Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi kézi piték

Vegetáriánus sushi kézi piték

A vegetáriánus sushi kézi pite ízletes és kényelmes módja annak, hogy útközben is élvezze a sushit. Zöldségekből, hínárból és rizsből készült sós töltelékkel készült kézi piték tökéletesek az útközbeni kézfogáshoz. Melegen vagy hidegen fogyaszthatók, így remek ebéd- vagy harapnivaló lehet azok számára, akik nem férnek hozzá egy hagyományos sushi étteremhez. Nemcsak finomak és könnyen elkészíthetők, de egészségesebb alternatívát is kínálnak más tipikus gyorséttermi lehetőségekhez képest. Ezek a piték vegánbarátok, és könnyen testreszabhatók, hogy bármelyik kedvenc hozzávalót tartalmazzák. Akár egy gyors harapnivalót, akár egy étkezést keresel útközben, a vegetáriánus sushis kézi piték a tökéletes választás.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 kis hagyma, felkockázva
  • 1 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 (8 uncia) csomag gomba, felkockázva
  • 1/2 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 csésze fagyasztott borsó
  • 1/4 csésze fagyasztott kukorica
  • 4 lap leveles tészta

Directions

  • Step 1
    Melegítse elő a sütőt 190 C-ra (375 F fokra). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Step 2
    Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Keverjük hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a gombát, és főzzük, amíg megpuhulnak és enyhén megpirulnak, még körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a főtt sushi rizst, sót, borsot, gyömbért és szójaszószt. Főzzük, amíg át nem melegszik, körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a borsót és a kukoricát, és főzzük, amíg át nem melegszik, még kb. 2 percig. Vegyük le a tűzről és hagyjuk hűlni 10 percig.
  • Step 4
    A leveles tészta minden lapot 4 egyenlő részre vágjuk. Mindegyik darabra tegyünk egy kanál tölteléket, majd hajtsuk rá a tésztát, és nyomkodjuk össze a széleit. Helyezze a kézi pitéket az előkészített tepsire.
  • Step 5
    Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz.

Comments

Anonymous
,
Elképesztően finom! Soha nem gondolnád, hogy ezek a vegetáriánus sushi kézi piték vegetáriánusok. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Angolna Avocado Roll Sushi

Az Eel Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek elsődleges összetevője az angolna és az avokádó.

Burgonya curry

A burgonya curry egy népszerű indiai étel, amelyet fűszeres, ízes szószban főtt burgonyából készítenek.

Zöld curry

A zöld curry egy népszerű thai étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből, húsból és/vagy zöldségekből áll.

Koreai japchae

A koreai japchae egy hagyományos koreai étel, amelyet rántott édesburgonya tésztával, zöldségekkel és hússal készítenek.

Koreai fűszeres sertéshús

A koreai fűszeres sertéshús népszerű étel a koreai konyhában.

Koreai BBQ marhahús

A koreai BBQ marhahús egy népszerű étel, amely Koreából származik.

indonéz Gudeg

A Gudeg egy hagyományos indonéz étel, amelyet kókusztejben és fűszerekben főzött fiatal jackfruitból készítenek.

Szezámos csirke rántva

A Sesame Chicken Stir-Fry egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Édes-savanyú sertéshús

Az édes-savanyú sertéshús egy klasszikus kínai étel, amely világszerte népszerű.