Home > Recipe >  Kaliforniai tekercs sushi tálak

Kaliforniai tekercs sushi tálak

A California Roll Sushi Bowls ízletes és egészséges módja annak, hogy élvezze a sushi ízeket anélkül, hogy sajátot kellene tekercselnie. Főtt sushi rizsből állnak, különféle összetevőkkel, például uborkával, avokádóval, rákhús-utánzattal és szezámmaggal keverve. Ezt az ételt általában szójaszósszal és wasabival egészítik ki. A California Roll Sushi Bowlokat könnyű ételként vagy harapnivalóként tálalhatjuk, és tökéletesek ebédre vagy piknikre.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze nyers sushi rizs
  • 2 csésze víz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 avokádó, felkockázva
  • 1 uborka, felkockázva
  • 4 evőkanál rákhús utánzat
  • 2 evőkanál masago (kapelán ikra)
  • 2 evőkanál pirított szezámmag
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál sriracha (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Öblítse le a sushi rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz. Tegye a rizst egy közepes lábasba vízzel, és forralja fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és fedje le. 15 percig pároljuk, amíg a víz fel nem szívódik. A serpenyőt levesszük a tűzről, és lefedve 10 percig állni hagyjuk.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Öntsük a keveréket a főtt rizsre, és keverjük össze. Hagyja a rizst szobahőmérsékletűre hűlni.
  • Step 3
    Osszuk el a rizst 4 tálba. Minden tál tetejét avokádóval, uborkával, rákhús-utánzattal, masago-val, szezámmaggal, majonézzel és srirachával (ha használ) töltsük meg. Azonnal tálaljuk.

Comments

More recipes

Japán Udon tészta

A japán Udon tészta egyfajta sűrű búzalisztből készült tészta, amelyet Japánban széles körben fogyasztanak.

Növényi kókuszos curry

A növényi kókuszos curry egy klasszikus indiai étel, amely egyszerre krémes és ízes.

Vegetáriánus Sushi Pizza

A Vegetáriánus Sushi Pizza egy egyedülálló pizza, amely két népszerű ételt egyesít egyetlen ízletes ételben.

Vegyes növényi curry

A vegyes növényi curry ízletes és egészséges étel.

Thai kókuszleves

A thai kókuszleves egy népszerű thaiföldi leves, amelyet kókusztejből, galangalból, citromfűből, kaffir lime levelekből és chiliből álló húslevesből készítenek.

Lazac avokádó sushi

A lazacos avokádós sushi a nyers lazacból, avokádóból és sushi rizsből készült, népszerű sushi tekercs típusa.

Vietnami rákleves

A vietnami rákleves vagy a Canh Cua egy népszerű vietnami leves, amelyet rákból és ízletes húslevesből készítenek.

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.

Fish Curry

A hal curry egy hagyományos étel, amelyet úgy készítenek, hogy a halat fűszerekből és egyéb összetevőkből álló szószban főzik.