Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi rizsgolyók

Vegetáriánus sushi rizsgolyók

A vegetáriánus sushi rizsgolyó, más néven "onigiri" vagy "omusubi", népszerű snack Japánban. Párolt fehér rizsből készülnek, amelyet aztán kis golyókká formálnak, és különféle zöldségekkel töltik meg, például ecetes szilvával, sárgarépával, uborkával és hínárral. Általában hínárlapokba csomagolják, és szójaszósszal vagy más fűszerekkel tálalják. A vegetáriánus sushi rizsgolyók nagyszerű módja annak, hogy egy könnyű, egészséges nassolnivalót élvezzen, amely biztosan kielégíti ízlelőbimbóit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt rövid szemű sushi rizs
  • 2 evőkanál sushi ecet
  • 1/4 csésze pirított szezámmag
  • 1/2 uborka, kockára vágva
  • 2 avokádó, felkockázva
  • 1/2 csésze pácolt sárgarépa, kockára vágva
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér, kockára vágva
  • 1/4 csésze nori, apróra vágva

Directions

  • Step 1
    Keverje össze a főtt sushi rizst és a sushi ecetet egy nagy tálban, és keverje egyenletesen.
  • Step 2
    A rizst 4 egyenlő részre osztjuk, és golyókat formázunk belőle.
  • Step 3
    Forgassa meg a sushi rizsgolyókat a pirított szezámmagban, amíg egyenletes bevonat nem lesz.
  • Step 4
    Egy külön tálban keverje össze az uborkát, az avokádót, a sárgarépát, a gyömbért és a norit.
  • Step 5
    Osszuk el a keveréket 4 egyenlő részre, és töltsünk bele egy-egy sushi rizsgolyóba.
  • Step 6
    A sushi rizsgolyókat azonnal tálaljuk, vagy legfeljebb két napig tároljuk a hűtőszekrényben.

Comments

More recipes

Thai Red Curry csirke

A thai vörös curry csirke népszerű étel Thaiföldön és az egész világon.

Rántott sertéshús és brokkoli

A rántott sertéshús és brokkoli egy egyszerű és finom étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Koreai Bulgogi marhahús

A koreai Bulgogi marha hagyományos koreai étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból készül, édes és sós mártással pácolva.

Tempura Vega Bowl

A Tempura Veggie Bowl egy népszerű japán étel, amely egy tál párolt fehér rizsből áll, különféle zöldségekkel, amelyeket enyhén tésztak és tempura tésztában sütöttek.

Bangladesi Biryani

A bangladesi biryani egy hagyományos rizsalapú étel, amely az indiai szubkontinens bengáli régiójából származik.

Okra Curry

Az Okra Curry egy fűszeres, sós étel, amely Indiából származik.

Indiai Naan kenyér

Az Indian Naan Bread egyfajta laposkenyér, amely Indiában, Pakisztánban és más dél-ázsiai országokban népszerű.

Vegán Sushi töltött tök

A Vegan Sushi Stuffed Squash egy finom és egészséges vegán étel, amely két klasszikus ízt ötvöz.

Kaliforniai tekercs sushi tálak

A California Roll Sushi Bowls ízletes és egészséges módja annak, hogy élvezze a sushi ízeket anélkül, hogy sajátot kellene tekercselnie.