Home > Recipe >  Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi. A sertéshúst hoisin szósz, fokhagyma, gyömbér, ötfűszerpor és szezámolaj keverékében pácolják, majd grillen vagy serpenyőben sütik, amíg kívül ropogós, belül lédús nem lesz. Ezt egy párolt fehér rizságyon tálaljuk, zöldhagymával, szezámmaggal és a maradék hoisin szósszal díszítve. Az eredmény egy ízletes és kielégítő étel, amely biztosan tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 kiló csont nélküli sertéskaraj, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1/4 csésze hoisin szósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál méz
  • 2 csésze főtt fehér rizs
  • 1 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/2 csésze apróra vágott mogyoróhagyma

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a sertéshúskockákat, és süssük, amíg minden oldaluk megpirul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverje össze a hoisin szószt, szójaszószt, fokhagymát, gyömbért és mézet. Öntsük a keveréket a sertéshús kockákra, és főzzük még néhány percig, amíg a sertés megpuhul.
  • Step 3
    Osszuk el a főtt fehér rizst 4 tálba. Az egyes edények tetejét megkenjük a sertéshúskockákkal és a szósszal, a felaprított sárgarépával és az apróra vágott mogyoróhagymával.

Comments

Anonymous
,
Finom! Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept nagyon egyszerű volt elkészíteni! A sertéshús lédús és ízes volt, a rizs egyszerű és finom, a máz pedig az ízek tökéletes keveréke. Nahát!
Anonymous
,
Rendkívül finom és könnyen elkészíthető étel! A sós hoisin szósz lédús sertéshússal és bolyhos jázmin rizzsel kombinálva tökéletessé teszi egy gyors és finom vacsorához.
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos volt! A tökéletesen fűszerezett sertéshús, valamint a hoisin és a rizs ízei kiemelkedőek voltak. Finom és gyors étel az egész családnak!
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos! A sertéshús tökéletesen meg van főzve, és a hoisin máz annyira ízletes. A rizs és a ropogós zöldségek finom és laktató ételt varázsolnak belőle!

More recipes

Tonhaltekercs Sushi

A Tuna Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet nyers tonhalból készítenek.

Angolna és uborkás tekercs sushi

Az angolna és uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely grillezett angolnát és uborkát tartalmaz.

Vegetáriánus squash és bab curry

A Vegetáriánus Squash és Bean Curry egy kiadós és tápláló vegán étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

indonéz Gudeg

A Gudeg egy hagyományos indonéz étel, amelyet kókusztejben és fűszerekben főzött fiatal jackfruitból készítenek.

Vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával egy könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a nyári napokra.

Indiai Palak Paneer

Az indiai palak paneer egy hagyományos indiai étel, amelyet tejszínes, fűszeres spenótszószban főzött paneer (egyfajta friss sajt) kockákból készítenek.

Narancs csirke

A narancssárga csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amely édes és csípős narancs ízéről ismert.

Vöröslencse curry

A Red Lentil Curry egy finom és tápláló indiai étel, amelyet vöröslencsével, paradicsommal, fűszerekkel és gyógynövényekkel készítenek.

Vegán lencse és spenótos curry

A vegán lencse-spenótos curry egy finom és egészséges vegán curry.