Home > Recipe >  Kaliforniai tekercs sushi tálak

Kaliforniai tekercs sushi tálak

A California Roll Sushi Bowls ízletes és egészséges módja annak, hogy élvezze a sushi ízeket anélkül, hogy sajátot kellene tekercselnie. Főtt sushi rizsből állnak, különféle összetevőkkel, például uborkával, avokádóval, rákhús-utánzattal és szezámmaggal keverve. Ezt az ételt általában szójaszósszal és wasabival egészítik ki. A California Roll Sushi Bowlokat könnyű ételként vagy harapnivalóként tálalhatjuk, és tökéletesek ebédre vagy piknikre.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze nyers sushi rizs
  • 2 csésze víz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 avokádó, felkockázva
  • 1 uborka, felkockázva
  • 4 evőkanál rákhús utánzat
  • 2 evőkanál masago (kapelán ikra)
  • 2 evőkanál pirított szezámmag
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál sriracha (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Öblítse le a sushi rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz. Tegye a rizst egy közepes lábasba vízzel, és forralja fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és fedje le. 15 percig pároljuk, amíg a víz fel nem szívódik. A serpenyőt levesszük a tűzről, és lefedve 10 percig állni hagyjuk.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Öntsük a keveréket a főtt rizsre, és keverjük össze. Hagyja a rizst szobahőmérsékletűre hűlni.
  • Step 3
    Osszuk el a rizst 4 tálba. Minden tál tetejét avokádóval, uborkával, rákhús-utánzattal, masago-val, szezámmaggal, majonézzel és srirachával (ha használ) töltsük meg. Azonnal tálaljuk.

Comments

More recipes

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.

Tuna Maki Sushi

A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül.

Koreai fűszeres sertéshús

A koreai fűszeres sertéshús népszerű étel a koreai konyhában.

Fülöp-szigeteki Lumpia

A Filipino Lumpia egy népszerű filippínó étel, amely a Fülöp-szigetekről származik.

Angolna és uborkás tekercs sushi

Az angolna és uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely grillezett angolnát és uborkát tartalmaz.

Koreai sült karfiol

A koreai sült karfiol egy finom, sós étel, amely a sült karfiol ropogósságát ötvözi a koreai konyha fűszeres, édes ízeivel.

Indiai Naan kenyér

Az Indian Naan Bread egyfajta laposkenyér, amely Indiában, Pakisztánban és más dél-ázsiai országokban népszerű.

Növényi curry

A növényi curry egy olyan étel, amely különféle zöldségeket kombinál egy ízletes és aromás curry szósszal.

Miso-mázas padlizsán

A Miso-Glazed Eggplant egy japán étel, amelyet a padlizsán édes és sós miso alapú szószban történő pácolásával készítenek.