Home > Recipe >  Polip Nigiri Sushi

Polip Nigiri Sushi

Az Octopus Nigiri Sushi egy népszerű japán étel, amely egy szelet nyers polipból áll, amelyet egy kis ecetes sushi rizsdomb tetejére tálalnak. A polipot általában enyhén ízesítik szójaszósszal és wasabipasztával, és gyakran egy szelet ecetes gyömbérrel vagy egy szezámmaggal díszítik. Az Octopus Nigiri Sushi népszerű előétel vagy könnyű étel, amelyet gyakran szolgálnak fel sushibárokban és japán éttermekben.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg főtt polip, vékonyra szeletelve
  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál fehér cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a cukrot, a sót és a rizsecetet. Addig keverjük, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
  • Step 2
    A főtt sushi rizst egy nagy tálba tesszük, és ráöntjük az ecetes keveréket. Óvatosan keverje össze a rizst egy fakanállal, amíg az egészet be nem vonja az ecetes keverék.
  • Step 3
    Osszuk a rizst 4 részre, és helyezzük mindegyiket egy darab műanyag fóliára. A műanyag fóliával formálja a rizst téglalap alakúra, körülbelül 2 x 4 hüvelykre.
  • Step 4
    Helyezzen egy szelet polipot minden rizsdarabra. Szórjuk meg a szezámmagot a polipra. Óvatosan tekerje a műanyag fóliát a sushi köré, nyomja össze a rizst és a polipot.
  • Step 5
    Óvatosan csomagolja ki a műanyag fóliát, és tegye a nigiri sushit egy tányérra. Tálald és élvezd!

Comments

Anonymous
,
Az Octopus Nigiri Sushinak nagyszerű íze van! Az állaga tökéletes, a polip pedig tökéletesre sült. Erősen ajánlott!

More recipes

Onigiri Sushi

Az Onigiri sushi egyfajta japán rizsgolyó, amelyet sushi rizzsel készítenek, és noriba (tengeri moszatba) csomagolnak.

Vegetáriánus édesburgonyás curry

A vegetáriánus édesburgonya curry egy ízletes és kiadós étel, amely egyszerűen elkészíthető és tele van ízekkel.

Vegán sütőtök és lencse curry

A vegán sütőtök és lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amely minden vegán vagy vegetáriánus számára biztosan tetszeni fog.

Koreai Kimchi sült rizs

A koreai kimchi sült rizs népszerű étel Koreában.

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik.

Japán Teriyaki lazac

A japán teriyaki lazac egy népszerű étel, amely Japánból származik.

Vegán vöröslencse curry

A Vegán Red Lentil Curry egy finom és egészséges növényi alapú étel.

Fűszeres lazactekercses sushi

A fűszeres lazactekercses sushi az egyik legnépszerűbb sushifajta.

Zöldség és lencse curry

A zöldséges és lencse curry egy finom és egészséges indiai ihletésű étel, amely különféle friss zöldségekből, lencséből és aromás fűszerekből készül.