Home > Recipe >  Citromfű csirke

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel. Fűszerek és citromfű keverékében pácolt csirkét tartalmaz. A pác segít megpuhítani a csirkét, miközben egyedi ízt ad. A csirkét ezután grillezzük vagy megsütjük, így a pác ízei valóban megjelennek. Tökéletes egy nyári grillezéshez vagy egy könnyű hétköznapi vacsorához, a Citromfű csirke biztosan siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 1/4 csésze halszósz
  • 1/4 csésze friss citromlé
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál darált fokhagyma
  • 2 evőkanál darált citromfű
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverjük össze a halszószt, a citromlevet, a barna cukrot, a fokhagymát, a citromfüvet és a fekete borsot.
  • Step 2
    Helyezze a csirkemelleket a tálba, és fordítsa meg bevonni. Fedjük le és hűtsük legalább 30 percig.
  • Step 3
    Melegítsen elő egy kültéri grillsütőt közepesen magas hőfokra, és enyhén olajozza be a rácsot.
  • Step 4
    Vegye ki a csirkét a pácból, és dobja ki a pácot. Grillezze a csirkét 6-8 percig mindkét oldalán, vagy amíg a csirke meg nem sül, és a közepe már nem rózsaszínű.

Comments

Anonymous
,
Finom! A citromfüves csirke remek ízű volt, nagyon puha és lédús hússal. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a citromfű csirke szuper finom és ízletes étel! A pác gondoskodik arról, hogy a csirke lédús és zamatos ízekkel teli legyen. Könnyen elkészíthető, és biztosan az egész család slágere lesz!
Anonymous
,
Ez a citromfű csirke finom! Kiváló egyensúlyban van az édes és a sós között, a gyömbér, a fokhagyma és a koriander tökéletes jegyeivel. Erősen ajánlott!

More recipes

Növényi sült rizs

A zöldséges sült rizs egy olyan étel, amely népszerű a kelet- és délkelet-ázsiai konyhákban.

indiai Dal

Az indiai dal egyfajta hüvelyes alapú étel, amely Dél-Ázsiában népszerű.

Polip Nigiri Sushi

Az Octopus Nigiri Sushi egy népszerű japán étel, amely egy szelet nyers polipból áll, amelyet egy kis ecetes sushi rizsdomb tetejére tálalnak.

Sütőtök Curry

A Pumpkin Curry egy indiai étel, amely a sütőtök édességét a curry fűszerek zamatos ízeivel ötvözi.

Vegán paradicsomos és lencsés curry

A vegán paradicsomos és lencsés curry egy egyszerű és ízletes étel, amely nagyszerű mindenkinek, aki vegán étrendet követ.

Zöld kókuszos hal curry

A Green Coconut Fish Curry egy hagyományos étel az indiai Kerala állam déli részéből.

Japán ramen tészta

A japán ramen tészta egyfajta tésztaétel, amely Japánból származik.

Thai vörös curry tofuval és zöldségekkel

A thai vörös curry tofuval és zöldségekkel egy ízletes és kiadós vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta fűszeres ízeit, az illatos kókusztejet és a zöldségkeveréket.

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban.