Home > Recipe >  Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi. A sertéshúst hoisin szósz, fokhagyma, gyömbér, ötfűszerpor és szezámolaj keverékében pácolják, majd grillen vagy serpenyőben sütik, amíg kívül ropogós, belül lédús nem lesz. Ezt egy párolt fehér rizságyon tálaljuk, zöldhagymával, szezámmaggal és a maradék hoisin szósszal díszítve. Az eredmény egy ízletes és kielégítő étel, amely biztosan tetszeni fog.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 kiló csont nélküli sertéskaraj, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1/4 csésze hoisin szósz
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 2 evőkanál méz
  • 2 csésze főtt fehér rizs
  • 1 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/2 csésze apróra vágott mogyoróhagyma

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a sertéshúskockákat, és süssük, amíg minden oldaluk megpirul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverje össze a hoisin szószt, szójaszószt, fokhagymát, gyömbért és mézet. Öntsük a keveréket a sertéshús kockákra, és főzzük még néhány percig, amíg a sertés megpuhul.
  • Step 3
    Osszuk el a főtt fehér rizst 4 tálba. Az egyes edények tetejét megkenjük a sertéshúskockákkal és a szósszal, a felaprított sárgarépával és az apróra vágott mogyoróhagymával.

Comments

Anonymous
,
Finom! Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept nagyon egyszerű volt elkészíteni! A sertéshús lédús és ízes volt, a rizs egyszerű és finom, a máz pedig az ízek tökéletes keveréke. Nahát!
Anonymous
,
Rendkívül finom és könnyen elkészíthető étel! A sós hoisin szósz lédús sertéshússal és bolyhos jázmin rizzsel kombinálva tökéletessé teszi egy gyors és finom vacsorához.
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos volt! A tökéletesen fűszerezett sertéshús, valamint a hoisin és a rizs ízei kiemelkedőek voltak. Finom és gyors étel az egész családnak!
Anonymous
,
Ez a Hoisin-mázas sertés- és rizstál recept csodálatos! A sertéshús tökéletesen meg van főzve, és a hoisin máz annyira ízletes. A rizs és a ropogós zöldségek finom és laktató ételt varázsolnak belőle!

More recipes

Malajziai csirke curry

A malajziai csirke curry egy fűszeres és ízes étel, amely Malajziából származik.

vietnami Bún Chả

A Bún Chả egy vietnami étel, amely grillezett sertéspogácsából és fehér rizses cérnametéltből áll, édes és sós húslevesben.

Futomaki Roll Sushi

A Futomaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Vietnami rákleves

A vietnami rákleves vagy a Canh Cua egy népszerű vietnami leves, amelyet rákból és ízletes húslevesből készítenek.

Karfiol és csicseriborsó curry

A karfiol és a csicseriborsó curry egy megnyugtató és ízletes indiai étel, amely tele van növényi alapú fehérjével és ízzel.

Vegán padlizsán és csicseriborsó curry

A vegán padlizsános és csicseriborsó curry egy kiadós és ízletes vegán curry étel.

Könnyű padlizsán curry

Az Easy Eggplant Curry egy finom és ízletes indiai étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban.

Japán csirke Katsu

A Japanese Chicken Katsu egy népszerű japán étel, amely Panko zsemlemorzsával bevont rántott csirkeszeletből áll.