Home > Recipe >  Boston Roll Sushi

Boston Roll Sushi

A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek. Általában szójaszósszal vagy ponzu szósszal tálalják. A Massachusettsből származó Boston Roll népszerűvé vált az Egyesült Államokban és a világ más részein. Gyakran szolgálják fel sushi éttermekben, és otthon is elkészíthető. A Boston Roll nagyszerű választás a sushi szerelmeseinek, akik nem szeretik a nyers halat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 1/2 csésze főtt rákhús, felaprítva
  • 1/2 csésze főtt garnélarák, kockára vágva
  • 1/2 csésze uborka, juliened
  • 1/2 csésze avokádó, kockára vágva

Directions

  • Step 1
    Fektessen egy nori lapot egy bambusz sodrószőnyegre, fényes oldalával lefelé. Kenje meg 1/4 csésze főtt sushi rizst a norira, ügyelve arra, hogy egyenletesen terítse el a lapon.
  • Step 2
    Fektesse a rák, a garnélarák, az uborka és az avokádó 1/4-ét hosszában a nori mentén.
  • Step 3
    A bambusz hengerszőnyeg segítségével óvatosan tekerje fel a norit egy szűk rönkbe, ujjaival nyomja össze a hozzávalókat, és ügyeljen arra, hogy a tekercs egyenletes és szoros legyen.
  • Step 4
    Éles késsel 8-10 darabra vágjuk a tekercset. Azonnal tálaljuk szójaszósszal és mártogatós wasabival.

Comments

More recipes

Dragon Roll Sushi

A Dragon Roll Sushi egy kreatív sushi tekercs, amely összetevők kombinációjával készül.

japán ramen

A japán ramen egyfajta tésztaleves, amely Kínából származik, de Japánban népszerű étel lett.

Japán Tonkatsu

A tonkatsu egy japán étel, amely rántott, rántott sertésszeletből áll, és általában felaprított káposztával, tonkatsu szósszal, rizzsel és miso levessel szolgálják fel.

Kínai édes-savanyú sertéshús

A kínai édes-savanyú sertéshús egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet sertéshúsból, kaliforniai paprikából és ananászból készítenek édes-savanyú mártásban.

Thai zöld papaya saláta

A thai zöld papaya saláta vagy thai nyelven Som Tam egy hagyományos délkelet-ázsiai étel, amelyet éretlen papayából, halszószból, lime levéből, chili paprikából, fokhagymából és néha más összetevőkből, például földimogyoróból, paradicsomból és garnélarákból készítenek.

Temaki Hand Roll Sushi

A Temaki Hand Roll Sushi egy olyan sushifajta, amely az elmúlt években egyre népszerűbb.

Koreai stílusú marhahústál

A koreai stílusú marhahústál népszerű étel Koreában, gyakran egytálételként szolgálják fel.

vietnami Pho

A vietnami pho egyfajta tésztaleves, amely Vietnamban őshonos.

Curry-s rizs

A curry rizs Japánban népszerű kényelmi étel.