Home > Recipe > Thai Curry
Thai Curry
A thai curry népszerű étel a thai konyhában. Kókusztejben főtt aromák, gyógynövények és fűszerek kombinációja. Általában párolt rizzsel, tésztával vagy zöldségekkel tálalják, és többféle hússal és zöldséggel is elkészíthető. A thai curry jellemzően fűszeres, de a hőfok ízlés szerint állítható. A thai curry az egész világon jól ismert étel, és nagyszerű módja annak, hogy élvezze Thaiföld ízeit.
Ingredients (2 Persons)
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1 hagyma, felkockázva
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 2 evőkanál friss gyömbér, reszelve
- 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
- 2 evőkanál curry por
- 1 evőkanál barna cukor
Directions
-
Step 1
Melegítse fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
-
Step 2
Adja hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a pirospaprika pelyhet, a curryport és a barna cukrot a serpenyőbe, és keverje össze.
-
Step 3
Öntsön 1/2 csésze vizet a serpenyőbe, és keverje meg, hogy a serpenyő aljáról feloldódjon a megbarnult darabok.
-
Step 4
Adjuk hozzá a kókusztejet és keverjük össze. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük 10 percig, időnként megkeverve.
-
Step 5
Adjuk hozzá a zöldségeket, és főzzük, amíg megpuhulnak, körülbelül 5 percig. Kóstolja meg a curryt, és ha szükséges, módosítsa a fűszerezést.
-
Step 6
Tálalja a curryt párolt rizs vagy tészta fölött, és élvezze.
Comments
A thai curry csodálatos és hihetetlenül ízletes! A fűszerek, a kókusztej és a zöldségek tökéletes egyensúlya teszi ezt az ételt ízletessé és kihagyhatatlanná.
A thai curry CSODÁLATOS! Tökéletes egyensúlyban van az édes, fűszeres és sós ízek között, amelyek egyszerűen ellenállhatatlanok. Könnyen elkészíthető, és tetszetős a tömegben. Erősen ajánlott!
Ez a thai curry elképesztően ízletes és finom. A fűszeres, csípős és krémes ízek tökéletes keveréke. Erősen ajánlott!
More recipes
Teriyaki csirke tálak
A Teriyaki csirketálak egy népszerű japán étel, amely rizses és zöldségágyas pácolt csirkéből áll.
Paradicsomos curry
A paradicsomos curry fűszeres, csípős és ízes indiai étel.
Növényi Pad Thai
A Vegetable Pad Thai egy thai tésztaétel, amelyet rántott rizstésztával és különféle zöldségekkel készítenek.
Növényi curry kesudióval
A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.
Japán csirke Yakitori
A Japanese Chicken Yakitori egy hagyományos japán étel, amely nyársra vágott csirkehúsból áll, amely grillezett és édes teriyaki szósszal megkenve.
Bárány Rogan Josh Curry
A Lamb Rogan Josh egy indiai curry étel bárányhúsból, paradicsomból és fűszerekből.
Szója-mázas lazac
A szója-mázas lazac egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely biztosan lenyűgöz.
Koreai fűszeres sertéshús
A koreai fűszeres sertéshús népszerű étel a koreai konyhában.
Tofu Curry
A Tofu Curry egy finom és egészséges vegán étel, amely egyesíti India ízeit a tofu kiadósságával.