Home > Recipe >  Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi

A Squid Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban. Ez egy kis adag ecetes rizs, a tetején egy darab főtt tintahal. A tintahalat általában grillezzük vagy sütjük, majd szójaszósszal, szezámmaggal és egyéb feltétekkel ízesítjük. A sós összetevők és az ecet édes-savanyú ízének kombinációja élvezetes csemegévé teszi ezt a fajta sushit. Gyakran előételként vagy könnyű ételként szolgálják fel.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 font friss tintahal, megtisztítva és előkészítve
  • 4 csésze főtt japán rövid szemű rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 lap nori (hínár)

Directions

  • Step 1
    Egy közepes serpenyőben keverje össze a tintahalat, 1 csésze vizet és egy csipet sót. Forraljuk fel a keveréket, csökkentsük a hőt, és forraljuk 5 percig.
  • Step 2
    Vegye ki a tintahalat a serpenyőből, és hagyja kissé kihűlni. Vékony csíkokra szeleteljük.
  • Step 3
    Egy közepes tálban keverje össze a főtt rizst, a rizsecetet és a sót. Addig keverjük, amíg az ecet és a só egyenletesen el nem oszlik.
  • Step 4
    Fektesse ki a nori lapokat egy vágódeszkára. Helyezze a rizskeverék egynegyedét minden lapra, és egyenletesen terítse el. Helyezze a tintahal csíkok egynegyedét minden rizslap tetejére.
  • Step 5
    A sushi összeállításához szorosan tekerje fel a nori lapokat, az egyik végétől kezdve, majd tekerje a másikig. Mindegyik tekercset 8-10 darabra szeleteljük és tálaljuk.

Comments

More recipes

Indiai csirke Jalfrezi

Az Indian Chicken Jalfrezi egy népszerű és ízletes indiai étel, amely csirkehúsból, zöldségekből és fűszeres masala szósszal készül.

Kínai fokhagyma szósz

A kínai fokhagymaszósz egy népszerű kínai fűszer, amelyet számos kínai ételben, különösen a sült krumpliban használnak.

Csicseriborsó és spenótos curry

A csicseriborsó és spenótos curry egy finom, vegánbarát curry étel.

Zöldség és csicseriborsó curry

A zöldséges és csicseriborsó curry egy népszerű indiai étel, amely egyszerre finom és egészséges.

Hainanese csirke rizs

A Hainanese Chicken Rice egy népszerű étel, amely a kínai Hainan tartományból származik.

Thai bazsalikom csirke

A thai bazsalikomos csirke népszerű étel a thai konyhában.

Vegetáriánus sushi szendvics avokádóval és sárgarépával

Ez a vegetáriánus sushi szendvics avokádóval és sárgarépával ízletes és egészséges ebéd vagy vacsora lehetőség.

Tonhal Sashimi

A tonhal sashimi egy japán finomság, amely vékonyra szeletelt nyers tonhalból áll.

Indiai szamosák

Az indiai szamosa egyfajta sós sütemény, amely az indiai szubkontinensről származik.