Home > Recipe >  Édes savanyú csirke

Édes savanyú csirke

Az édes-savanyú csirke a kínai konyha kedvelt étele. Kockára vágott csirkehúsból áll, általában rántva, majd édes-savanyú szószba dobva. A szósz általában olyan összetevőket tartalmaz, mint az ecet, a cukor és a paradicsom ketchup. Néha zöldségeket, például paprikát és hagymát adnak az ételhez. Az édes-savanyú csirkét általában párolt rizzsel tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiló csont nélküli bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 1/2 csésze fehér cukor
  • 1/4 csésze fehér ecet
  • 1/4 csésze ketchup
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 csésze ananászdarabok

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a csirkekockákat, és főzzük enyhén barnára, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a cukrot, az ecetet, a ketchupot, a szójaszószt, a fokhagymaport és a gyömbért. Öntsük a keveréket a csirkére, és keverjük, hogy bevonja.
  • Step 3
    Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le a serpenyőt, és időnként megkeverve párolja 20 percig.
  • Step 4
    Keverjük hozzá az ananászdarabokat, és pároljuk további 10 percig, amíg a csirke megpuhul és a szósz besűrűsödik.

Comments

Anonymous
,
Az édes-savanyú csirke finom, könnyen elkészíthető étel. Az édes-savanyú ízkombináció kiváló, és tökéletes étkezést biztosít! Nagyon ajánlom kipróbálni.
Anonymous
,
Az édes-savanyú csirke finom étel. A csirke ropogós, az édes-savanyú szósz pedig csípős és ízes. Kiváló étel egy különleges vacsorához vagy csak egy családi étkezéshez.
Anonymous
,
Az édes-savanyú csirke egy csodálatos étel! Az édes-savanyú ízegyensúlya tökéletes, a csirke pedig lágy és lédús. Nagyon ajánlott!

More recipes

Japán Teriyaki lazac

A japán teriyaki lazac egy népszerű étel, amely Japánból származik.

filippínó Pancit

A filippínó pancit egy hagyományos tésztaétel a filippínó konyhában.

Rántott zöldségek kókuszrizzsel

Rántott zöldségek kókuszrizzsel egy ízletes és egészséges étel, amely egyesíti a friss zöldségek, a kókusztej és az illatos jázmin rizs ízeit.

Vegán csicseriborsó és édesburgonyás curry

A vegán csicseriborsó és édesburgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes vegánok, vegetáriánusok és bárki számára, aki ízletes és kielégítő ételt keres.

Pad Thai

A Pad Thai népszerű étel Thaiföldön, amelyet tojással, tofuval és számos egyéb összetevővel, például földimogyoróval, babcsírával és tamarindmártással kevert rizstésztából készítenek.

Kínai marhahús és brokkoli

A kínai marhahús és a brokkoli népszerű étel a kínai konyhában.

Indonéz Sate Ayam

Az indonéz Sate Ayam egy népszerű étel Indonéziában.

Vegetáriánus sushi burrito tál uborkával és mangóval

Ez a vegetáriánus sushi burrito tál uborkával és mangóval egy könnyű és egészséges étel, amely biztosan elkápráztatja ízlelőbimbóit.

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.