Home > Recipe >  Ropogós sós és borsos tintahal

Ropogós sós és borsos tintahal

A ropogós sós és borsos tintahal klasszikus kínai étel, amelyet általában előételként szolgálnak fel. Friss tintahalból készül, amelyet enyhén tészta és aranybarnára sütünk. Ezután a tintahalat só, bors és egyéb fűszerek keverékébe dobjuk, és mártogatós szósszal tálaljuk. A ropogós tészta, a sós fűszerek és a csípős mártogatós szósz kombinációja hihetetlenül finom és élvezetes falattá teszi ezt az ételt, amely minden ínynek megfelel.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló tintahal, megtisztítva és karikákra vágva
  • 1/2 csésze univerzális liszt
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál hagymapor
  • 1/2 teáskanál paprika
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 1/4 teáskanál cayenne bors
  • 1/4 csésze olívaolaj

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a borsot, a fokhagymaport, a hagymaport, a paprikát, az oregánót és a cayenne-i borsot.
  • Step 2
    Tegye a tintahal karikákat a tálba, és dobja fel, hogy bevonja.
  • Step 3
    Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a tintahal karikákat, és főzzük 3-4 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
  • Step 4
    Vegye ki a tintahalat a serpenyőből, és kívánság szerint citromkarikával tálalja.

Comments

Anonymous
,
Finom! A ropogós sós és borsos tintahal nagyszerű módja annak, hogy bármilyen ételt ízesítsünk. Ropogós állagával és ízletes fűszereivel biztosan tetszeni fog. Ki kell próbálni!
Anonymous
,
A ropogós sós és borsos tintahal finom és könnyen elkészíthető étel. A tintahal ropogós textúrája a sós és borsos ízekkel kombinálva tökéletes kombináció!
Anonymous
,
A ropogós sós és borsos tintahal csodálatos volt! A tintahal tökéletesen fűszerezett, a külső réteg pedig elragadóan ropogós és finom volt. Erősen ajánlott!

More recipes

Angolna Nigiri Sushi

Az Eel Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely egy tábla főtt angolnából, az úgynevezett anago-ból vagy unagiból áll, amelyet egy ecetes sushi rizságy tetejére helyeznek.

Szingapúri stílusú tészta

A szingapúri stílusú tészta egyfajta tésztaétel, amelyet Szingapúrban készítettek, és általában egy nagyobb étkezés részeként szolgálják fel.

Fülöp-szigeteki Lumpia

A Filipino Lumpia egy népszerű filippínó étel, amely a Fülöp-szigetekről származik.

Szezámmagos-gyömbéres tésztatál

A Sesame-Ginger Noodle Bowl egy ízletes és tápláló étel, amely tele van olyan összetevőkkel, amelyek már megtalálhatók a kamrában.

Vegetáriánus sushi szendvics

A vegetáriánus sushi szendvics egyszerű és ízletes módja annak, hogy elfogyassza a klasszikus sushi tekercset anélkül, hogy a tekercseléssel kellene foglalkoznia.

Csirke curry

A csirke curry egy népszerű dél-ázsiai étel, amelyet általában különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Vegyes növényi curry

A vegyes növényi curry ízletes és egészséges étel.

Vegán lencse és burgonya curry

A vegán lencse és burgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely az év bármely szakában tökéletes.

Uborkás tekercs sushi

Az uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely vékony nori (hínár) lapba csomagolt vékony uborkaszeletekből és néha sushi rizsből áll.