Home > Recipe >  Koreai stílusú pácolt csirke

Koreai stílusú pácolt csirke

A koreai stílusú marinált csirke egy olyan csirkehús étel, amely különféle ízeket ötvöz, hogy finom és sós ételt készítsen. Ez jellemzően magában foglalja a csirke pácolását szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma, gyömbér és más fűszerek kombinációjában. A csirkét általában grillen vagy serpenyőben sütik, majd étkezés részeként vagy előételként tálalhatják. Ezt az ételt széles körben élvezik Koreában, és gyakran családi étkezések részeként vagy különleges alkalmakkor szolgálják fel. Az országba érkező külföldi látogatók körében is népszerű, hiszen remek alkalom a koreai konyha egyedi ízeinek megtapasztalására.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli bőr nélküli csirkemell
  • 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál méz
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a szójaszószt, a szezámolajat, a mézet, a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a csirkemellet a tálba, és forgassuk bevonni. Fedjük le, és hagyjuk pácolódni a hűtőszekrényben legalább 30 percig, vagy akár egy éjszakán át.
  • Step 3
    Melegítsük elő a sütőt 190 °C-ra (375 °F). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy fóliával.
  • Step 4
    A csirkét kivesszük a pácból, és az előkészített tepsire tesszük. Dobja el a pácot.
  • Step 5
    Süssük a csirkét 20-25 percig, vagy amíg megpuhul. Melegen tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Finom és olyan egyszerű elkészíteni! Ez a pácolt csirke tele van a szójaszósz, a fokhagyma és a gyömbér pác ízével, és annyira lágy és lédús! Határozottan ki kell próbálni!
Anonymous
,
Ez a koreai stílusú marinált csirke elképesztő! Finom pác és nagyon puha csirke. Tökéletes vacsora az egész családnak. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a csirke csodálatos ízű - édes, sós és csak egy kicsit fűszeres. Könnyen elkészíthető, és minden közönségnek tetszeni fog!

More recipes

Fűszeres szezám tészta csirkével

A csípős szezám tészta csirkével egy ízletes, zamatos étel, amely egyesíti a szezám diós ízét a chili paprika fűszerességével.

Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval

A Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval egy könnyű, egészséges és ízletes vegán étel, amely önmagában vagy étkezés részeként is fogyasztható.

Fűszeres thai stílusú tésztaleves

A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek.

Kínai édes-savanyú csirke

A kínai édes-savanyú csirke egy klasszikus kínai étel, amely édes-savanyú mártással bevont csirkéből áll.

Marha Kofta Curry

A marhahús Kofta Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy a darált marhahúst fűszerekkel és gyógynövényekkel kombinálják, a keverékből húsgombócokat formálnak, majd ízes curry szószban párolják őket.

Vegetáriánus sushi burritók

A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek.

Szezám-gyömbéres sertéshús és Bok Choy

A szezám-gyömbéres sertéshús és a Bok Choy egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes egy mozgalmas hétvégére.

Vegetáriánus kókuszos lencse curry

A vegetáriánus kókuszlencse curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.

Sült Tofu tekercs sushi

A Fried Tofu Roll Sushi egy népszerű japán étel, amelyet úgy készítenek, hogy egy vékony szelet sült tofut nori hínárba csomagolnak, majd feltekernek sushi rizzsel és más tetszőleges hozzávalókkal.