Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

A Tekka Maki Roll Sushi egyfajta japán sushi, amely egy nori (szárított hínár) lapba csomagolt nyers tonhalból és hínárból áll. A tonhalat általában enyhén fűszerezik szójaszósszal, wasabival és/vagy egyéb fűszerekkel. Általában előételként vagy snackként szolgálják fel, és gyakran egy sushitál része.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze rövid szemű sushi rizs
  • 4 evőkanál sushi ecet
  • 4 lap nori hínár
  • 4 uncia tonhal, csíkokra vágva
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Ha a rizs megfőtt, tegyük át egy nagy tálba. A rizst meglocsoljuk a sushi ecettel, és egyenletes eloszlásig hajtogatjuk.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi-gurulószőnyegre. Nedvesítse meg a kezét, és kenje meg a sushi rizs 1/4-ét a norira. A tonhal csíkok 1/4-ét a rizsre helyezzük.
  • Step 3
    Tekerje fel a sushit a szőnyeg segítségével, hogy szorosan tartsa a tekercset. Nedvesítse meg a nori szélét egy kevés vízzel, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását.
  • Step 4
    Ismételje meg a maradék norival, rizzsel és tonhallal. Mindegyik tekercset 6-8 darabra szeleteljük, és megszórjuk szezámmaggal.

Comments

Anonymous
,
A Tekka Maki Roll Sushi egy finom sushi étel. Remek az ízek egyensúlya, tökéletes ropogóssággal és jó adag zamatossággal. Ki kell próbálni!

More recipes

Koreai BBQ marhahús

A koreai BBQ marhahús egy népszerű étel, amely Koreából származik.

Maki Sushi

A Maki sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet úgy készítenek, hogy egy nori (szárított hínár) lapot egy rizsből és egyéb összetevőkből, például halból, zöldségekből és fűszerekből álló töltelék köré tekernek.

Saag Curry

A Saag curry egy népszerű indiai étel, amelyet főtt spenót, fokhagyma, gyömbér és fűszerek kombinációjával készítenek.

Fűszeres koreai keverősütni

A Spicy Korean Stir-Fry egy finom, fűszeres étel, amely egyesíti Korea ízeit, például a gochujangot, zöldségekkel és fehérjékkel.

Easy Lamb Curry

Az Easy Lamb Curry egy egyszerű és ízletes indiai étel, amely tökéletes egy gyors és könnyű hétvégi étkezéshez.

Csirke és édesburgonya curry

A csirke és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez.

Vietnami stílusú sertés- és rizstál

A vietnami stílusú sertés- és rizstál egy hagyományos vietnami étel, amelyet pácolt sertéshúsból, rizzsel és számos egyéb összetevőből készítenek.

Kínai BBQ sertéshús

A kínai BBQ sertéshús, más néven Char Siu, egy népszerű kantoni étel, amelyet pácolt sertéshúsból készítenek, amelyet nyílt lángon sütnek vagy grilleznek.

Ázsiai marhahús és brokkoli

Az Asian Beef & Broccoli egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet marhahúsból, brokkoliból és ízletes szósszal készítenek.