Home > Recipe >  Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi. A sertéshúst hoisin szósz, fokhagyma, gyömbér, ötfűszerpor és szezámolaj keverékében pácolják, majd grillen vagy serpenyőben sütik, amíg kívül ropogós, belül lédús nem lesz. Ezt egy párolt fehér rizságyon tálaljuk, zöldhagymával, szezámmaggal és a maradék hoisin szósszal díszítve. Az eredmény egy ízletes és kielégítő étel, amely biztosan tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 kiló csont nélküli sertéskaraj, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1/4 csésze hoisin szósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál méz
  • 2 csésze főtt fehér rizs
  • 1 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/2 csésze apróra vágott mogyoróhagyma

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a sertéshúskockákat, és süssük, amíg minden oldaluk megpirul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverje össze a hoisin szószt, szójaszószt, fokhagymát, gyömbért és mézet. Öntsük a keveréket a sertéshús kockákra, és főzzük még néhány percig, amíg a sertés megpuhul.
  • Step 3
    Osszuk el a főtt fehér rizst 4 tálba. Az egyes edények tetejét megkenjük a sertéshúskockákkal és a szósszal, a felaprított sárgarépával és az apróra vágott mogyoróhagymával.

Comments

Anonymous
,
Finom! Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept nagyon egyszerű volt elkészíteni! A sertéshús lédús és ízes volt, a rizs egyszerű és finom, a máz pedig az ízek tökéletes keveréke. Nahát!
Anonymous
,
Rendkívül finom és könnyen elkészíthető étel! A sós hoisin szósz lédús sertéshússal és bolyhos jázmin rizzsel kombinálva tökéletessé teszi egy gyors és finom vacsorához.
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos volt! A tökéletesen fűszerezett sertéshús, valamint a hoisin és a rizs ízei kiemelkedőek voltak. Finom és gyors étel az egész családnak!
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos! A sertéshús tökéletesen meg van főzve, és a hoisin máz annyira ízletes. A rizs és a ropogós zöldségek finom és laktató ételt varázsolnak belőle!

More recipes

Japán Tonkatsu

A tonkatsu egy japán étel, amely rántott, rántott sertésszeletből áll, és általában felaprított káposztával, tonkatsu szósszal, rizzsel és miso levessel szolgálják fel.

vietnami Pho leves

A vietnami pho leves egy hagyományos vietnami leves, amelyet különféle gyógynövényekből és fűszerekből, valamint marha- vagy csirkehúsból készítenek.

vietnami bagett

A vietnami bagett, más néven Banh Mi, egyfajta szendvics, amely Vietnamból származik.

Cékla Curry

A céklás curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy kockára vágott céklát főznek hagyma, paradicsom, fokhagyma és gyömbér fűszeres keverékében.

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban.

Garnélarák Tempura Roll Sushi

A garnélarákos tempura tekercs sushi egy klasszikus típusú sushi tekercs, amely nagyon népszerű Japánban és szerte a világon.

Édesburgonyás curry

Az édesburgonya curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely édesburgonyából, hagymából, fokhagymából, gyömbérből, fűszerekből és kókusztejből készül.

Miso leves

A Miso Soup egy hagyományos japán leves, amely a "dashi" nevű alapléből és miso pasztából készül.

Vegetáriánus Sushi tekercs spárgával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi tekercs spárgával és sárgarépával egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető sushi tekercs.