Home > Recipe >  Ropogós sós és borsos tintahal

Ropogós sós és borsos tintahal

A ropogós sós és borsos tintahal klasszikus kínai étel, amelyet általában előételként szolgálnak fel. Friss tintahalból készül, amelyet enyhén tészta és aranybarnára sütünk. Ezután a tintahalat só, bors és egyéb fűszerek keverékébe dobjuk, és mártogatós szósszal tálaljuk. A ropogós tészta, a sós fűszerek és a csípős mártogatós szósz kombinációja hihetetlenül finom és élvezetes falattá teszi ezt az ételt, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló tintahal, megtisztítva és karikákra vágva
  • 1/2 csésze univerzális liszt
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál hagymapor
  • 1/2 teáskanál paprika
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 1/4 teáskanál cayenne bors
  • 1/4 csésze olívaolaj

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a borsot, a fokhagymaport, a hagymaport, a paprikát, az oregánót és a cayenne-i borsot.
  • Step 2
    Tegye a tintahal karikákat a tálba, és dobja fel, hogy bevonja.
  • Step 3
    Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a tintahal karikákat, és főzzük 3-4 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
  • Step 4
    Vegye ki a tintahalat a serpenyőből, és kívánság szerint citromkarikával tálalja.

Comments

Anonymous
,
Finom! A ropogós sós és borsos tintahal nagyszerű módja annak, hogy bármilyen ételt ízesítsünk. Ropogós állagával és ízletes fűszereivel biztosan tetszeni fog. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
A ropogós sós és borsos tintahal finom és könnyen elkészíthető étel. A tintahal ropogós textúrája a sós és borsos ízekkel kombinálva tökéletes kombináció!
Anonymous
,
A ropogós sós és borsos tintahal csodálatos volt! A tintahal tökéletesen fűszerezett, a külső réteg pedig elragadóan ropogós és finom volt. Erősen ajánlott!

More recipes