Home > Recipe >  Vegán sushi töltött avokádó

Vegán sushi töltött avokádó

A vegán sushi töltött avokádó egy finom és egészséges vegán étel. Úgy készül, hogy egy avokádót ragacsos sushi rizzsel, zöldségekkel és vegánbarát feltétekkel töltenek meg. Ez az étel tökéletes egy könnyű ebédhez vagy vacsorához, és nagyszerű módja annak, hogy feltöltődjön tápanyagokkal, miközben egy finom ételt fogyaszt. Ez is egy nagyszerű módja annak, hogy állati eredetű termékek használata nélkül készítse el a sushi-javítást. A textúrák és ízek kombinációja még a legválogatósabb evőknek is tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 nagy avokádó
  • 2 csésze főtt sushi rizs, lehűtve
  • 1/4 csésze vegán majonéz
  • 1 teáskanál sriracha szósz
  • 1/4 csésze kockára vágott uborka
  • 1/4 csésze kockára vágott sárgarépa
  • 1/4 csésze kockára vágott kaliforniai paprika
  • 1/4 csésze kockára vágott mangó
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 1/4 csésze apróra vágott pirított szezámmag
  • 1/4 csésze főtt edamame
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj

Directions

  • Step 1
    Mindegyik avokádót hosszában félbevágjuk, és kivesszük a magját. Körülbelül két evőkanál avokádóhúst óvatosan kikanalazunk mindkét feléből, így nagyobb üreget alakítunk ki a sushi töltelék számára.
  • Step 2
    Egy közepes tálban keverjük össze a főtt sushi rizst, a vegán majonézt és a sriracha szószt. Óvatosan hajtsa bele az uborkát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát, a mangót, a koriandert, a szezámmagot, az edamame-ot és a szezámolajat.
  • Step 3
    Minden avokádófélbe kanalazzuk a sushitölteléket, óvatosan nyomkodjuk le, hogy be legyen csomagolva.
  • Step 4
    Díszítse a töltött avokádót extra szezámmaggal és korianderrel, ha szükséges.

Comments

More recipes

Vegán lencse és burgonya curry

A vegán lencse és burgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely az év bármely szakában tökéletes.

Vegán burgonya és spenótos curry

A Vegán burgonya és spenótos curry egy egyszerű és finom vegán curry recept, amely gazdag ízben és tele van tápláló összetevőkkel! Ez a curry burgonyából, spenótból, fűszerekből és kókusztejből készül, így krémes és ízes étel készül, amely tökéletes vacsorára.

Vegetáriánus squash és bab curry

A Vegetáriánus Squash és Bean Curry egy kiadós és tápláló vegán étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

Mézes fokhagymás garnélarák

A mézes fokhagymás garnéla egy ízletes és finom ázsiai ihletésű étel.

Zöld curry

A zöld curry egy népszerű thai étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből, húsból és/vagy zöldségekből áll.

Indiai csicseriborsó curry

Az indiai csicseriborsó curry egy klasszikus indiai étel, amelyet csicseriborsóval, gyógynövényekkel, fűszerekkel és különféle zöldségekkel készítenek.

Paneer Curry

A Paneer Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet fűszeres paradicsom alapú szószban főzött paneer (lágy sajt) kockákkal készítenek.

vietnami bagett

A vietnami bagett, más néven Banh Mi, egyfajta szendvics, amely Vietnamból származik.

Szezám- gyömbéres csirke

A szezámmagos-gyömbéres csirke ízletes és könnyen elkészíthető kínai étel.