Home > Recipe > Thai vörös curry tofuval
Thai vörös curry tofuval
A thai vörös curry tofuval egy ízletes és megnyugtató étel, amely egyesíti a thai vörös curry zamatos, aromás ízét a tofu enyhe, diós ízével. Ez az étel tökéletes azok számára, akik vegán vagy vegetáriánus ételeket keresnek, amelyek tele vannak ízekkel és tápanyagokkal. A fűszerszint egyéni ízlés szerint állítható, és az ételt párolt rizzsel is tálalhatjuk a teljes étkezés érdekében. Merész ízeivel és élénk színeivel a thai vörös curry tofuval még a legválogatósabb evőknek is tetszeni fog.
Ingredients (2 Persons)
- 2 evőkanál növényi olaj
- 2 evőkanál thai vörös curry paszta
- 1 doboz (13,5 uncia) kókusztej
- 1/2 csésze zöldségleves
- 1 nagy piros kaliforniai paprika, szeletelve
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 evőkanál frissen reszelt gyömbér
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál halszósz
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 csomag (14 uncia) extra kemény tofu, lecsepegtetve és felkockázva
- 2 csésze bébispenót, durvára vágva
- 1/4 csésze bazsalikomlevél, durvára vágva
Directions
-
Step 1
Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a curry pasztát, és kevergetve pirítsuk 1 percig.
-
Step 2
Adjuk hozzá a kókusztejet, a zöldséglevest, a kaliforniai paprikát, a fokhagymát, a gyömbért, a cukrot, a halszószt, a sót és a borsot. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 5 percig, időnként megkeverve.
-
Step 3
Adjuk hozzá a tofut és pároljuk 5 percig, időnként megkeverve.
-
Step 4
Keverjük hozzá a spenótot és a bazsalikomot, és főzzük 1-2 percig, amíg a spenót megfonnyad.
-
Step 5
A curryt főtt rizsre tálaljuk.
Comments
Ez a thai vörös curry tofuval teljesen finom! A curry ízes és csípős, a tofu pedig pontosan meg van főzve. Könnyen elkészíthető étel, és annyira megnyugtató és kielégítő. Nagyon ajánlott!
Ez a thai vörös curry tofuval csodálatos! Ízletes, fűszeres, és a tofu tökéletesen megfőtt. Nem lehet betelni!
Finom és könnyen elkészíthető! Fűszeres, zamatos és tele állagú, ez a thai vörös curry tofuval biztosan siker lesz. Teljesen imádom!
More recipes
Növényi tavaszi tekercs
A zöldséges tavaszi tekercs sok ázsiai országban népszerű snack.
Növényi Futomaki Sushi Roll
A Növényi Futomaki Sushi Roll egy hagyományos japán étel, amely különféle zöldségekből és sushi rizsből készül.
Könnyű joghurtos curry
Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.
Fűszeres kesudiós csirke
A fűszeres kesudió csirke egy népszerű kínai étel, amely egyesíti az édes, fűszeres és diós ízeket.
Vegetáriánus Sushi Pizza
A Vegetáriánus Sushi Pizza egy egyedülálló pizza, amely két népszerű ételt egyesít egyetlen ízletes ételben.
Japán tojáskrém
A Japanese Egg Custard egy hagyományos japán desszert, amelyet tojásból, cukorból és tejből készítenek.
Vegán brokkoli és burgonya curry
A Vegán brokkoli és burgonya curry egy ízletes és finom vegán curry étel, amely brokkoliból, burgonyából és különféle fűszerekből készül.
Vegán Sushi Bowl tofuval és avokádóval
A Vegán Sushi Bowl tofuval és avokádóval egy finom és egészséges vegán étkezési lehetőség, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.
Vegetáriánus sushi rizsgolyók avokádóval és uborkával
A vegetáriánus sushi rizsgolyó avokádóval és uborkával finom és könnyen elkészíthető étel.