Home > Recipe >  Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

Vegán Sushi Bowl tofuval és mangóval

A vegán sushi tál tofuval és mangóval egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű ebédhez vagy vacsorához. Ez a vegánbarát tál sushi minőségű rizzsel, friss mangóval és ropogós tofuval készül, és tele van egészséges összetevőkkel, amelyek minden vegán vágyát kielégítik. A tofu jó növényi alapú fehérjeforrás, és könnyen helyettesíthető tempeh-vel vagy szeitánnal. A mangó édes és lédús ízt ad a tálnak, míg a sushi minőségű rizs zamatos és ropogós textúrát ad neki. Ez a vegán sushi tál könnyen elkészíthető, tele van ízekkel és tele van tápanyagokkal.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csomag extra kemény tofu, préselve és felkockázva
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 csésze tamari
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 1 nagy mangó, felkockázva
  • 1 nagy avokádó, felkockázva
  • 1/4 csésze apróra vágott mogyoróhagyma
  • 1/4 csésze szezámmag
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Melegítsük elő a sütőt 425°F-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
  • Step 2
    Egy tálban keverjük össze a felkockázott tofut, a szezámolajat, a fokhagymaport, a gyömbért, a köményt, a fekete borsot és a sót. Addig keverjük, amíg a tofut be nem vonja a fűszerezés.
  • Step 3
    Az előkészített tepsire terítjük a tofut, és előmelegített sütőben 30 percig sütjük, félidőben egyszer megfordítva.
  • Step 4
    Egy kis tálban keverjük össze a tamarit és 1 evőkanál vizet. Félretesz, mellőz.
  • Step 5
    A főtt sushi rizst 4 tálba osztjuk. Tegye a tetejére a főtt tofut, mangót, avokádót, mogyoróhagymát, szezámmagot és ecetes gyömbért.
  • Step 6
    Meglocsoljuk a tamari szósszal és tálaljuk.

Comments

More recipes

Vietnami stílusú tavaszi tekercs

A vietnami stílusú tavaszi tekercs népszerű snack és előétel a vietnami konyhában.

Csicseriborsó kókuszos curry

A csicseriborsó kókuszos curry egy ízletes és egészséges indiai stílusú vegán curry recept.

Csirke curry

A csirke curry egy népszerű dél-ázsiai étel, amelyet általában különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Thai kókuszos-citromfű leves

A thai kókusz-citromfű leves népszerű és ízletes thai leves, amely tele van ízekkel.

Vegetáriánus Sushi tekercs spárgával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi tekercs spárgával és sárgarépával egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető sushi tekercs.

Lazac Skin Roll Sushi

A Salmon Skin Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely népszerű Japánban és számos sushi étteremben szerte a világon.

Vegán quinoa és csicseriborsó curry

A vegán quinoa és csicseriborsó curry egy ízletes, tápláló és vegánbarát étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.

Kókusztejes curry

A kókusztejes curry Dél- és Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.

Vegán édesburgonya és borsó curry

A Vegán édesburgonya és borsó curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely édesburgonyával, borsóval és fűszerekkel ízletes és megnyugtató ételt alkot.