Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

A Tekka Maki Roll Sushi egyfajta japán sushi, amely egy nori (szárított hínár) lapba csomagolt nyers tonhalból és hínárból áll. A tonhalat általában enyhén fűszerezik szójaszósszal, wasabival és/vagy egyéb fűszerekkel. Általában előételként vagy snackként szolgálják fel, és gyakran egy sushitál része.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze rövid szemű sushi rizs
  • 4 evőkanál sushi ecet
  • 4 lap nori hínár
  • 4 uncia tonhal, csíkokra vágva
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Főzzük meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Ha a rizs megfőtt, tegyük át egy nagy tálba. A rizst meglocsoljuk a sushi ecettel, és egyenletes eloszlásig hajtogatjuk.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi-gurulószőnyegre. Nedvesítse meg a kezét, és kenje meg a sushi rizs 1/4-ét a norira. A tonhal csíkok 1/4-ét a rizsre helyezzük.
  • Step 3
    Tekerje fel a sushit a szőnyeg segítségével, hogy szorosan tartsa a tekercset. Nedvesítse meg a nori szélét egy kevés vízzel, hogy megkönnyítse a tekercs lezárását.
  • Step 4
    Ismételje meg a maradék norival, rizzsel és tonhallal. Mindegyik tekercset 6-8 darabra szeleteljük, és megszórjuk szezámmaggal.

Comments

Anonymous
,
A Tekka Maki Roll Sushi egy finom sushi étel. Remek az ízek egyensúlya, tökéletes ropogóssággal és jó adag zamatossággal. Ki kell próbálni!

More recipes

Shiso Maki Sushi

A Shiso Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet a sushiban gyakran használt japán gyógynövény, a shiso segítségével készítenek.

Indiai csirke Biryani

Az Indian Chicken Biryani egy illatos és ízes étel, amely Indiában és világszerte kedvencnek számít.

Vegán édesburgonyás curry

A Vegan Sweet Potato Curry egy kiadós, ízletes és tápláló étel, amely egyszerre vegán és gluténmentes.

Csirke és brokkoli keverjük

A csirke és brokkoli keverősütve egy klasszikus kínai étel, amely egyszerre finom és könnyen elkészíthető.

Shrimp Pad Thai

A Shrimp Pad Thai egy klasszikus thai étel, amely rántott rizstésztából, garnélarákból, tojásból, zöldhagymából és babcsírából készül, mindezt sós-édes szószba dobva.

Crockpot Ginger Sertés

A Crockpot Ginger Pork egy finom, lassan főtt étel, amelyet sertéshús, gyömbér, fokhagyma és számos egyéb összetevő kombinálásával készítenek.

Növényi kókuszos curry

A növényi kókuszos curry egy klasszikus indiai étel, amely egyszerre krémes és ízes.

Burgonya és brokkoli curry

A burgonyás és brokkolis curry ízletes és tápláló étel.

Koreai barbecue marhahús

A koreai barbecue marhahús népszerű étel a koreai éttermekben és háztartásokban.