Home > Recipe >  Kaliforniai tekercs sushi tálak

Kaliforniai tekercs sushi tálak

A California Roll Sushi Bowls ízletes és egészséges módja annak, hogy élvezze a sushi ízeket anélkül, hogy sajátot kellene tekercselnie. Főtt sushi rizsből állnak, különféle összetevőkkel, például uborkával, avokádóval, rákhús-utánzattal és szezámmaggal keverve. Ezt az ételt általában szójaszósszal és wasabival egészítik ki. A California Roll Sushi Bowlokat könnyű ételként vagy harapnivalóként tálalhatjuk, és tökéletesek ebédre vagy piknikre.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze nyers sushi rizs
  • 2 csésze víz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 avokádó, felkockázva
  • 1 uborka, felkockázva
  • 4 evőkanál rákhús utánzat
  • 2 evőkanál masago (kapelán ikra)
  • 2 evőkanál pirított szezámmag
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál sriracha (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Öblítse le a sushi rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz. Tegye a rizst egy közepes lábasba vízzel, és forralja fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és fedje le. 15 percig pároljuk, amíg a víz fel nem szívódik. A serpenyőt levesszük a tűzről, és lefedve 10 percig állni hagyjuk.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Öntsük a keveréket a főtt rizsre, és keverjük össze. Hagyja a rizst szobahőmérsékletűre hűlni.
  • Step 3
    Osszuk el a rizst 4 tálba. Minden tál tetejét avokádóval, uborkával, rákhús-utánzattal, masago-val, szezámmaggal, majonézzel és srirachával (ha használ) töltsük meg. Azonnal tálaljuk.

Comments

More recipes

filippínó csirke Tinola

A Chicken Tinola egy hagyományos filippínó levesétel, amely csirkéből, zöld papayából és gyömbérből áll, könnyű húslevesben főzve.

Gunkan Sushi

A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők.

Pad Thai

A Pad Thai népszerű étel Thaiföldön, amelyet tojással, tofuval és számos egyéb összetevővel, például földimogyoróval, babcsírával és tamarindmártással kevert rizstésztából készítenek.

Jackfruit Curry

A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.

Vegán lencse és burgonya curry

A vegán lencse és burgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely az év bármely szakában tökéletes.

Édes-savanyú sertéshús

Az édes-savanyú sertéshús egy hagyományos kínai étel, amely a zamatos sertéshúst, a ropogós zöldségeket és az édes-savanyú szószt ötvözi.

Padlizsán Curry

A padlizsán curry egy klasszikus indiai étel, amelyet hagyományosan fűszerek, hagyma, paradicsom és padlizsán kombinációjával készítenek.

Thai Red Curry tésztaleves

A thai vörös curry tésztaleves egy népszerű vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta ízeit különféle zöldségekkel és tésztákkal.

Tojás Nigiri Sushi

Az Egg Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amely egy kis, ovális alakú sushirizs halomból áll, amelyen egy szelet pácolt tojás található.