Home > Recipe >  Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

A vegán sushi tál tofuval és mangóval egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű ebédhez vagy vacsorához. Ez a vegánbarát tál sushi minőségű rizzsel, friss mangóval és ropogós tofuval készül, és tele van egészséges összetevőkkel, amelyek minden vegán vágyát kielégítik. A tofu jó növényi alapú fehérjeforrás, és könnyen helyettesíthető tempeh-vel vagy szeitánnal. A mangó édes és lédús ízt ad a tálnak, míg a sushi minőségű rizs zamatos és ropogós textúrát ad neki. Ez a vegán sushi tál könnyen elkészíthető, tele van ízekkel és tele van tápanyagokkal.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csomag extra kemény tofu, préselve és felkockázva
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 csésze tamari
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 1 nagy mangó, felkockázva
  • 1 nagy avokádó, felkockázva
  • 1/4 csésze apróra vágott mogyoróhagyma
  • 1/4 csésze szezámmag
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük elő a sütőt 425°F-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
  • Step 2
    Egy tálban keverjük össze a felkockázott tofut, a szezámolajat, a fokhagymaport, a gyömbért, a köményt, a fekete borsot és a sót. Addig keverjük, amíg a tofut be nem vonja a fűszerezés.
  • Step 3
    Az előkészített tepsire terítjük a tofut, és előmelegített sütőben 30 percig sütjük, félidőben egyszer megfordítva.
  • Step 4
    Egy kis tálban keverjük össze a tamarit és 1 evőkanál vizet. Félretesz, mellőz.
  • Step 5
    A főtt sushi rizst 4 tálba osztjuk. Tegye a tetejére a főtt tofut, mangót, avokádót, mogyoróhagymát, szezámmagot és ecetes gyömbért.
  • Step 6
    Meglocsoljuk a tamari szósszal és tálaljuk.

Comments

More recipes

Kasmíri csirke curry

A kasmíri csirke curry népszerű étel Indiában és Pakisztánban.

Thai Red Curry tésztaleves

A thai vörös curry tésztaleves egy népszerű vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta ízeit különféle zöldségekkel és tésztákkal.

Vegán Sushi Nori Pakolások

A vegán Sushi Nori Wraps ízletes és egészséges módja annak, hogy halat vagy egyéb állati eredetű termékeket enni kell a sushit.

Vajas csirke curry

A Butter Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amely pácolt csirkehúsból készül, tejszínes paradicsom alapú szószban.

Koreai Kimchi pörkölt

A koreai Kimchi Stew egy hagyományos koreai étel, amelyet fermentált zöldségekből készítenek.

Singapore Fried Hokkien Mee

A Singapore Fried Hokkien Mee egy népszerű szingapúri étel, amely tésztából, tenger gyümölcseiből, sertéshúsból és zöldségekből áll, sűrű, sötét szószban rántva.

Koreai Kimchi Jjigae

A koreai Kimchi Jjigae egy hagyományos koreai étel, amelyet erjesztett zöldségekből, például káposztából, retekből vagy uborkából készítenek.

Kínai narancssárga csirke

A kínai narancssárga csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet gyakran rizs vagy tészta mellé tálalnak.

Ropogós narancssárga tofu

A Crispy Orange Tofu egy finom kínai étel, amely rántott tofukockákból áll, édes és sós narancsszószba dobva.