Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi rizsgolyók

Vegetáriánus sushi rizsgolyók

A vegetáriánus sushi rizsgolyó, más néven "onigiri" vagy "omusubi", népszerű snack Japánban. Párolt fehér rizsből készülnek, amelyet aztán kis golyókká formálnak, és különféle zöldségekkel töltik meg, például ecetes szilvával, sárgarépával, uborkával és hínárral. Általában hínárlapokba csomagolják, és szójaszósszal vagy más fűszerekkel tálalják. A vegetáriánus sushi rizsgolyók nagyszerű módja annak, hogy egy könnyű, egészséges nassolnivalót élvezzen, amely biztosan kielégíti ízlelőbimbóit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt rövid szemű sushi rizs
  • 2 evőkanál sushi ecet
  • 1/4 csésze pirított szezámmag
  • 1/2 uborka, kockára vágva
  • 2 avokádó, felkockázva
  • 1/2 csésze pácolt sárgarépa, kockára vágva
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér, kockára vágva
  • 1/4 csésze nori, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Keverje össze a főtt sushi rizst és a sushi ecetet egy nagy tálban, és keverje egyenletesen.
  • Step 2
    A rizst 4 egyenlő részre osztjuk, és golyókat formázunk belőle.
  • Step 3
    Forgassa meg a sushi rizsgolyókat a pirított szezámmagban, amíg egyenletes bevonat nem lesz.
  • Step 4
    Egy külön tálban keverje össze az uborkát, az avokádót, a sárgarépát, a gyömbért és a norit.
  • Step 5
    Osszuk el a keveréket 4 egyenlő részre, és töltsünk bele egy-egy sushi rizsgolyóba.
  • Step 6
    A sushi rizsgolyókat azonnal tálaljuk, vagy legfeljebb két napig tároljuk a hűtőszekrényben.

Comments

More recipes

Vegetáriánus Korma Curry

A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.

Vegán csicseriborsó curry

A vegán csicseriborsó curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hét közepi vacsorához.

Koreai Bulgogi marhahús

A koreai Bulgogi marha hagyományos koreai étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból készül, édes és sós mártással pácolva.

Sárga Curry

A sárga curry egyfajta thai curry, amely enyhébb, mint a többi curry.

japán ramen

A japán ramen egyfajta tésztaleves, amely Kínából származik, de Japánban népszerű étel lett.

Ázsiai stílusú salátacsomagolás

Az ázsiai stílusú salátacsomagolás egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető étel, amely többféle ízzel testre szabható.

Ropogós tofu és padlizsán keverés közben

A Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry egy egészséges és ízletes kínai étel, amely ropogós tofukockákkal és zsenge padlizsánszeletekkel készül.

Koreai japchae

A koreai japchae egy hagyományos koreai étel, amelyet rántott édesburgonya tésztával, zöldségekkel és hússal készítenek.

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amely ropogós, rántott csirkekockákból áll, édes és fűszeres mártással bevonva.