Home > Recipe >  Vegán sushi töltött avokádó

Vegán sushi töltött avokádó

A vegán sushi töltött avokádó egy finom és egészséges vegán étel. Úgy készül, hogy egy avokádót ragacsos sushi rizzsel, zöldségekkel és vegánbarát feltétekkel töltenek meg. Ez az étel tökéletes egy könnyű ebédhez vagy vacsorához, és nagyszerű módja annak, hogy feltöltődjön tápanyagokkal, miközben egy finom ételt fogyaszt. Ez is egy nagyszerű módja annak, hogy állati eredetű termékek használata nélkül készítse el a sushi-javítást. A textúrák és ízek kombinációja még a legválogatósabb evőknek is tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 nagy avokádó
  • 2 csésze főtt sushi rizs, lehűtve
  • 1/4 csésze vegán majonéz
  • 1 teáskanál sriracha szósz
  • 1/4 csésze kockára vágott uborka
  • 1/4 csésze kockára vágott sárgarépa
  • 1/4 csésze kockára vágott kaliforniai paprika
  • 1/4 csésze kockára vágott mangó
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 1/4 csésze apróra vágott pirított szezámmag
  • 1/4 csésze főtt edamame
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj

Directions

  • Step 1
    Mindegyik avokádót hosszában félbevágjuk, és kivesszük a magját. Körülbelül két evőkanál avokádóhúst óvatosan kikanalazunk mindkét feléből, így nagyobb üreget alakítunk ki a sushi töltelék számára.
  • Step 2
    Egy közepes tálban keverjük össze a főtt sushi rizst, a vegán majonézt és a sriracha szószt. Óvatosan hajtsa bele az uborkát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát, a mangót, a koriandert, a szezámmagot, az edamame-ot és a szezámolajat.
  • Step 3
    Minden avokádófélbe kanalazzuk a sushitölteléket, óvatosan nyomkodjuk le, hogy be legyen csomagolva.
  • Step 4
    Díszítse a töltött avokádót extra szezámmaggal és korianderrel, ha szükséges.

Comments

More recipes

Lazac Avocado Roll Sushi

A Salmon Avocado Roll Sushi egy klasszikus japán sushi tekercs, amely friss lazac és krémes avokádó kombinációjával készül.

Koreai sertéshús Bulgogi

A koreai sertéshús bulgogi egy népszerű koreai étel, amelyet grillezett vagy rántott, pácolt sertéshúsból készítenek.

Gombás curry

A gombás curry egy ízletes és zamatos étel, amely gazdag, aromás curry szószban főzött gombából készül.

Teriyaki csirke nyárs

A Teriyaki Chicken Skewers egy klasszikus japán étel, amely ízletes teriyaki szószban pácolt grillezett csirkéből készül.

Vegán Sushi töltött tök

A Vegan Sushi Stuffed Squash egy finom és egészséges vegán étel, amely két klasszikus ízt ötvöz.

Vegán gombás és spenótos curry

A vegán gombás és spenótos curry egy ízletes és megnyugtató étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes.

Sült Tofu tekercs sushi

A Fried Tofu Roll Sushi egy népszerű japán étel, amelyet úgy készítenek, hogy egy vékony szelet sült tofut nori hínárba csomagolnak, majd feltekernek sushi rizzsel és más tetszőleges hozzávalókkal.

Szezám- gyömbéres csirke

A szezámmagos-gyömbéres csirke ízletes és könnyen elkészíthető kínai étel.

Vegetáriánus Korma Curry

A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.