Ingredients (2 Persons)

Directions

• Step 1
  Egy kis tálban keverjük össze a cukrot, a sót és a rizsecetet. Addig keverjük, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
• Step 2
  A főtt sushi rizst egy nagy tálba tesszük, és ráöntjük az ecetes keveréket. Óvatosan keverje össze a rizst egy fakanállal, amíg az egészet be nem vonja az ecetes keverék.
• Step 3
  Osszuk a rizst 4 részre, és helyezzük mindegyiket egy darab műanyag fóliára. A műanyag fóliával formálja a rizst téglalap alakúra, körülbelül 2 x 4 hüvelykre.
• Step 4
  Helyezzen egy szelet polipot minden rizsdarabra. Szórjuk meg a szezámmagot a polipra. Óvatosan tekerje a műanyag fóliát a sushi köré, nyomja össze a rizst és a polipot.
• Step 5
  Óvatosan csomagolja ki a műanyag fóliát, és tegye a nigiri sushit egy tányérra. Tálald és élvezd!