Home > Recipe >  Boston Roll Sushi

Boston Roll Sushi

A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek. Általában szójaszósszal vagy ponzu szósszal tálalják. A Massachusettsből származó Boston Roll népszerűvé vált az Egyesült Államokban és a világ más részein. Gyakran szolgálják fel sushi éttermekben, és otthon is elkészíthető. A Boston Roll nagyszerű választás a sushi szerelmeseinek, akik nem szeretik a nyers halat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 1/2 csésze főtt rákhús, felaprítva
  • 1/2 csésze főtt garnélarák, kockára vágva
  • 1/2 csésze uborka, juliened
  • 1/2 csésze avokádó, kockára vágva

Directions

  • Step 1
    Fektessen egy nori lapot egy bambusz sodrószőnyegre, fényes oldalával lefelé. Kenje meg 1/4 csésze főtt sushi rizst a norira, ügyelve arra, hogy egyenletesen terítse el a lapon.
  • Step 2
    Fektesse a rák, a garnélarák, az uborka és az avokádó 1/4-ét hosszában a nori mentén.
  • Step 3
    A bambusz hengerszőnyeg segítségével óvatosan tekerje fel a norit egy szűk rönkbe, ujjaival nyomja össze a hozzávalókat, és ügyeljen arra, hogy a tekercs egyenletes és szoros legyen.
  • Step 4
    Éles késsel 8-10 darabra vágjuk a tekercset. Azonnal tálaljuk szójaszósszal és mártogatós wasabival.

Comments

More recipes

Koreai stílusú marhahús és Kimchi pörkölt

A koreai stílusú marhahús és kimchi pörkölt egy hagyományos koreai étel, amely két fő összetevőből áll: a marhahúsból és a kimchiből.

Japán Teriyaki csirke

A japán teriyaki csirke a japán konyha népszerű étele, amely szójaszósz, mirin és cukor keverékében főtt csirkéből áll.

Fűszeres thai tésztatál

A Spicy Thai Noodle Bowl egy gyors és ízletes étel, amely biztosan elkápráztatja az ízlelőbimbókat.

Garnélarák és csicseriborsó curry

A garnélarák és a csicseriborsó curry egy finom és ízletes indiai étel.

Tekka Maki Sushi

A Tekka Maki Sushi egy hagyományos japán sushi tekercs nyers tonhallal vagy „tekkával”.

Kínai BBQ sertéshús

A kínai BBQ sertéshús, más néven Char Siu, egy népszerű kantoni étel, amelyet pácolt sertéshúsból készítenek, amelyet nyílt lángon sütnek vagy grilleznek.

Oshinko Maki Sushi

Az Oshinko Maki Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.

Onigiri Sushi

Az Onigiri sushi egyfajta japán rizsgolyó, amelyet sushi rizzsel készítenek, és noriba (tengeri moszatba) csomagolnak.