Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi kézi piték

Vegetáriánus sushi kézi piték

A vegetáriánus sushi kézi pite ízletes és kényelmes módja annak, hogy útközben is élvezze a sushit. Zöldségekből, hínárból és rizsből készült sós töltelékkel készült kézi piték tökéletesek az útközbeni kézfogáshoz. Melegen vagy hidegen fogyaszthatók, így remek ebéd- vagy harapnivaló lehet azok számára, akik nem férnek hozzá egy hagyományos sushi étteremhez. Nemcsak finomak és könnyen elkészíthetők, de egészségesebb alternatívát is kínálnak más tipikus gyorséttermi lehetőségekhez képest. Ezek a piték vegánbarátok, és könnyen testreszabhatók, hogy bármelyik kedvenc hozzávalót tartalmazzák. Akár egy gyors harapnivalót, akár egy étkezést keresel útközben, a vegetáriánus sushis kézi piték a tökéletes választás.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 kis hagyma, felkockázva
  • 1 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 (8 uncia) csomag gomba, felkockázva
  • 1/2 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 csésze fagyasztott borsó
  • 1/4 csésze fagyasztott kukorica
  • 4 lap leveles tészta

Directions

  • Step 1
    Melegítse elő a sütőt 190 C-ra (375 F fokra). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Step 2
    Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Keverjük hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a gombát, és főzzük, amíg megpuhulnak és enyhén megpirulnak, még körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a főtt sushi rizst, sót, borsot, gyömbért és szójaszószt. Főzzük, amíg át nem melegszik, körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a borsót és a kukoricát, és főzzük, amíg át nem melegszik, még kb. 2 percig. Vegyük le a tűzről és hagyjuk hűlni 10 percig.
  • Step 4
    A leveles tészta minden lapot 4 egyenlő részre vágjuk. Mindegyik darabra tegyünk egy kanál tölteléket, majd hajtsuk rá a tésztát, és nyomkodjuk össze a széleit. Helyezze a kézi pitéket az előkészített tepsire.
  • Step 5
    Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz.

Comments

Anonymous
,
Elképesztően finom! Soha nem gondolnád, hogy ezek a vegetáriánus sushi kézi piték vegetáriánusok. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Kínai gombóc

A kínai gombóc népszerű étel a kínai konyhában.

Tajvani Bubble Tea

A tajvani buboréktea, más néven Boba, egy népszerű tajvani ital, amelyet az 1980-as években találtak fel.

Koreai Bulgogi

A koreai bulgogi egyfajta grillezett húsétel, amely népszerű a koreai konyhában.

Goan hal curry

A Goan Fish Curry egy hagyományos indiai étel Goa államból.

Vegán csicseriborsó és kelkáposzta curry

A vegán csicseriborsó és kelkáposzta curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.

Vegán lencse curry

A vegán lencse curry egy finom és tápláló étel, amely lencséből és különféle fűszerekből készül.

Kínai sült rizs

A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában.

Indonéz Fried Tempeh

Az indonéz Fried Tempeh egy népszerű vegetáriánus étel Indonéziában.

Curry Laksa

A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.