Home > Recipe >  Vegán sushi töltött avokádó

Vegán sushi töltött avokádó

A vegán sushi töltött avokádó egy finom és egészséges vegán étel. Úgy készül, hogy egy avokádót ragacsos sushi rizzsel, zöldségekkel és vegánbarát feltétekkel töltenek meg. Ez az étel tökéletes egy könnyű ebédhez vagy vacsorához, és nagyszerű módja annak, hogy feltöltődjön tápanyagokkal, miközben egy finom ételt fogyaszt. Ez is egy nagyszerű módja annak, hogy állati eredetű termékek használata nélkül készítse el a sushi-javítást. A textúrák és ízek kombinációja még a legválogatósabb evőknek is tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 nagy avokádó
  • 2 csésze főtt sushi rizs, lehűtve
  • 1/4 csésze vegán majonéz
  • 1 teáskanál sriracha szósz
  • 1/4 csésze kockára vágott uborka
  • 1/4 csésze kockára vágott sárgarépa
  • 1/4 csésze kockára vágott kaliforniai paprika
  • 1/4 csésze kockára vágott mangó
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 1/4 csésze apróra vágott pirított szezámmag
  • 1/4 csésze főtt edamame
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj

Directions

  • Step 1
    Mindegyik avokádót hosszában félbevágjuk, és kivesszük a magját. Körülbelül két evőkanál avokádóhúst óvatosan kikanalazunk mindkét feléből, így nagyobb üreget alakítunk ki a sushi töltelék számára.
  • Step 2
    Egy közepes tálban keverjük össze a főtt sushi rizst, a vegán majonézt és a sriracha szószt. Óvatosan hajtsa bele az uborkát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát, a mangót, a koriandert, a szezámmagot, az edamame-ot és a szezámolajat.
  • Step 3
    Minden avokádófélbe kanalazzuk a sushitölteléket, óvatosan nyomkodjuk le, hogy be legyen csomagolva.
  • Step 4
    Díszítse a töltött avokádót extra szezámmaggal és korianderrel, ha szükséges.

Comments

More recipes

Vegán Temari Sushi

A vegán Temari Sushi egy olyan sushifajta, amely állati eredetű termékek nélkül készül.

Édes savanyú csirke

Az édes-savanyú csirke a kínai konyha kedvelt étele.

Indiai bárány curry

Az Indian Lamb Curry egy aromás étel bárányhúsból, fűszerekből és zöldségekből.

Vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával egy könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a nyári napokra.

vietnami Bún Chả

A Bún Chả egy vietnami étel, amely grillezett sertéspogácsából és fehér rizses cérnametéltből áll, édes és sós húslevesben.

Mongol marhahús

A mongol marhahús népszerű kínai-amerikai étel.

Növényi Sushi tekercs

A zöldséges sushi tekercsek olyan sushifajták, amelyek fő összetevőjeként különféle zöldségféléket használnak, nem pedig nyers halat.

Szezám- gyömbéres csirke

A szezámmagos-gyömbéres csirke ízletes és könnyen elkészíthető kínai étel.

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.