Home > Recipe >  Fűszeres tofu keverősütve

Fűszeres tofu keverősütve

A Spicy Tofu Stir-Fry egy ízletes és sokoldalú étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható. Ez a vegán étel tele van ízekkel és gyorsan összeáll, így ideális hétvégi étkezés. Lágy tofuval, kaliforniai paprikával, fokhagymával és fűszeres szósszal készült, ez a rántásra biztosan tetszeni fog a család minden tagjának. Tálaljuk rizs vagy tészta mellé, hogy teljes ételt kapjunk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csomag extra kemény tofu, lecsöpögtetve és felkockázva
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál chili paszta
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1/2 csésze zöldségleves
  • 1 kis vöröshagyma, felkockázva
  • 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
  • 1 csésze brokkoli rózsa
  • 1 csésze szeletelt gomba
  • 1/4 csésze apróra vágott friss koriander

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a tofukockákat, és körülbelül 5 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Step 2
    Adja hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a szójaszószt, a chili pasztát és a paprikapelyhet a serpenyőbe. Keverjük össze, és főzzük 1-2 percig, amíg illatos lesz.
  • Step 3
    Adjuk hozzá a zöldséglevest, a lilahagymát, a kaliforniai paprikát, a brokkolit és a gombát. Keverjük össze, és főzzük 8-10 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak és a szósz besűrűsödik.
  • Step 4
    Keverje hozzá a friss koriandert, és forrón tálalja.

Comments

Anonymous
,
Ez a fűszeres tofusütő ízletes, egészséges és könnyen elkészíthető. A csípőssége tökéletes, és nagyszerű módja annak, hogy felélénkítse a tofut. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Csodálatos ez a fűszeres tofusütő! A tofu annyira ízletes, és a fűszeres rúgás nagyon feldobja. Rizs mellé tálalva tökéletes étel. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez az ízletes tofu rántva csípős ütést ad! Tele ízzel és zöldségekkel, főételként vagy köretként is használható. Biztosan nagy sikere lesz a következő étkezésnek!

More recipes

Szingapúri chili rák

A szingapúri chili rák egy népszerű tengeri étel Szingapúrban.

Currys lencseleves

A Curried Lentil Soup egy kiadós és ízletes vegán leves, amelyet lencsével, curryporral és más ízletes fűszerekkel készítenek.

Vegán csicseriborsó és kelkáposzta kókuszos curry

A vegán csicseriborsó és kelkáposzta kókuszos curry egy vegán curry étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.

Koreai japchae

A koreai japchae egy hagyományos koreai étel, amelyet rántott édesburgonya tésztával, zöldségekkel és hússal készítenek.

Red Snapper Nigiri Sushi

A Red Snapper Nigiri Sushi egy klasszikus típusú sushi, amely friss, nyers vörös snapperből és fűszerezett sushi rizzsel készül.

vietnami Banh Xeo

A Banh Xeo egy hagyományos vietnami sós sütemény, amelyet rizslisztből, kurkumaporból készítenek, és sertéshús-, garnélarák- és babcsírákkal töltenek meg.

Citromfű csirke

A citromfű csirke aromás és ízletes délkelet-ázsiai étel.

Kókusztejes curry

A kókusztejes curry Dél- és Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.

Koreai stílusú fűszeres sertéspörkölt

A koreai stílusú fűszeres sertéspörkölt vagy a „Dwaeji-gukbap” egy népszerű koreai pörkölt sertéshúsból, zöldségekből és fűszeres szósszal.