Home > Recipe >  Citromfű csirke

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel. Fűszerek és citromfű keverékében pácolt csirkét tartalmaz. A pác segít megpuhítani a csirkét, miközben egyedi ízt ad. A csirkét ezután grillezzük vagy megsütjük, így a pác ízei valóban megjelennek. Tökéletes egy nyári grillezéshez vagy egy könnyű hétköznapi vacsorához, a Citromfű csirke biztosan siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 1/4 csésze halszósz
  • 1/4 csésze friss citromlé
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál darált fokhagyma
  • 2 evőkanál darált citromfű
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverjük össze a halszószt, a citromlevet, a barna cukrot, a fokhagymát, a citromfüvet és a fekete borsot.
  • Step 2
    Helyezze a csirkemelleket a tálba, és fordítsa meg bevonni. Fedjük le és hűtsük legalább 30 percig.
  • Step 3
    Melegítsen elő egy kültéri grillsütőt közepesen magas hőfokra, és enyhén olajozza be a rácsot.
  • Step 4
    Vegye ki a csirkét a pácból, és dobja ki a pácot. Grillezze a csirkét 6-8 percig mindkét oldalán, vagy amíg a csirke meg nem sül, és a közepe már nem rózsaszínű.

Comments

Anonymous
,
Finom! A citromfüves csirke remek ízű volt, nagyon puha és lédús hússal. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a citromfű csirke szuper finom és ízletes étel! A pác gondoskodik arról, hogy a csirke lédús és zamatos ízekkel teli legyen. Könnyen elkészíthető, és biztosan az egész család slágere lesz!
Anonymous
,
Ez a citromfű csirke finom! Kiváló egyensúlyban van az édes és a sós között, a gyömbér, a fokhagyma és a koriander tökéletes jegyeivel. Erősen ajánlott!

More recipes

Vegán thai curry

A vegán thai curry egy finom és ízletes étel, amelyet kókusztej, zöldségek és fűszerek kombinációjával készítenek.

malajziai Nasi Lemak

A malajziai Nasi Lemak egy hagyományos malajziai étel, amely kókusztejben főtt illatos rizsből áll, és különféle kísérőkkel, például sült szardella, földimogyoró, keményre főtt tojás, uborkaszeletek és fűszeres-édes chili paszta szolgálja fel.

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.

Ragadós szezámmagos csirke

A ragacsos szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amelyet általában édes és sós szósszal tálalnak.

Paradicsomos curry

A paradicsomos curry fűszeres, csípős és ízes indiai étel.

Tofu Katsu Curry

A Tofu Katsu Curry egy népszerű vegánbarát étel, amely Japánból származik.

Zöld curry

A zöld curry egy népszerű thai étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből, húsból és/vagy zöldségekből áll.

Ázsiai marhahús és brokkoli

Az Asian Beef & Broccoli egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet marhahúsból, brokkoliból és ízletes szósszal készítenek.

Malajziai Roti Canai

A malajziai Roti Canai egyfajta laposkenyér, amely Malajziában és Szingapúrban népszerű.