Home > Recipe >  Curried Butternut squash leves

Curried Butternut squash leves

A curried Butternut Squash Soup krémes, sós és ízletes leves, amely tökéletes őszi étkezés. Ez a leves vajtökből, hagymából, fokhagymából és curryporból készül, amelyek egyedi ízt adnak neki. Különféle zöldségekkel is tele van, például sárgarépával, zellerrel és burgonyával, amelyek mindegyike kellemes textúrát és ízt ad a levesnek. Ez a leves könnyen elkészíthető, és akár köretként is fogyasztható. Biztosan siker lesz családod és barátaid körében!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 közepes hagyma, felkockázva
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál reszelt friss gyömbér
  • 2 teáskanál curry por
  • 4 csésze zöldségleves
  • 4 csésze kockára vágott vajtök
  • 1 csésze kókusztej
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy edényben, közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük, amíg a hagyma áttetsző lesz, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Keverjük hozzá a curryport, és főzzük 1 percig, amíg illatos lesz.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a zöldséglevest, a tököt, a kókusztejet, sózzuk és borsozzuk. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt, és főzzük 20 percig, amíg a tök megpuhul.
  • Step 4
    Tegyük át a levest egy turmixgépbe, és turmixoljuk simára. Melegen tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A curried Butternut squash leves finom és megnyugtató étel. Imádom a curry fűszerek aromáját és a leves meleg, krémes állagát! Erősen ajánlott!

More recipes

Csirke és brokkoli keverjük

A csirke és brokkoli keverősütve egy klasszikus kínai étel, amely egyszerre finom és könnyen elkészíthető.

Thai bazsalikomos csirke keverhető

A Thai Basil Chicken Stir-Fry egy népszerű thai étel, amely a fokhagyma, a chili és a bazsalikom ízeit kombinálja csirkével, zöldségekkel és rizzsel.

Jamaicai Curry csirke

A jamaicai curry csirke a karibi Jamaica szigetéről származó hagyományos étel.

Fűszeres tonhaltekercses sushi

A fűszeres tonhaltekercses sushi egy népszerű sushifajta, amelyet nyers tonhalból és fűszeres majonézből készítenek.

Japán Teriyaki csirke

A japán teriyaki csirke a japán konyha népszerű étele, amely szójaszósz, mirin és cukor keverékében főtt csirkéből áll.

Vegán uborkás sushi tekercs

A Vegan Cucumber Sushi Roll egy finom, növényi alapú sushi tekercs, amely tökéletes azok számára, akik a hagyományos sushi egészséges és ízletes vegán alternatíváját keresik.

indonéz Gudeg

A Gudeg egy hagyományos indonéz étel, amelyet kókusztejben és fűszerekben főzött fiatal jackfruitból készítenek.

Indiai tandoori csirke

Az indiai tandoori csirke egy népszerű indiai étel, amely joghurtban és fűszerekben pácolt, majd tandoor sütőben főzött csirkehúsból áll.

Vegán vörös curry

A Vegan Red Curry egy sós és fűszeres thai stílusú curry étel, amely különféle összetevőkből készül, beleértve a kókusztejet, a vörös curry pasztát és a zöldségeket.