Home > Recipe >  Édes savanyú csirke

Édes savanyú csirke

Az édes-savanyú csirke a kínai konyha kedvelt étele. Kockára vágott csirkehúsból áll, általában rántva, majd édes-savanyú szószba dobva. A szósz általában olyan összetevőket tartalmaz, mint az ecet, a cukor és a paradicsom ketchup. Néha zöldségeket, például paprikát és hagymát adnak az ételhez. Az édes-savanyú csirkét általában párolt rizzsel tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiló csont nélküli bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 1/2 csésze fehér cukor
  • 1/4 csésze fehér ecet
  • 1/4 csésze ketchup
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 csésze ananászdarabok

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a csirkekockákat, és főzzük enyhén barnára, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a cukrot, az ecetet, a ketchupot, a szójaszószt, a fokhagymaport és a gyömbért. Öntsük a keveréket a csirkére, és keverjük, hogy bevonja.
  • Step 3
    Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le a serpenyőt, és időnként megkeverve párolja 20 percig.
  • Step 4
    Keverjük hozzá az ananászdarabokat, és pároljuk további 10 percig, amíg a csirke megpuhul és a szósz besűrűsödik.

Comments

Anonymous
,
Az édes-savanyú csirke finom, könnyen elkészíthető étel. Az édes-savanyú ízkombináció kiváló, és tökéletes étkezést biztosít! Nagyon ajánlom kipróbálni.
Anonymous
,
Az édes-savanyú csirke finom étel. A csirke ropogós, az édes-savanyú szósz pedig csípős és ízes. Kiváló étel egy különleges vacsorához vagy csak egy családi étkezéshez.
Anonymous
,
Az édes-savanyú csirke egy csodálatos étel! Az édes-savanyú ízegyensúlya tökéletes, a csirke pedig lágy és lédús. Nagyon ajánlott!

More recipes

Lazac Nigiri Sushi

A lazac nigiri sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Vegán vörös curry

A Vegan Red Curry egy sós és fűszeres thai stílusú curry étel, amely különféle összetevőkből készül, beleértve a kókusztejet, a vörös curry pasztát és a zöldségeket.

Ropogós kókuszos garnélarák thai chili szósszal

A ropogós kókuszos garnéla thai chili szósszal egy finom és egzotikus étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Vegyes növényi curry

A vegyes növényi curry ízletes és egészséges étel.

Indiai csirke Biryani

Az Indian Chicken Biryani egy illatos és ízes étel, amely Indiában és világszerte kedvencnek számít.

Naruto Roll Sushi

A Naruto Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Green Bean Curry

A Green Bean Curry egy ízletes indiai étel, amelyet főételként vagy köretként is tálalhatunk.

Thai vörös curry tofuval és zöldségekkel

A thai vörös curry tofuval és zöldségekkel egy ízletes és kiadós vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta fűszeres ízeit, az illatos kókusztejet és a zöldségkeveréket.

Ropogós tofu és padlizsán keverés közben

A Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry egy egészséges és ízletes kínai étel, amely ropogós tofukockákkal és zsenge padlizsánszeletekkel készül.