Home > Recipe >  Lazac Roe Nigiri Sushi

Lazac Roe Nigiri Sushi

A lazac ikra nigiri sushi egy népszerű sushifajta, amelyet pácolt lazactojással készítenek. Gyakran egy darabban tálalják, az ikra rákenve az ecetes rizságyra. Magát az ikrát só és cukor keverékében érlelik, ami segít kiemelni ízét, és enyhén sós, édes ízt ad neki. Az ikrát ezután rákenjük a rizsre, és más hozzávalókkal, például shiso levéllel vagy mogyoróhagymával díszíthetjük. A lazac ikra nigiri sushi egy elragadó csemege, és nagyszerű módja annak, hogy élvezze a hal természetes ízét.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze nyers sushi rizs
  • 1/3 csésze rizsecet
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál só
  • 2 evőkanál mirin (elhagyható)
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 1/2 csésze lazac ikra
  • Nóri (pirított hínárlapok) a csomagoláshoz

Directions

  • Step 1
    A sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük. Ha a rizs megfőtt, tegyük át egy nagy tálba, és hagyjuk kihűlni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot, a sót és a mirint (ha használunk). A keveréket a kihűlt sushi rizsre öntjük, és fakanállal összekeverjük.
  • Step 3
    Szórjuk meg a szezámmagot a sushi rizs tetejére, és keverjük össze.
  • Step 4
    A nigiri sushi összeállításához vegyünk egy marék sushi rizst, és formázzuk oválisra. Helyezze a lazac ikrát a sushi rizs közepére, és tekerje be egy darab norival.

Comments

More recipes

Édesburgonyás curry

Az édesburgonya curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely édesburgonyából, hagymából, fokhagymából, gyömbérből, fűszerekből és kókusztejből készül.

Instant Pot Padlizsán Curry

Az Instant Pot Eggplant Curry egy finom, könnyen elkészíthető vegán étel, mely egyesíti az indiai fűszerek és a padlizsán ízeit.

Csirke curry

A csirke curry egy népszerű dél-ázsiai étel, amelyet általában különféle fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Lazac Roe Nigiri Sushi

A lazac ikra nigiri sushi egy népszerű sushifajta, amelyet pácolt lazactojással készítenek.

Kínai édes-savanyú sertéshús

A kínai édes-savanyú sertéshús egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet sertéshúsból, kaliforniai paprikából és ananászból készítenek édes-savanyú mártásban.

Vegán lencse és spenótos curry

A vegán lencse-spenótos curry egy finom és egészséges vegán curry.

Papaya Curry

A papaya curry egy hagyományos indiai étel.

Kókuszos curry tészta

A Coconut Curry Noodles egy ízletes és ízletes ázsiai tésztaétel, amely krémes kókusz alapú curry szósszal készül.

Vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával egy könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a nyári napokra.