Home > Recipe >  Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi. A sertéshúst hoisin szósz, fokhagyma, gyömbér, ötfűszerpor és szezámolaj keverékében pácolják, majd grillen vagy serpenyőben sütik, amíg kívül ropogós, belül lédús nem lesz. Ezt egy párolt fehér rizságyon tálaljuk, zöldhagymával, szezámmaggal és a maradék hoisin szósszal díszítve. Az eredmény egy ízletes és kielégítő étel, amely biztosan tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 kiló csont nélküli sertéskaraj, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1/4 csésze hoisin szósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál méz
  • 2 csésze főtt fehér rizs
  • 1 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/2 csésze apróra vágott mogyoróhagyma

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a sertéshúskockákat, és süssük, amíg minden oldaluk megpirul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverje össze a hoisin szószt, szójaszószt, fokhagymát, gyömbért és mézet. Öntsük a keveréket a sertéshús kockákra, és főzzük még néhány percig, amíg a sertés megpuhul.
  • Step 3
    Osszuk el a főtt fehér rizst 4 tálba. Az egyes edények tetejét megkenjük a sertéshúskockákkal és a szósszal, a felaprított sárgarépával és az apróra vágott mogyoróhagymával.

Comments

Anonymous
,
Finom! Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept nagyon egyszerű volt elkészíteni! A sertéshús lédús és ízes volt, a rizs egyszerű és finom, a máz pedig az ízek tökéletes keveréke. Nahát!
Anonymous
,
Rendkívül finom és könnyen elkészíthető étel! A sós hoisin szósz lédús sertéshússal és bolyhos jázmin rizzsel kombinálva tökéletessé teszi egy gyors és finom vacsorához.
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos volt! A tökéletesen fűszerezett sertéshús, valamint a hoisin és a rizs ízei kiemelkedőek voltak. Finom és gyors étel az egész családnak!
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos! A sertéshús tökéletesen meg van főzve, és a hoisin máz annyira ízletes. A rizs és a ropogós zöldségek finom és laktató ételt varázsolnak belőle!

More recipes

Avokádó Maki Sushi

Az Avocado Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője az avokádó krémes, zamatos íze.

Teriyaki csirke és zöldségek

A Teriyaki Chicken and Vegetables egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a teriyaki édes és sós ízét ötvözi a zöldségek kielégítő ropogásával.

Karfiol és csicseriborsó curry

A karfiol és a csicseriborsó curry egy megnyugtató és ízletes indiai étel, amely tele van növényi alapú fehérjével és ízzel.

Vegán vöröslencse curry

A Vegán Red Lentil Curry egy finom és egészséges növényi alapú étel.

Miso leves

A Miso Soup egy hagyományos japán leves, amely a "dashi" nevű alapléből és miso pasztából készül.

Vegetáriánus kókuszos curry

A vegetáriánus kókusz curry egy ízletes és egészséges étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusztej alapú szószban.

Koreai Kimchi leves

A koreai kimcsi leves egy hagyományos koreai étel, amelyet erjesztett káposztából, retekből és más zöldségekből készítenek.

Indonéz Fried Tempeh

Az indonéz Fried Tempeh egy népszerű vegetáriánus étel Indonéziában.

Indiai Butternut Squash Curry

Az Indian Butternut Squash Curry egy népszerű vegetáriánus étel Indiából.