Home > Recipe >  Lazac Roe Nigiri Sushi

Lazac Roe Nigiri Sushi

A lazac ikra nigiri sushi egy népszerű sushifajta, amelyet pácolt lazactojással készítenek. Gyakran egy darabban tálalják, az ikra rákenve az ecetes rizságyra. Magát az ikrát só és cukor keverékében érlelik, ami segít kiemelni ízét, és enyhén sós, édes ízt ad neki. Az ikrát ezután rákenjük a rizsre, és más hozzávalókkal, például shiso levéllel vagy mogyoróhagymával díszíthetjük. A lazac ikra nigiri sushi egy elragadó csemege, és nagyszerű módja annak, hogy élvezze a hal természetes ízét.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze nyers sushi rizs
  • 1/3 csésze rizsecet
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál só
  • 2 evőkanál mirin (elhagyható)
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 1/2 csésze lazac ikra
  • Nóri (pirított hínárlapok) a csomagoláshoz

Directions

  • Step 1
    A sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük. Ha a rizs megfőtt, tegyük át egy nagy tálba, és hagyjuk kihűlni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot, a sót és a mirint (ha használunk). A keveréket a kihűlt sushi rizsre öntjük, és fakanállal összekeverjük.
  • Step 3
    Szórjuk meg a szezámmagot a sushi rizs tetejére, és keverjük össze.
  • Step 4
    A nigiri sushi összeállításához vegyünk egy marék sushi rizst, és formázzuk oválisra. Helyezze a lazac ikrát a sushi rizs közepére, és tekerje be egy darab norival.

Comments

More recipes

Fűszeres thai földimogyorós tészta

A fűszeres thaiföldi mogyorós tészta egy ízletes és fűszeres tésztaétel, amely Thaiföldről származik.

Thai Tom Yum leves

A thai Tom Yum leves egy népszerű és hagyományos thai leves.

Koreai Bibimbap

A koreai bibimbap egy hagyományos koreai étel, amely párolt fehér rizsből és különféle zöldségekből, például spenótból, gombából, sárgarépából és babcsírából áll, fűszeres chili szósszal és tükörtojással.

Vega Rainbow Roll Sushi Bowl

A Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl egy finom és egészséges sushitál recept, amely tökéletes egy könnyű ételhez vagy snackhez.

Szezám csirke

A szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amely rántott csirkedarabokból áll, édes és sós szezámmártással bevonva.

Indonéz Satay

Az indonéz satay a nyárson és grillezett húsokból álló népszerű étel, amelyet általában fűszeres szószokkal tálalnak.

filippínó csirke Tinola

A Chicken Tinola egy hagyományos filippínó levesétel, amely csirkéből, zöld papayából és gyömbérből áll, könnyű húslevesben főzve.

Zöldség tekercs Sushi

A Vegetable Roll Sushi a japán konyha kedvelt étele.

Rainbow Roll Sushi

A Rainbow Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs étel Japánban.