Home > Recipe >  Növényi tavaszi tekercs

Növényi tavaszi tekercs

A zöldséges tavaszi tekercs sok ázsiai országban népszerű snack. Általában különféle zöldségekből, például káposztából, sárgarépából és gombából készülnek, amelyeket vékony tojás- vagy búza alapú csomagolásba csomagolnak. Gyakran előételként vagy köretként szolgálják fel, sütve vagy frissen is tálalható. A növényi tavaszi tekercs nagyszerű módja annak, hogy egészséges, ízletes csavart adjon bármely étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 közepes uborka, juliens
  • 1 nagy sárgarépa, zsugorított
  • 1 piros kaliforniai paprika, zsugorított
  • 1/2 csésze reszelt káposzta
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 1/4 csésze apróra vágott menta
  • 1 csomag kerek rizspapír csomagolóanyag

Directions

  • Step 1
    Töltsön meg egy nagy tálat forró vízzel, és helyezzen egy tányért a tál tetejére.
  • Step 2
    Mártson egy rizspapír csomagolópapírt a forró vízbe, és helyezze a tányérra. Hagyja állni 15-20 másodpercig, amíg megpuhul.
  • Step 3
    Fektesse a megpuhult csomagolást egy vágódeszkára, és helyezzen a közepére néhány darab uborkát, sárgarépát, kaliforniai paprikát, káposztát, koriandert és mentát.
  • Step 4
    Hajtsa fel a csomagolást, mint egy burritót, és húzza be az oldalát. A rugótekercset tányérra tesszük, és nedves papírtörlővel letakarjuk, nehogy kiszáradjon.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi hozzávalóval. Tálaljuk kedvenc mártogatós szósszal.

Comments

Anonymous
,
A zöldséges tavaszi tekercs ízletes és könnyen elkészíthető. A zöldségek, fűszernövények és mártás kombinációja egyedi ízt ad neki. Kívül ropogós, belül ízes. Nagyon finom!
Anonymous
,
A növényi tavaszi tekercsek finomak! Az ízletes zöldségek a ropogós csomagolással kombinálva csodálatosan friss és könnyű előételt készítenek, amely biztosan elnyeri a tömeget!
Anonymous
,
Nagyon finomak voltak ezek a zöldséges tavaszi tekercsek! A zöldségek ropogósak és frissek voltak, nagyszerű sós szósszal. Erősen ajánlott!

More recipes

Szója-mázas lazac

A szója-mázas lazac egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely biztosan lenyűgöz.

Szingapúri chili rák

A szingapúri chili rák egy népszerű tengeri étel Szingapúrban.

Koreai Bulgogi

A koreai bulgogi egyfajta grillezett húsétel, amely népszerű a koreai konyhában.

Koreai BBQ borda

A koreai BBQ tarja egy klasszikus koreai étel, amely pácolt sertésbordákból áll, amelyeket nyílt lángon grilleznek.

Thai Tom Yum leves

A thai Tom Yum leves egy népszerű és hagyományos thai leves.

Citromfű csirke keverősütjük

A citromfüves csirkemell egy könnyű és ízletes étel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű hétvégi étkezéshez.

Könnyű joghurtos curry

Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Vegán Sushi Bowl tofuval és avokádóval

A Vegán Sushi Bowl tofuval és avokádóval egy finom és egészséges vegán étkezési lehetőség, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Red Snapper Nigiri Sushi

A Red Snapper Nigiri Sushi egy klasszikus típusú sushi, amely friss, nyers vörös snapperből és fűszerezett sushi rizzsel készül.