Home > Recipe >  Kaliforniai tekercs sushi tálak

Kaliforniai tekercs sushi tálak

A California Roll Sushi Bowls ízletes és egészséges módja annak, hogy élvezze a sushi ízeket anélkül, hogy sajátot kellene tekercselnie. Főtt sushi rizsből állnak, különféle összetevőkkel, például uborkával, avokádóval, rákhús-utánzattal és szezámmaggal keverve. Ezt az ételt általában szójaszósszal és wasabival egészítik ki. A California Roll Sushi Bowlokat könnyű ételként vagy harapnivalóként tálalhatjuk, és tökéletesek ebédre vagy piknikre.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze nyers sushi rizs
  • 2 csésze víz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 avokádó, felkockázva
  • 1 uborka, felkockázva
  • 4 evőkanál rákhús utánzat
  • 2 evőkanál masago (kapelán ikra)
  • 2 evőkanál pirított szezámmag
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál sriracha (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Öblítse le a sushi rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz. Tegye a rizst egy közepes lábasba vízzel, és forralja fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és fedje le. 15 percig pároljuk, amíg a víz fel nem szívódik. A serpenyőt levesszük a tűzről, és lefedve 10 percig állni hagyjuk.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Öntsük a keveréket a főtt rizsre, és keverjük össze. Hagyja a rizst szobahőmérsékletűre hűlni.
  • Step 3
    Osszuk el a rizst 4 tálba. Minden tál tetejét avokádóval, uborkával, rákhús-utánzattal, masago-val, szezámmaggal, majonézzel és srirachával (ha használ) töltsük meg. Azonnal tálaljuk.

Comments

More recipes

Shrimp Pad Thai

A Shrimp Pad Thai egy klasszikus thai étel, amely rántott rizstésztából, garnélarákból, tojásból, zöldhagymából és babcsírából készül, mindezt sós-édes szószba dobva.

Vegán Red Bean Curry

A Vegán Red Bean Curry egy finom, vegánbarát recept, amely a vesebabot különféle fűszerekkel, gyógynövényekkel és zöldségekkel kombinálja.

Kókuszos rizspuding

A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek.

Ropogós narancssárga tofu

A Crispy Orange Tofu egy finom kínai étel, amely rántott tofukockákból áll, édes és sós narancsszószba dobva.

Thai kókuszos curry zöldségekkel

A thai kókuszos curry zöldségekkel egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely tele van ízekkel.

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amely ropogós, rántott csirkekockákból áll, édes és fűszeres mártással bevonva.

Sertés Vindaloo Curry

Sertés Vindaloo Curry egy hagyományos indiai étel, amely Goa államból származik.

Koreai japchae

A koreai japchae egy hagyományos koreai étel, amelyet rántott édesburgonya tésztával, zöldségekkel és hússal készítenek.

Vietnami nyári tekercsek

A vietnami nyári tekercs, más néven Goi Cuon, a vietnami konyha népszerű étele.