Home > Recipe >  Boston Roll Sushi

Boston Roll Sushi

A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek. Általában szójaszósszal vagy ponzu szósszal tálalják. A Massachusettsből származó Boston Roll népszerűvé vált az Egyesült Államokban és a világ más részein. Gyakran szolgálják fel sushi éttermekben, és otthon is elkészíthető. A Boston Roll nagyszerű választás a sushi szerelmeseinek, akik nem szeretik a nyers halat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 1/2 csésze főtt rákhús, felaprítva
  • 1/2 csésze főtt garnélarák, kockára vágva
  • 1/2 csésze uborka, juliened
  • 1/2 csésze avokádó, kockára vágva

Directions

  • Step 1
    Fektessen egy nori lapot egy bambusz sodrószőnyegre, fényes oldalával lefelé. Kenje meg 1/4 csésze főtt sushi rizst a norira, ügyelve arra, hogy egyenletesen terítse el a lapon.
  • Step 2
    Fektesse a rák, a garnélarák, az uborka és az avokádó 1/4-ét hosszában a nori mentén.
  • Step 3
    A bambusz hengerszőnyeg segítségével óvatosan tekerje fel a norit egy szűk rönkbe, ujjaival nyomja össze a hozzávalókat, és ügyeljen arra, hogy a tekercs egyenletes és szoros legyen.
  • Step 4
    Éles késsel 8-10 darabra vágjuk a tekercset. Azonnal tálaljuk szójaszósszal és mártogatós wasabival.

Comments

More recipes

Garnélarák Curry

A garnélarák-curry egy Dél-Ázsiából származó étel, amely a főtt garnélarákot fűszeres curryszósszal kombinálja.

Vegán Sushi Bowl

s A vegán sushitálak ízletes és tápláló étkezési lehetőség.

Fűszeres szezám tészta csirkével

A csípős szezám tészta csirkével egy ízletes, zamatos étel, amely egyesíti a szezám diós ízét a chili paprika fűszerességével.

Növényi Sushi tekercs

A zöldséges sushi tekercsek olyan sushifajták, amelyek fő összetevőjeként különféle zöldségféléket használnak, nem pedig nyers halat.

Burgonya és borsó curry

A burgonya és borsó curry egy indiai étel, amely a burgonyát, a borsót és a fűszereket ötvözi, hogy ízletes, kielégítő ételt készítsen.

Cukkini Curry

A cukkini curry cukkiniből, curryporból és egyéb fűszerekből készült sós étel.

Vietnami Pho tésztaleves

A vietnami pho tésztaleves egy hagyományos vietnami étel, amely nemzetközi kedvencévé vált.

Temaki Sushi

A Temaki Sushi egyfajta sushi, amelyet úgy készítenek, hogy a hozzávalókat egy nori (hínár) lapba hengereljük, majd kézzel kúp alakúra formázzuk.

Rántott ázsiai zöldek

A rántott ázsiai zöldek egy klasszikus étel, amely számos ázsiai konyha alapja.