Home > Recipe >  Növényi tavaszi tekercs

Növényi tavaszi tekercs

A zöldséges tavaszi tekercs sok ázsiai országban népszerű snack. Általában különféle zöldségekből, például káposztából, sárgarépából és gombából készülnek, amelyeket vékony tojás- vagy búza alapú csomagolásba csomagolnak. Gyakran előételként vagy köretként szolgálják fel, sütve vagy frissen is tálalható. A növényi tavaszi tekercs nagyszerű módja annak, hogy egészséges, ízletes csavart adjon bármely étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 közepes uborka, juliens
  • 1 nagy sárgarépa, zsugorított
  • 1 piros kaliforniai paprika, zsugorított
  • 1/2 csésze reszelt káposzta
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 1/4 csésze apróra vágott menta
  • 1 csomag kerek rizspapír csomagolóanyag

Directions

  • Step 1
    Töltsön meg egy nagy tálat forró vízzel, és helyezzen egy tányért a tál tetejére.
  • Step 2
    Mártson egy rizspapír csomagolópapírt a forró vízbe, és helyezze a tányérra. Hagyja állni 15-20 másodpercig, amíg megpuhul.
  • Step 3
    Fektesse a megpuhult csomagolást egy vágódeszkára, és helyezzen a közepére néhány darab uborkát, sárgarépát, kaliforniai paprikát, káposztát, koriandert és mentát.
  • Step 4
    Hajtsa fel a csomagolást, mint egy burritót, és húzza be az oldalát. A rugótekercset tányérra tesszük, és nedves papírtörlővel letakarjuk, nehogy kiszáradjon.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi hozzávalóval. Tálaljuk kedvenc mártogatós szósszal.

Comments

Anonymous
,
A zöldséges tavaszi tekercs ízletes és könnyen elkészíthető. A zöldségek, fűszernövények és mártás kombinációja egyedi ízt ad neki. Kívül ropogós, belül ízes. Nagyon finom!
Anonymous
,
A növényi tavaszi tekercsek finomak! Az ízletes zöldségek a ropogós csomagolással kombinálva csodálatosan friss és könnyű előételt készítenek, amely biztosan elnyeri a tömeget!
Anonymous
,
Nagyon finomak voltak ezek a zöldséges tavaszi tekercsek! A zöldségek ropogósak és frissek voltak, nagyszerű sós szósszal. Erősen ajánlott!

More recipes

Narancs csirke

A narancssárga csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amely édes és csípős narancs ízéről ismert.

Marha curry burgonyával

A marha curry burgonyával egy klasszikus indiai étel, amely kiadós és ízletes.

Ropogós tofu és padlizsán keverés közben

A Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry egy egészséges és ízletes kínai étel, amely ropogós tofukockákkal és zsenge padlizsánszeletekkel készül.

Indiai csirke Tikka Masala

Az indiai csirke Tikka Masala egy népszerű étel, amely Indiából származik.

burmai khow Suey

A Burmese Khow Suey egy ikonikus burmai tésztaétel, amely sós, kókuszdió alapú currylevesből áll, különféle kísérőkkel, köztük sült hagymával, csicseriborsóval, halpogácsával és főtt tojással.

Hainanese csirke rizs

A Hainanese Chicken Rice egy népszerű étel, amely a kínai Hainan tartományból származik.

Shrimp Pad Thai

A Shrimp Pad Thai egy klasszikus thai étel, amely rántott rizstésztából, garnélarákból, tojásból, zöldhagymából és babcsírából készül, mindezt sós-édes szószba dobva.

Fűszeres thai tésztatál

A Spicy Thai Noodle Bowl egy gyors és ízletes étel, amely biztosan elkápráztatja az ízlelőbimbókat.

Palak Paneer Curry

A Palak Paneer Curry egy népszerű észak-indiai étel.