doboz kókusztej
  • Só és bors, ízlés szerint

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a fokhagymát, a curryport, a kurkumát, a köményt, a koriandert, a gyömbért és a cayenne-i borsot, és főzze 1 percig.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a csirkét, és főzzük enyhén barnára, körülbelül 5 percig.
  • Step 4
    Hozzákeverjük a kockára vágott paradicsomot és a kókusztejet, sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzön felforraljuk. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja, amíg a csirke meg nem fő, körülbelül 10 percig.
  • Step 5
    Ízlés szerint főtt rizzsel tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez az egyszerű csirke curry nagyon finom! Tele van ízekkel, és a meleg fűszerek keveréke tökéletes lendületet ad. Remek hétvégi vacsora!
Anonymous
,
Ez a csirke curry csodálatos volt! Könnyű volt elkészíteni és nagyon finom. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy érdekes csavart adjon egy szokásos csirkehús ételhez. Ki kell próbálni!

More recipes

Ropogós lazactekercses sushi

A Crispy Salmon Roll Sushi egy ízletes és egyedi sushifajta.

Könnyű Miso leves tofuval

Az Easy Miso Soup tofuval egy egyszerű és ízletes japán leves, amely az év bármely szakában tökéletes.

Miso Lazac

A miso lazac egy népszerű japán étel, amely miso szószban pácolt, majd sült vagy grillezett lazacból áll.

Növényi sült rizs

A zöldséges sült rizs egy olyan étel, amely népszerű a kelet- és délkelet-ázsiai konyhákban.

Vietnami stílusú sertés- és rizstál

A vietnami stílusú sertés- és rizstál egy hagyományos vietnami étel, amelyet pácolt sertéshúsból, rizzsel és számos egyéb összetevőből készítenek.

Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

A vegán sushi tál tofuval és mangóval egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű ebédhez vagy vacsorához.

Yellowtail Nigiri Sushi

A Yellowtail Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet egy szelet nyers sárgafarkú halból készítenek, amelyet egy ecetes rizsgolyó tetejére helyeznek.

Bab és édesburgonya curry

A bab és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely feketebab, édesburgonya és különféle fűszerek kombinációjával készül.

Thai vörös curry tofuval

A thai vörös curry tofuval egy ízletes és megnyugtató étel, amely egyesíti a thai vörös curry zamatos, aromás ízét a tofu enyhe, diós ízével.