Home > Recipe > Curried Butternut squash leves
Curried Butternut squash leves
A curried Butternut Squash Soup krémes, sós és ízletes leves, amely tökéletes őszi étkezés. Ez a leves vajtökből, hagymából, fokhagymából és curryporból készül, amelyek egyedi ízt adnak neki. Különféle zöldségekkel is tele van, például sárgarépával, zellerrel és burgonyával, amelyek mindegyike kellemes textúrát és ízt ad a levesnek. Ez a leves könnyen elkészíthető, és akár köretként is fogyasztható. Biztosan siker lesz családod és barátaid körében!
Ingredients (2 Persons)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 közepes hagyma, felkockázva
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 evőkanál reszelt friss gyömbér
- 2 teáskanál curry por
- 4 csésze zöldségleves
- 4 csésze kockára vágott vajtök
- 1 csésze kókusztej
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Directions
-
Step 1
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy edényben, közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és főzzük, amíg a hagyma áttetsző lesz, körülbelül 5 percig.
-
Step 2
Keverjük hozzá a curryport, és főzzük 1 percig, amíg illatos lesz.
-
Step 3
Adjuk hozzá a zöldséglevest, a tököt, a kókusztejet, sózzuk és borsozzuk. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt, és főzzük 20 percig, amíg a tök megpuhul.
-
Step 4
Tegyük át a levest egy turmixgépbe, és turmixoljuk simára. Melegen tálaljuk.
Comments
A curried Butternut squash leves finom és megnyugtató étel. Imádom a curry fűszerek aromáját és a leves meleg, krémes állagát! Erősen ajánlott!
More recipes
Thai ananászos sült rizs
A thai ananászos sült rizs egy népszerű thaiföldi étel, amely ötvözi az ananász édes és sós ízét a sült rizs klasszikus ízeivel.
Indonéz Satay
Az indonéz satay a nyárson és grillezett húsokból álló népszerű étel, amelyet általában fűszeres szószokkal tálalnak.
Sárgarépa és borsó curry
A sárgarépa és borsó curry egy kiadós és ízletes vegetáriánus curry étel, amely népszerű Indiában és Dél-Ázsia más részein.
Ropogós narancssárga tofu
A Crispy Orange Tofu egy finom kínai étel, amely rántott tofukockákból áll, édes és sós narancsszószba dobva.
Kambodzsai halak ámok
A kambodzsai hal ámok egy népszerű hagyományos étel Kambodzsában, halból, kókusztejből és fűszerekből készül.
Thai Massaman marha curry
A Thai Massaman marha curry egy mérsékelten fűszeres curry étel, amely népszerű Thaiföldön.
Sült sárgarépa curry
A sült sárgarépa curry egy finom és egészséges indiai curry étel, amely sült sárgarépával, hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készül.
Csirke és brokkoli keverjük
A csirke és brokkoli keverősütve egy klasszikus kínai étel, amely egyszerre finom és könnyen elkészíthető.
Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel
A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes.