Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi kézi piték

Vegetáriánus sushi kézi piték

A vegetáriánus sushi kézi pite ízletes és kényelmes módja annak, hogy útközben is élvezze a sushit. Zöldségekből, hínárból és rizsből készült sós töltelékkel készült kézi piték tökéletesek az útközbeni kézfogáshoz. Melegen vagy hidegen fogyaszthatók, így remek ebéd- vagy harapnivaló lehet azok számára, akik nem férnek hozzá egy hagyományos sushi étteremhez. Nemcsak finomak és könnyen elkészíthetők, de egészségesebb alternatívát is kínálnak más tipikus gyorséttermi lehetőségekhez képest. Ezek a piték vegánbarátok, és könnyen testreszabhatók, hogy bármelyik kedvenc hozzávalót tartalmazzák. Akár egy gyors harapnivalót, akár egy étkezést keresel útközben, a vegetáriánus sushis kézi piték a tökéletes választás.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 kis hagyma, felkockázva
  • 1 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 (8 uncia) csomag gomba, felkockázva
  • 1/2 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 csésze fagyasztott borsó
  • 1/4 csésze fagyasztott kukorica
  • 4 lap leveles tészta

Directions

  • Step 1
    Melegítse elő a sütőt 190 C-ra (375 F fokra). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Step 2
    Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Keverjük hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a gombát, és főzzük, amíg megpuhulnak és enyhén megpirulnak, még körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a főtt sushi rizst, sót, borsot, gyömbért és szójaszószt. Főzzük, amíg át nem melegszik, körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a borsót és a kukoricát, és főzzük, amíg át nem melegszik, még kb. 2 percig. Vegyük le a tűzről és hagyjuk hűlni 10 percig.
  • Step 4
    A leveles tészta minden lapot 4 egyenlő részre vágjuk. Mindegyik darabra tegyünk egy kanál tölteléket, majd hajtsuk rá a tésztát, és nyomkodjuk össze a széleit. Helyezze a kézi pitéket az előkészített tepsire.
  • Step 5
    Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz.

Comments

Anonymous
,
Elképesztően finom! Soha nem gondolnád, hogy ezek a vegetáriánus sushi kézi piték vegetáriánusok. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amely ropogós, rántott csirkekockákból áll, édes és fűszeres mártással bevonva.

Vietnami stílusú sertésszelet rizzsel

A vietnami stílusú sertésszelet rizzsel egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes.

Unagi Don Sushi

Az Unagi Don Sushi egy népszerű japán étel, amely grillezett édesvízi angolnafiléből áll, amelyet sushi rizs fölé tálalnak.

Thai zöld curry garnélával

A thai zöld curry garnélarákkal népszerű étel Thaiföldön, és az egyik legkedveltebb thai étel szerte a világon.

Srí Lanka-i hal curry

A Srí Lanka-i Fish Curry népszerű étel Srí Lankán, fűszerek, gyógynövények és kókusztej keverékéből készül.

Uborkás tekercs sushi

Az uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely vékony nori (hínár) lapba csomagolt vékony uborkaszeletekből és néha sushi rizsből áll.

filippínó Adobo csirke

A filippínó Adobo Chicken egy klasszikus filippínó étel, amely csirkéből, fokhagymából, ecetből és szójaszósszal készül.

Vegán Sushi Burrito Bowl

A Vegán Sushi Burrito Bowl egy ízletes és tápláló növényi alapú étkezési lehetőség.

Rántott ázsiai zöldek

A rántott ázsiai zöldek egy klasszikus étel, amely számos ázsiai konyha alapja.