Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

A Tekka Maki Roll Sushi egyfajta japán sushi, amely egy nori (szárított hínár) lapba csomagolt nyers tonhalból és hínárból áll. A tonhalat általában enyhén fűszerezik szójaszósszal, wasabival és/vagy egyéb fűszerekkel. Általában előételként vagy snackként szolgálják fel, és gyakran egy sushitál része.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze rövid szemű sushi rizs
  • 4 evőkanál sushi ecet
  • 4 lap nori hínár
  • 4 uncia tonhal, csíkokra vágva
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Ha a rizs megfőtt, tegyük át egy nagy tálba. A rizst meglocsoljuk a sushi ecettel, és egyenletes eloszlásig hajtogatjuk.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi-gurulószőnyegre. Nedvesítse meg a kezét, és kenje meg a sushi rizs 1/4-ét a norira. A tonhal csíkok 1/4-ét a rizsre helyezzük.
  • Step 3
    Tekerje fel a sushit a szőnyeg segítségével, hogy szorosan tartsa a tekercset. Nedvesítse meg a nori szélét egy kevés vízzel, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását.
  • Step 4
    Ismételje meg a maradék norival, rizzsel és tonhallal. Mindegyik tekercset 6-8 darabra szeleteljük, és megszórjuk szezámmaggal.

Comments

Anonymous
,
A Tekka Maki Roll Sushi egy finom sushi étel. Remek az ízek egyensúlya, tökéletes ropogóssággal és jó adag zamatossággal. Ki kell próbálni!

More recipes

Lencse Curry

A lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni.

Inari Sushi

Az inari sushi egy olyan típusú sushi, amelyet jellemzően rántott tofuzsebekből készítenek, amelyek sushi rizzsel és számos egyéb összetevővel, például zöldségekkel, tenger gyümölcseivel és tojással vannak megtöltve.

Japán csirke Katsu

A Japanese Chicken Katsu egy népszerű japán étel, amely Panko zsemlemorzsával bevont rántott csirkeszeletből áll.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

Vegán sushi rizstál avokádóval és uborkával

A Vegan Sushi Rice Bowl avokádóval és uborkával egy finom és egészséges étel, amely vegánok és vegetáriánusok számára egyaránt tökéletes.

Mangó és kókuszos curry

A Mango and Coconut Curry egy édes és sós étel, mely a mangó édességét a kókusztej gazdagságával és az indiai fűszerek fűszerességével ötvözi.

Garnélarákos sült rizs

A Shrimp Fried Rice egy népszerű ázsiai étel, amelyet főtt rizsből, garnélarákból és különféle zöldségekből készítenek.

Fülöp Halo-Halo

A Halo-halo egy népszerű filippínó desszert, ami azt jelenti, hogy "mix-mix".

Kókuszos lencse curry spenóttal

A kókuszos lencse curry spenóttal egy vegán és gluténmentes étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.