Home > Recipe >  Curried Butternut squash leves

Curried Butternut squash leves

A curried Butternut Squash Soup krémes, sós és ízletes leves, amely tökéletes őszi étkezés. Ez a leves vajtökből, hagymából, fokhagymából és curryporból készül, amelyek egyedi ízt adnak neki. Különféle zöldségekkel is tele van, például sárgarépával, zellerrel és burgonyával, amelyek mindegyike kellemes textúrát és ízt ad a levesnek. Ez a leves könnyen elkészíthető, és akár köretként is fogyasztható. Biztosan siker lesz családod és barátaid körében!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 közepes hagyma, felkockázva
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 evőkanál reszelt friss gyömbér
  • 2 teáskanál curry por
  • 4 csésze zöldségleves
  • 4 csésze kockára vágott vajtök
  • 1 csésze kókusztej
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy edényben, közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük, amíg a hagyma áttetsző lesz, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Keverjük hozzá a curryport, és főzzük 1 percig, amíg illatos lesz.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a zöldséglevest, a tököt, a kókusztejet, sózzuk és borsozzuk. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt, és főzzük 20 percig, amíg a tök megpuhul.
  • Step 4
    Tegyük át a levest egy turmixgépbe, és turmixoljuk simára. Melegen tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A curried Butternut squash leves finom és megnyugtató étel. Imádom a curry fűszerek aromáját és a leves meleg, krémes állagát! Erősen ajánlott!

More recipes

Vegán Sushi szendvics

A Vegan Sushi Sandwich egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető szendvics, amely tökéletes egy gyors étkezéshez vagy uzsonnához.

Vietnami stílusú sertés- és rizstál

A vietnami stílusú sertés- és rizstál egy hagyományos vietnami étel, amelyet pácolt sertéshúsból, rizzsel és számos egyéb összetevőből készítenek.

Vega Rainbow Roll Sushi Bowl

A Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl egy finom és egészséges sushitál recept, amely tökéletes egy könnyű ételhez vagy snackhez.

Paneer Curry

A Paneer Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet fűszeres paradicsom alapú szószban főzött paneer (lágy sajt) kockákkal készítenek.

Kappa Maki Sushi

A Kappa Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet uborkával és ecettel fűszerezett rizzsel készítenek.

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.

Fish Roe Roll Sushi

A Fish Roe Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet halikrából, általában lazacból vagy pisztrángból készítenek, és általában sushi alátétbe forgatják, és szójaszósszal vagy wasabival tálalják.

Kadai Curry

A Kadai Curry egy népszerű indiai étel, amelyet különféle fűszerekkel, zöldségekkel és különféle fehérjékkel készítenek.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.