Home > Recipe >  Fűszeres tofu keverősütve

Fűszeres tofu keverősütve

A Spicy Tofu Stir-Fry egy ízletes és sokoldalú étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható. Ez a vegán étel tele van ízekkel és gyorsan összeáll, így ideális hétvégi étkezés. Lágy tofuval, kaliforniai paprikával, fokhagymával és fűszeres szósszal készült, ez a rántásra biztosan tetszeni fog a család minden tagjának. Tálaljuk rizs vagy tészta mellé, hogy teljes ételt kapjunk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csomag extra kemény tofu, lecsöpögtetve és felkockázva
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál chili paszta
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1/2 csésze zöldségleves
  • 1 kis vöröshagyma, felkockázva
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1 csésze brokkoli rózsa
  • 1 csésze szeletelt gomba
  • 1/4 csésze apróra vágott friss koriander

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a tofukockákat, és körülbelül 5 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Step 2
    Adja hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a szójaszószt, a chili pasztát és a paprikapelyhet a serpenyőbe. Keverjük össze, és főzzük 1-2 percig, amíg illatos lesz.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a zöldséglevest, a lilahagymát, a kaliforniai paprikát, a brokkolit és a gombát. Keverjük össze, és főzzük 8-10 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak és a szósz besűrűsödik.
  • Step 4
    Keverje hozzá a friss koriandert, és forrón tálalja.

Comments

Anonymous
,
Ez a fűszeres tofusütő ízletes, egészséges és könnyen elkészíthető. A csípőssége tökéletes, és nagyszerű módja annak, hogy felélénkítse a tofut. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Csodálatos ez a fűszeres tofusütő! A tofu annyira ízletes, és a fűszeres rúgás nagyon feldobja. Rizs mellé tálalva tökéletes étel. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez az ízletes tofu rántva csípős ütést ad! Tele ízzel és zöldségekkel, főételként vagy köretként is használható. Biztosan nagy sikere lesz a következő étkezésnek!

More recipes

Kínai ötfűszeres tofu

A kínai ötfűszeres tofu a kínai konyha egyik kedvelt étele.

Onigiri Sushi

Az Onigiri sushi egyfajta japán rizsgolyó, amelyet sushi rizzsel készítenek, és noriba (tengeri moszatba) csomagolnak.

Vegán Red Bean Curry

A Vegán Red Bean Curry egy finom, vegánbarát recept, amely a vesebabot különféle fűszerekkel, gyógynövényekkel és zöldségekkel kombinálja.

Uborkás tekercs sushi

Az uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely vékony nori (hínár) lapba csomagolt vékony uborkaszeletekből és néha sushi rizsből áll.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

japán Yakitori

A Yakitori egy japán étel grillezett csirke nyársból.

Paradicsomos kókuszos curry

A paradicsomos kókuszos curry egy népszerű indiai étel, amelyet paradicsomból, kókusztejből és fűszerekből készítenek.

Karfiol kókuszos curry

A karfiol kókuszos curry egy finom és ízletes vegán étel, amely kókusztejjel és fűszerekkel készül.

Szezámos csirke rántva

A Sesame Chicken Stir-Fry egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.