Home > Recipe >  Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi. A sertéshúst hoisin szósz, fokhagyma, gyömbér, ötfűszerpor és szezámolaj keverékében pácolják, majd grillen vagy serpenyőben sütik, amíg kívül ropogós, belül lédús nem lesz. Ezt egy párolt fehér rizságyon tálaljuk, zöldhagymával, szezámmaggal és a maradék hoisin szósszal díszítve. Az eredmény egy ízletes és kielégítő étel, amely biztosan tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 kiló csont nélküli sertéskaraj, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1/4 csésze hoisin szósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál méz
  • 2 csésze főtt fehér rizs
  • 1 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/2 csésze apróra vágott mogyoróhagyma

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a sertéshúskockákat, és süssük, amíg minden oldaluk megpirul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverje össze a hoisin szószt, szójaszószt, fokhagymát, gyömbért és mézet. Öntsük a keveréket a sertéshús kockákra, és főzzük még néhány percig, amíg a sertés megpuhul.
  • Step 3
    Osszuk el a főtt fehér rizst 4 tálba. Az egyes edények tetejét megkenjük a sertéshúskockákkal és a szósszal, a felaprított sárgarépával és az apróra vágott mogyoróhagymával.

Comments

Anonymous
,
Finom! Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept nagyon egyszerű volt elkészíteni! A sertéshús lédús és ízes volt, a rizs egyszerű és finom, a máz pedig az ízek tökéletes keveréke. Nahát!
Anonymous
,
Rendkívül finom és könnyen elkészíthető étel! A sós hoisin szósz lédús sertéshússal és bolyhos jázmin rizzsel kombinálva tökéletessé teszi egy gyors és finom vacsorához.
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos volt! A tökéletesen fűszerezett sertéshús, valamint a hoisin és a rizs ízei kiemelkedőek voltak. Finom és gyors étel az egész családnak!
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos! A sertéshús tökéletesen meg van főzve, és a hoisin máz annyira ízletes. A rizs és a ropogós zöldségek finom és laktató ételt varázsolnak belőle!

More recipes

Angolna Nigiri Sushi

Az Eel Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely egy tábla főtt angolnából, az úgynevezett anago-ból vagy unagiból áll, amelyet egy ecetes sushi rizságy tetejére helyeznek.

Pad Thai

A Pad Thai népszerű étel Thaiföldön, amelyet tojással, tofuval és számos egyéb összetevővel, például földimogyoróval, babcsírával és tamarindmártással kevert rizstésztából készítenek.

Mangós csirke curry

A Mango Chicken Curry egy ízletes indiai étel, amely ötvözi az érett mangó édességét a curry fűszerével.

Vegán vöröslencse curry

A Vegán Red Lentil Curry egy finom és egészséges növényi alapú étel.

Rántott zöldségek kókuszrizzsel

Rántott zöldségek kókuszrizzsel egy ízletes és egészséges étel, amely egyesíti a friss zöldségek, a kókusztej és az illatos jázmin rizs ízeit.

Japán stílusú ramen tészta

A japán stílusú ramen tészta egyfajta tésztaétel, amely Japánból származik, és ma világszerte népszerű.

Vegán Black Bean Curry

A Vegan Black Bean Curry egy finom és tápláló vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.

Thai mangó saláta

A thai mangósaláta népszerű étel a délkelet-ázsiai konyhában.

Indiai csicseriborsó curry

Az indiai csicseriborsó curry egy klasszikus indiai étel, amelyet csicseriborsóval, gyógynövényekkel, fűszerekkel és különféle zöldségekkel készítenek.