Home > Recipe >  Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

A vegán sushi tál tofuval és mangóval egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű ebédhez vagy vacsorához. Ez a vegánbarát tál sushi minőségű rizzsel, friss mangóval és ropogós tofuval készül, és tele van egészséges összetevőkkel, amelyek minden vegán vágyát kielégítik. A tofu jó növényi alapú fehérjeforrás, és könnyen helyettesíthető tempeh-vel vagy szeitánnal. A mangó édes és lédús ízt ad a tálnak, míg a sushi minőségű rizs zamatos és ropogós textúrát ad neki. Ez a vegán sushi tál könnyen elkészíthető, tele van ízekkel és tele van tápanyagokkal.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csomag extra kemény tofu, préselve és felkockázva
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 csésze tamari
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 1 nagy mangó, felkockázva
  • 1 nagy avokádó, felkockázva
  • 1/4 csésze apróra vágott mogyoróhagyma
  • 1/4 csésze szezámmag
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük elő a sütőt 425°F-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
  • Step 2
    Egy tálban keverjük össze a felkockázott tofut, a szezámolajat, a fokhagymaport, a gyömbért, a köményt, a fekete borsot és a sót. Addig keverjük, amíg a tofut be nem vonja a fűszerezés.
  • Step 3
    Az előkészített tepsire terítjük a tofut, és előmelegített sütőben 30 percig sütjük, félidőben egyszer megfordítva.
  • Step 4
    Egy kis tálban keverjük össze a tamarit és 1 evőkanál vizet. Félretesz, mellőz.
  • Step 5
    A főtt sushi rizst 4 tálba osztjuk. Tegye a tetejére a főtt tofut, mangót, avokádót, mogyoróhagymát, szezámmagot és ecetes gyömbért.
  • Step 6
    Meglocsoljuk a tamari szósszal és tálaljuk.

Comments

More recipes

Mangó Curry

A Mango Curry egy ízletes és illatos étel, amely érett mangóból, fűszerekből és kókusztejből készül.

Szingapúri chili rák

A szingapúri chili rák egy népszerű tengeri étel Szingapúrban.

Boston Roll Sushi

A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek.

Szingapúri stílusú tészta

A szingapúri stílusú tészta egyfajta tésztaétel, amelyet Szingapúrban készítettek, és általában egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel.

Garnélarákos sült rizs

A Shrimp Fried Rice egy népszerű ázsiai étel, amelyet főtt rizsből, garnélarákból és különféle zöldségekből készítenek.

Vegán Tofu Sushi Roll

A Vegan Tofu Sushi Roll finom és tápláló vegán alternatívája a hagyományos halalapú sushi tekercseknek.

Avokádó Maki Sushi

Az Avocado Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője az avokádó krémes, zamatos íze.

Fűszeres koreai stílusú tészta

A fűszeres koreai stílusú tészta finom és fűszeres tésztaétel, amely népszerű Dél-Koreában.

Gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával

A gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával egy finom és ízletes ázsiai ihletésű tésztaétel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez.