Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi rizsgolyók

Vegetáriánus sushi rizsgolyók

A vegetáriánus sushi rizsgolyó, más néven "onigiri" vagy "omusubi", népszerű snack Japánban. Párolt fehér rizsből készülnek, amelyet aztán kis golyókká formálnak, és különféle zöldségekkel töltik meg, például ecetes szilvával, sárgarépával, uborkával és hínárral. Általában hínárlapokba csomagolják, és szójaszósszal vagy más fűszerekkel tálalják. A vegetáriánus sushi rizsgolyók nagyszerű módja annak, hogy egy könnyű, egészséges nassolnivalót élvezzen, amely biztosan kielégíti ízlelőbimbóit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt rövid szemű sushi rizs
  • 2 evőkanál sushi ecet
  • 1/4 csésze pirított szezámmag
  • 1/2 uborka, kockára vágva
  • 2 avokádó, felkockázva
  • 1/2 csésze pácolt sárgarépa, kockára vágva
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér, kockára vágva
  • 1/4 csésze nori, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Keverje össze a főtt sushi rizst és a sushi ecetet egy nagy tálban, és keverje egyenletesen.
  • Step 2
    A rizst 4 egyenlő részre osztjuk, és golyókat formázunk belőle.
  • Step 3
    Forgassa meg a sushi rizsgolyókat a pirított szezámmagban, amíg egyenletes bevonat nem lesz.
  • Step 4
    Egy külön tálban keverje össze az uborkát, az avokádót, a sárgarépát, a gyömbért és a norit.
  • Step 5
    Osszuk el a keveréket 4 egyenlő részre, és töltsünk bele egy-egy sushi rizsgolyóba.
  • Step 6
    A sushi rizsgolyókat azonnal tálaljuk, vagy legfeljebb két napig tároljuk a hűtőszekrényben.

Comments

More recipes

Bengáli hal curry

A bengáli hal curry egy népszerű halétel a bengáli konyhában.

Lazac Skin Roll Sushi

A Salmon Skin Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely népszerű Japánban és számos sushi étteremben szerte a világon.

Spenót és burgonya curry

A spenót és burgonya curry egy finom indiai étel, amely a krémes spenót ízét a burgonya zamatos ízével ötvözi.

Kadai Paneer Curry

A Kadai Paneer Curry egy népszerű észak-indiai étel, amely egyesíti a fűszerek, a tejszín és a paneer ízét.

Sült karfiol curry

A sült karfiol curry egy finom és ízletes étel, amely vegetáriánusok és húsevők számára egyaránt tökéletes.

Pad Thai

A Pad Thai népszerű étel Thaiföldön, amelyet tojással, tofuval és számos egyéb összetevővel, például földimogyoróval, babcsírával és tamarindmártással kevert rizstésztából készítenek.

Vietnami rákleves

A vietnami rákleves vagy a Canh Cua egy népszerű vietnami leves, amelyet rákból és ízletes húslevesből készítenek.

japán Yakitori

A Yakitori egy japán étel grillezett csirke nyársból.

Japán marha-curry

A Japanese Beef Curry egy klasszikus japán étel, amely marhahúsból, burgonyából, sárgarépából és hagymából készül, ízletes curry szószban főzve.