Home > Recipe > Vegetáriánus sushi rizsgolyók
Vegetáriánus sushi rizsgolyók
A vegetáriánus sushi rizsgolyó, más néven "onigiri" vagy "omusubi", népszerű snack Japánban. Párolt fehér rizsből készülnek, amelyet aztán kis golyókká formálnak, és különféle zöldségekkel töltik meg, például ecetes szilvával, sárgarépával, uborkával és hínárral. Általában hínárlapokba csomagolják, és szójaszósszal vagy más fűszerekkel tálalják. A vegetáriánus sushi rizsgolyók nagyszerű módja annak, hogy egy könnyű, egészséges nassolnivalót élvezzen, amely biztosan kielégíti ízlelőbimbóit.
Ingredients (2 Persons)
- 2 csésze főtt rövid szemű sushi rizs
- 2 evőkanál sushi ecet
- 1/4 csésze pirított szezámmag
- 1/2 uborka, kockára vágva
- 2 avokádó, felkockázva
- 1/2 csésze pácolt sárgarépa, kockára vágva
- 1/4 csésze ecetes gyömbér, kockára vágva
- 1/4 csésze nori, apróra vágva
Directions
-
Step 1
Keverje össze a főtt sushi rizst és a sushi ecetet egy nagy tálban, és keverje egyenletesen.
-
Step 2
A rizst 4 egyenlő részre osztjuk, és golyókat formázunk belőle.
-
Step 3
Forgassa meg a sushi rizsgolyókat a pirított szezámmagban, amíg egyenletes bevonat nem lesz.
-
Step 4
Egy külön tálban keverje össze az uborkát, az avokádót, a sárgarépát, a gyömbért és a norit.
-
Step 5
Osszuk el a keveréket 4 egyenlő részre, és töltsünk bele egy-egy sushi rizsgolyóba.
-
Step 6
A sushi rizsgolyókat azonnal tálaljuk, vagy legfeljebb két napig tároljuk a hűtőszekrényben.
More recipes
vietnami Banh Xeo
A Banh Xeo egy hagyományos vietnami sós sütemény, amelyet rizslisztből, kurkumaporból készítenek, és sertéshús-, garnélarák- és babcsírákkal töltenek meg.
Tengeri sün Nigiri Sushi
A Sea Urchin Nigiri Sushi egy hagyományos sushi étel Japánból.
Vegetáriánus Sushi tekercs mangóval
A vegetáriánus sushi tekercs mangóval ízletes és egészséges étkezési lehetőség.
Enyhe csirke curry
A Mild Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszerek és kókusztej keverékével készítenek.
burmai khow Suey
A Burmese Khow Suey egy ikonikus burmai tésztaétel, amely sós, kókuszdió alapú currylevesből áll, különféle kísérőkkel, köztük sült hagymával, csicseriborsóval, halpogácsával és főtt tojással.
Kínai forró-savanyú leves
A kínai forró és savanyú leves egy népszerű és ízletes kínai leves, amelyet általában előételként szolgálnak fel.
Vegetáriánus sushi burritók
A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek.
Satay csirke nyárs
A Satay Chicken Skewers egy népszerű ázsiai utcai étel.
Marhahús és brokkoli keverjük
A marhahús és brokkoli kevert rántása egy klasszikus kínai-amerikai étel, amelyet a világ számos kultúrája adaptált.