Home > Recipe >  Növényi tavaszi tekercs

Növényi tavaszi tekercs

A zöldséges tavaszi tekercs sok ázsiai országban népszerű snack. Általában különféle zöldségekből, például káposztából, sárgarépából és gombából készülnek, amelyeket vékony tojás- vagy búza alapú csomagolásba csomagolnak. Gyakran előételként vagy köretként szolgálják fel, sütve vagy frissen is tálalható. A növényi tavaszi tekercs nagyszerű módja annak, hogy egészséges, ízletes csavart adjon bármely étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 közepes uborka, juliens
  • 1 nagy sárgarépa, zsugorított
  • 1 piros kaliforniai paprika, zsugorított
  • 1/2 csésze reszelt káposzta
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 1/4 csésze apróra vágott menta
  • 1 csomag kerek rizspapír csomagolóanyag

Directions

  • Step 1
    Töltsön meg egy nagy tálat forró vízzel, és helyezzen egy tányért a tál tetejére.
  • Step 2
    Mártson egy rizspapír csomagolópapírt a forró vízbe, és helyezze a tányérra. Hagyja állni 15-20 másodpercig, amíg megpuhul.
  • Step 3
    Fektesse a megpuhult csomagolást egy vágódeszkára, és helyezzen a közepére néhány darab uborkát, sárgarépát, kaliforniai paprikát, káposztát, koriandert és mentát.
  • Step 4
    Hajtsa fel a csomagolást, mint egy burritót, és húzza be az oldalát. A rugótekercset tányérra tesszük, és nedves papírtörlővel letakarjuk, nehogy kiszáradjon.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi hozzávalóval. Tálaljuk kedvenc mártogatós szósszal.

Comments

Anonymous
,
A zöldséges tavaszi tekercs ízletes és könnyen elkészíthető. A zöldségek, fűszernövények és mártás kombinációja egyedi ízt ad neki. Kívül ropogós, belül ízes. Nagyon finom!
Anonymous
,
A növényi tavaszi tekercsek finomak! Az ízletes zöldségek a ropogós csomagolással kombinálva csodálatosan friss és könnyű előételt készítenek, amely biztosan elnyeri a tömeget!
Anonymous
,
Nagyon finomak voltak ezek a zöldséges tavaszi tekercsek! A zöldségek ropogósak és frissek voltak, nagyszerű sós szósszal. Erősen ajánlott!

More recipes

Kasmíri csirke curry

A kasmíri csirke curry népszerű étel Indiában és Pakisztánban.

Kínai Dim Sum

A kínai dim sum egyfajta konyha, amely a dél-kínai kantoni régióból származik.

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.

Vegán sushi töltött avokádó

A vegán sushi töltött avokádó egy finom és egészséges vegán étel.

Csirke és édesburgonya curry

A csirke és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez.

Butternut Squash Curry

A butternut squash curry egy zamatos, ízletes étel, amely tökéletes egy hideg téli éjszakára.

Tofu Katsu Curry

A Tofu Katsu Curry egy népszerű vegánbarát étel, amely Japánból származik.

malajziai Nasi Lemak

A malajziai Nasi Lemak egy hagyományos malajziai étel, amely kókusztejben főtt illatos rizsből áll, és különféle kísérőkkel, például sült szardella, földimogyoró, keményre főtt tojás, uborkaszeletek és fűszeres-édes chili paszta szolgálja fel.

Vegetáriánus Korma Curry

A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.