Home > Recipe >  Növényi tavaszi tekercs

Növényi tavaszi tekercs

A zöldséges tavaszi tekercs sok ázsiai országban népszerű snack. Általában különféle zöldségekből, például káposztából, sárgarépából és gombából készülnek, amelyeket vékony tojás- vagy búza alapú csomagolásba csomagolnak. Gyakran előételként vagy köretként szolgálják fel, sütve vagy frissen is tálalható. A növényi tavaszi tekercs nagyszerű módja annak, hogy egészséges, ízletes csavart adjon bármely étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 közepes uborka, juliens
  • 1 nagy sárgarépa, zsugorított
  • 1 piros kaliforniai paprika, zsugorított
  • 1/2 csésze reszelt káposzta
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 1/4 csésze apróra vágott menta
  • 1 csomag kerek rizspapír csomagolóanyag

Directions

  • Step 1
    Töltsön meg egy nagy tálat forró vízzel, és helyezzen egy tányért a tál tetejére.
  • Step 2
    Mártson egy rizspapír csomagolópapírt a forró vízbe, és helyezze a tányérra. Hagyja állni 15-20 másodpercig, amíg megpuhul.
  • Step 3
    Fektesse a megpuhult csomagolást egy vágódeszkára, és helyezzen a közepére néhány darab uborkát, sárgarépát, kaliforniai paprikát, káposztát, koriandert és mentát.
  • Step 4
    Hajtsa fel a csomagolást, mint egy burritót, és húzza be az oldalát. A rugótekercset tányérra tesszük, és nedves papírtörlővel letakarjuk, nehogy kiszáradjon.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi hozzávalóval. Tálaljuk kedvenc mártogatós szósszal.

Comments

Anonymous
,
A zöldséges tavaszi tekercs ízletes és könnyen elkészíthető. A zöldségek, fűszernövények és mártás kombinációja egyedi ízt ad neki. Kívül ropogós, belül ízes. Nagyon finom!
Anonymous
,
A növényi tavaszi tekercsek finomak! Az ízletes zöldségek a ropogós csomagolással kombinálva csodálatosan friss és könnyű előételt készítenek, amely biztosan elnyeri a tömeget!
Anonymous
,
Nagyon finomak voltak ezek a zöldséges tavaszi tekercsek! A zöldségek ropogósak és frissek voltak, nagyszerű sós szósszal. Erősen ajánlott!

More recipes

Sült sárgarépa curry

A sült sárgarépa curry egy finom és egészséges indiai curry étel, amely sült sárgarépával, hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készül.

Thai zöld papaya saláta

A thai zöld papaya saláta vagy thai nyelven Som Tam egy hagyományos délkelet-ázsiai étel, amelyet éretlen papayából, halszószból, lime levéből, chili paprikából, fokhagymából és néha más összetevőkből, például földimogyoróból, paradicsomból és garnélarákból készítenek.

Koreai Bulgogi burger

A Koreai Bulgogi Burger egy klasszikus koreai étel pácolt marhahúsból, főzve és burgerzsemlében tálalva.

Vöröslencse curry

A Red Lentil Curry egy finom és tápláló indiai étel, amelyet vöröslencsével, paradicsommal, fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Japán Teriyaki csirke

A japán teriyaki csirke a japán konyha népszerű étele, amely szójaszósz, mirin és cukor keverékében főtt csirkéből áll.

Vegán sushi rizstál avokádóval és uborkával

A Vegan Sushi Rice Bowl avokádóval és uborkával egy finom és egészséges étel, amely vegánok és vegetáriánusok számára egyaránt tökéletes.

Vegán sütőtök és lencse curry

A vegán sütőtök és lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amely minden vegán vagy vegetáriánus számára biztosan tetszeni fog.

Tempura Roll Sushi

A Tempura Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely a tempurát és a sushit ötvözi.

Koreai stílusú marhahús és Kimchi pörkölt

A koreai stílusú marhahús és kimchi pörkölt egy hagyományos koreai étel, amely két fő összetevőből áll: a marhahúsból és a kimchiből.