Home > Recipe >  Vegetáriánus sushi kézi piték

Vegetáriánus sushi kézi piték

A vegetáriánus sushi kézi pite ízletes és kényelmes módja annak, hogy útközben is élvezze a sushit. Zöldségekből, hínárból és rizsből készült sós töltelékkel készült kézi piték tökéletesek az útközbeni kézfogáshoz. Melegen vagy hidegen fogyaszthatók, így remek ebéd- vagy harapnivaló lehet azok számára, akik nem férnek hozzá egy hagyományos sushi étteremhez. Nemcsak finomak és könnyen elkészíthetők, de egészségesebb alternatívát is kínálnak más tipikus gyorséttermi lehetőségekhez képest. Ezek a piték vegánbarátok, és könnyen testreszabhatók, hogy bármelyik kedvenc hozzávalót tartalmazzák. Akár egy gyors harapnivalót, akár egy étkezést keresel útközben, a vegetáriánus sushis kézi piték a tökéletes választás.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 kis hagyma, felkockázva
  • 1 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 (8 uncia) csomag gomba, felkockázva
  • 1/2 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 csésze fagyasztott borsó
  • 1/4 csésze fagyasztott kukorica
  • 4 lap leveles tészta

Directions

  • Step 1
    Melegítse elő a sütőt 190 C-ra (375 F fokra). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • Step 2
    Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Keverjük hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a gombát, és főzzük, amíg megpuhulnak és enyhén megpirulnak, még körülbelül 5 percig.
  • Step 3
    Keverje hozzá a főtt sushi rizst, sót, borsot, gyömbért és szójaszószt. Főzzük, amíg át nem melegszik, körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a borsót és a kukoricát, és főzzük, amíg át nem melegszik, még kb. 2 percig. Vegyük le a tűzről és hagyjuk hűlni 10 percig.
  • Step 4
    A leveles tészta minden lapot 4 egyenlő részre vágjuk. Mindegyik darabra tegyünk egy kanál tölteléket, majd hajtsuk rá a tésztát, és nyomkodjuk össze a széleit. Helyezze a kézi pitéket az előkészített tepsire.
  • Step 5
    Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz.

Comments

Anonymous
,
Elképesztően finom! Soha nem gondolnád, hogy ezek a vegetáriánus sushi kézi piték vegetáriánusok. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Fűszeres kagylótekercses sushi

A Spicy Scallop Roll Sushi egy népszerű japán sushi étel, amely a nyers tengeri herkentyűt fűszeres majonézzel, norival (hínárlap) és ecetes rizzsel kombinálja.

Indiai csicseriborsó curry

Az indiai csicseriborsó curry egy klasszikus indiai étel, amelyet csicseriborsóval, gyógynövényekkel, fűszerekkel és különféle zöldségekkel készítenek.

Fűszeres Yellowtail Roll Sushi

A Spicy Yellowtail Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely számos japán étteremben és sushi bárban megtalálható.

Futomaki Roll Sushi

A Futomaki Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Vietnami stílusú tavaszi tekercs

A vietnami stílusú tavaszi tekercs népszerű snack és előétel a vietnami konyhában.

Könnyű tojáscsepp leves

Az Easy Egg Drop Soup egy kínai leves, amelyet egyszerű tojás- és csirkeleves alapból készítenek.

Hainanese csirke rizs

A Hainanese Chicken Rice egy népszerű étel, amely a kínai Hainan tartományból származik.

Ananász Curry

Az ananász curry Dél-Indiából származó népszerű étel.

Dal Makhani Curry

A Dal makhani egy indiai étel egész fekete lencséből, babból és tejszínből.