Home > Recipe >  Citromfű csirke

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel. Fűszerek és citromfű keverékében pácolt csirkét tartalmaz. A pác segít megpuhítani a csirkét, miközben egyedi ízt ad. A csirkét ezután grillezzük vagy megsütjük, így a pác ízei valóban megjelennek. Tökéletes egy nyári grillezéshez vagy egy könnyű hétköznapi vacsorához, a Citromfű csirke biztosan siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 1/4 csésze halszósz
  • 1/4 csésze friss citromlé
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál darált fokhagyma
  • 2 evőkanál darált citromfű
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverjük össze a halszószt, a citromlevet, a barna cukrot, a fokhagymát, a citromfüvet és a fekete borsot.
  • Step 2
    Helyezze a csirkemelleket a tálba, és fordítsa meg bevonni. Fedjük le és hűtsük legalább 30 percig.
  • Step 3
    Melegítsen elő egy kültéri grillsütőt közepesen magas hőfokra, és enyhén olajozza be a rácsot.
  • Step 4
    Vegye ki a csirkét a pácból, és dobja ki a pácot. Grillezze a csirkét 6-8 percig mindkét oldalán, vagy amíg a csirke meg nem sül, és a közepe már nem rózsaszínű.

Comments

Anonymous
,
Finom! A citromfüves csirke remek ízű volt, nagyon puha és lédús hússal. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a citromfű csirke szuper finom és ízletes étel! A pác gondoskodik arról, hogy a csirke lédús és zamatos ízekkel teli legyen. Könnyen elkészíthető, és biztosan az egész család slágere lesz!
Anonymous
,
Ez a citromfű csirke finom! Kiváló egyensúlyban van az édes és a sós között, a gyömbér, a fokhagyma és a koriander tökéletes jegyeivel. Erősen ajánlott!

More recipes

Kadai Paneer Curry

A Kadai Paneer Curry egy népszerű észak-indiai étel, amely egyesíti a fűszerek, a tejszín és a paneer ízét.

Sárgarépa Curry

A sárgarépa curry egy hagyományos indiai étel, amelyet sárgarépával, fűszerekkel és egyéb összetevőkkel, például hagymával, fokhagymával és gyömbérrel készítenek.

Kappa Maki Sushi

A Kappa Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet uborkával és ecettel fűszerezett rizzsel készítenek.

Vegán Tofu Curry

A Vegán Tofu Curry egy sós, ízekben gazdag vegán étel, amely tofuból, zöldségekből és indiai fűszerek finom keverékéből készül.

Mangós csirke curry

A Mango Chicken Curry egy ízletes indiai étel, amely ötvözi az érett mangó édességét a curry fűszerével.

Indiai szamosák

Az indiai szamosa egyfajta sós sütemény, amely az indiai szubkontinensről származik.

Thai csirke leves kókusztejjel

A thai csirkeleves kókusztejjel egy hagyományos thai étel, amely a helyiek és a turisták körében egyaránt kedvelt.

Tajvani ananásztorta

A tajvani ananásztorta, más néven ananászos omlós tészta, népszerű hagyományos desszert Tajvanon.

Thai zöld curry

A thai zöld curry a thai konyha klasszikus fajtája.