Home > Recipe >  Boston Roll Sushi

Boston Roll Sushi

A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek. Általában szójaszósszal vagy ponzu szósszal tálalják. A Massachusettsből származó Boston Roll népszerűvé vált az Egyesült Államokban és a világ más részein. Gyakran szolgálják fel sushi éttermekben, és otthon is elkészíthető. A Boston Roll nagyszerű választás a sushi szerelmeseinek, akik nem szeretik a nyers halat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 1/2 csésze főtt rákhús, felaprítva
  • 1/2 csésze főtt garnélarák, kockára vágva
  • 1/2 csésze uborka, juliened
  • 1/2 csésze avokádó, kockára vágva

Directions

  • Step 1
    Fektessen egy nori lapot egy bambusz sodrószőnyegre, fényes oldalával lefelé. Kenje meg 1/4 csésze főtt sushi rizst a norira, ügyelve arra, hogy egyenletesen terítse el a lapon.
  • Step 2
    Fektesse a rák, a garnélarák, az uborka és az avokádó 1/4-ét hosszában a nori mentén.
  • Step 3
    A bambusz hengerszőnyeg segítségével óvatosan tekerje fel a norit egy szűk rönkbe, ujjaival nyomja össze a hozzávalókat, és ügyeljen arra, hogy a tekercs egyenletes és szoros legyen.
  • Step 4
    Éles késsel 8-10 darabra vágjuk a tekercset. Azonnal tálaljuk szójaszósszal és mártogatós wasabival.

Comments

More recipes

Japán Tempura

A japán tempura egy népszerű étel, amely tépett és rántott tenger gyümölcseiből vagy zöldségekből készül.

Maki Sushi

A Maki sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet úgy készítenek, hogy egy nori (szárított hínár) lapot egy rizsből és egyéb összetevőkből, például halból, zöldségekből és fűszerekből álló töltelék köré tekernek.

Édes-savanyú sertéshús

Az édes-savanyú sertéshús egy klasszikus kínai étel, amely világszerte népszerű.

Japán csirke Katsu

A Japanese Chicken Katsu egy népszerű japán étel, amely Panko zsemlemorzsával bevont rántott csirkeszeletből áll.

Ragadós mézes-szója csirke

A Sticky Honey-Soy Chicken egy ízletes ázsiai ihletésű étel, amely az édes és a sós ízeket ötvözi.

Curry zöldségleves

A Curry zöldségleves egy kiadós és ízletes leves, amely zöldségek, curry fűszerek és húsleves keverékéből készül.

Tajvani Bubble Tea

A tajvani buboréktea, más néven Boba, egy népszerű tajvani ital, amelyet az 1980-as években találtak fel.

Vegán édesburgonyás curry

A Vegan Sweet Potato Curry egy kiadós, ízletes és tápláló étel, amely egyszerre vegán és gluténmentes.

Paradicsom és spenótos curry

A paradicsomos és spenótos curry egy ízletes és könnyen elkészíthető vegetáriánus curry, amely néhány egyszerű lépésben elkészíthető.