Home > Recipe >  Ropogós sós és borsos tintahal

Ropogós sós és borsos tintahal

A ropogós sós és borsos tintahal klasszikus kínai étel, amelyet általában előételként szolgálnak fel. Friss tintahalból készül, amelyet enyhén tészta és aranybarnára sütünk. Ezután a tintahalat só, bors és egyéb fűszerek keverékébe dobjuk, és mártogatós szósszal tálaljuk. A ropogós tészta, a sós fűszerek és a csípős mártogatós szósz kombinációja hihetetlenül finom és élvezetes falattá teszi ezt az ételt, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló tintahal, megtisztítva és karikákra vágva
  • 1/2 csésze univerzális liszt
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál hagymapor
  • 1/2 teáskanál paprika
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 1/4 teáskanál cayenne bors
  • 1/4 csésze olívaolaj

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a borsot, a fokhagymaport, a hagymaport, a paprikát, az oregánót és a cayenne-i borsot.
  • Step 2
    Tegye a tintahal karikákat a tálba, és dobja fel, hogy bevonja.
  • Step 3
    Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a tintahal karikákat, és főzzük 3-4 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
  • Step 4
    Vegye ki a tintahalat a serpenyőből, és kívánság szerint citromkarikával tálalja.

Comments

Anonymous
,
Finom! A ropogós sós és borsos tintahal nagyszerű módja annak, hogy bármilyen ételt ízesítsünk. Ropogós állagával és ízletes fűszereivel biztosan tetszeni fog. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
A ropogós sós és borsos tintahal finom és könnyen elkészíthető étel. A tintahal ropogós textúrája a sós és borsos ízekkel kombinálva tökéletes kombináció!
Anonymous
,
A ropogós sós és borsos tintahal csodálatos volt! A tintahal tökéletesen fűszerezett, a külső réteg pedig elragadóan ropogós és finom volt. Erősen ajánlott!

More recipes

Anago Nigiri Sushi

Az Anago Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amelynek fő összetevője az anago néven ismert angolna.

Tikka Masala Curry csirke

A Tikka Masala csirke egy indiai stílusú curry, amely világszerte népszerű.

Bangladesi Biryani

A bangladesi biryani egy hagyományos rizsalapú étel, amely az indiai szubkontinens bengáli régiójából származik.

Vegán Red Bean Curry

A Vegán Red Bean Curry egy finom, vegánbarát recept, amely a vesebabot különféle fűszerekkel, gyógynövényekkel és zöldségekkel kombinálja.

Tajvani ananásztorta

A tajvani ananásztorta, más néven ananászos omlós tészta, népszerű hagyományos desszert Tajvanon.

Thai sült rizs bazsalikommal és chilivel

A thai sült rizs bazsalikommal és chilivel egy finom és ízletes étel, amely tele van friss és sós összetevőkkel.

Indiai bárány curry

Az Indian Lamb Curry egy aromás étel bárányhúsból, fűszerekből és zöldségekből.

Unagi Nigiri Sushi

Az Unagi Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta, amelyet grillezett angolnával és rizzsel készítenek.

Malajziai Satay csirke nyárs

A malajziai satay csirkenyárs Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.