Home > Recipe > Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

A Tekka Maki Roll Sushi egyfajta japán sushi, amely egy nori (szárított hínár) lapba csomagolt nyers tonhalból és hínárból áll. A tonhalat általában enyhén fűszerezik szójaszósszal, wasabival és/vagy egyéb fűszerekkel. Általában előételként vagy snackként szolgálják fel, és gyakran egy sushitál része.

Ingredients (2 Persons)

2 csésze rövid szemű sushi rizs
4 evőkanál sushi ecet
4 lap nori hínár
4 uncia tonhal, csíkokra vágva
2 evőkanál szezámmag

Directions

Step 1

Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Ha a rizs megfőtt, tegyük át egy nagy tálba. A rizst meglocsoljuk a sushi ecettel, és egyenletes eloszlásig hajtogatjuk.
Step 2

Helyezzen egy nori lapot egy sushi-gurulószőnyegre. Nedvesítse meg a kezét, és kenje meg a sushi rizs 1/4-ét a norira. A tonhal csíkok 1/4-ét a rizsre helyezzük.
Step 3

Tekerje fel a sushit a szőnyeg segítségével, hogy szorosan tartsa a tekercset. Nedvesítse meg a nori szélét egy kevés vízzel, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását.
Step 4

Ismételje meg a maradék norival, rizzsel és tonhallal. Mindegyik tekercset 6-8 darabra szeleteljük, és megszórjuk szezámmaggal.

Comments

Anonymous

A Tekka Maki Roll Sushi egy finom sushi étel. Remek az ízek egyensúlya, tökéletes ropogóssággal és jó adag zamatossággal. Ki kell próbálni!

More recipes

Vegán Sushi Burrito Bowl

A Vegán Sushi Burrito Bowl egy ízletes és tápláló növényi alapú étkezési lehetőség.

Kínai ötfűszeres tofu

A kínai ötfűszeres tofu a kínai konyha egyik kedvelt étele.

Fish Roe Roll Sushi

A Fish Roe Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet halikrából, általában lazacból vagy pisztrángból készítenek, és általában sushi alátétbe forgatják, és szójaszósszal vagy wasabival tálalják.