Home > Recipe >  Növényi tavaszi tekercs

Növényi tavaszi tekercs

A zöldséges tavaszi tekercs sok ázsiai országban népszerű snack. Általában különféle zöldségekből, például káposztából, sárgarépából és gombából készülnek, amelyeket vékony tojás- vagy búza alapú csomagolásba csomagolnak. Gyakran előételként vagy köretként szolgálják fel, sütve vagy frissen is tálalható. A növényi tavaszi tekercs nagyszerű módja annak, hogy egészséges, ízletes csavart adjon bármely étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 közepes uborka, juliens
  • 1 nagy sárgarépa, zsugorított
  • 1 piros kaliforniai paprika, zsugorított
  • 1/2 csésze reszelt káposzta
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 1/4 csésze apróra vágott menta
  • 1 csomag kerek rizspapír csomagolóanyag

Directions

  • Step 1
    Töltsön meg egy nagy tálat forró vízzel, és helyezzen egy tányért a tál tetejére.
  • Step 2
    Mártson egy rizspapír csomagolópapírt a forró vízbe, és helyezze a tányérra. Hagyja állni 15-20 másodpercig, amíg megpuhul.
  • Step 3
    Fektesse a megpuhult csomagolást egy vágódeszkára, és helyezzen a közepére néhány darab uborkát, sárgarépát, kaliforniai paprikát, káposztát, koriandert és mentát.
  • Step 4
    Hajtsa fel a csomagolást, mint egy burritót, és húzza be az oldalát. A rugótekercset tányérra tesszük, és nedves papírtörlővel letakarjuk, nehogy kiszáradjon.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi hozzávalóval. Tálaljuk kedvenc mártogatós szósszal.

Comments

Anonymous
,
A zöldséges tavaszi tekercs ízletes és könnyen elkészíthető. A zöldségek, fűszernövények és mártás kombinációja egyedi ízt ad neki. Kívül ropogós, belül ízes. Nagyon finom!
Anonymous
,
A növényi tavaszi tekercsek finomak! Az ízletes zöldségek a ropogós csomagolással kombinálva csodálatosan friss és könnyű előételt készítenek, amely biztosan elnyeri a tömeget!
Anonymous
,
Nagyon finomak voltak ezek a zöldséges tavaszi tekercsek! A zöldségek ropogósak és frissek voltak, nagyszerű sós szósszal. Erősen ajánlott!

More recipes

Boston Roll Sushi

A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek.

Koreai Bibimbap

A koreai bibimbap egy hagyományos koreai étel, amely párolt fehér rizsből és különféle zöldségekből, például spenótból, gombából, sárgarépából és babcsírából áll, fűszeres chili szósszal és tükörtojással.

Ázsiai stílusú húzott sertéshús

Az Asian-Style Pulled Pork a klasszikus pulled sertés étel ázsiai ihletésű változata.

Thai stílusú vörös curry csirkével

A thai stílusú vörös curry csirkével egy finom, fűszeres étel, amely biztosan a család kedvence lesz.

Kínai ötfűszeres tofu

A kínai ötfűszeres tofu a kínai konyha egyik kedvelt étele.

Fűszeres thai tésztaleves

A fűszeres thai tésztaleves egy hagyományos thai étel, amely az autentikus thai konyha ízeit ötvözi a chili paprika sós és fűszeres ízeivel.

Indonéz Nasi Goreng

Az indonéz Nasi Goreng népszerű étel Indonéziában és egész Délkelet-Ázsiában.

Indian Mango Lassi

Az Indian Mango Lassi egy népszerű, krémes és frissítő ital, amelyet mangóból, joghurtból, tejből és fűszerekből készítenek.

Tonhal Sashimi

A tonhal sashimi egy japán finomság, amely vékonyra szeletelt nyers tonhalból áll.