Home > Recipe > Gunkan Sushi
Gunkan Sushi
A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők. a hozzávalókat a tetejére helyezzük. Ez egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran előételként vagy sushitál részeként szolgálják fel. A norit hengeres alakban körbetekerjük a sushi rizsre, így egy „pohár” jön létre, amelyet megtöltenek a hozzávalókkal. A Gunkan sushi „aranyos” megjelenéséről is ismert, mivel tálaláskor egy kis csatahajóra hasonlít.
Ingredients (2 Persons)
- 4 csésze főtt sushi rizs
- 2 lap nori hínár
- 1/4 csésze pácolt japán retek (daikon)
- 4 uncia sashimi minőségű tonhal, apró kockákra vágva
- 4 uncia lazac ikra (ikura)
- 2 uncia pácolt tintahal (ika)
- 1 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál fekete vagy fehér szezámmag
Directions
-
Step 1
Osszuk a főtt sushi rizst 4 egyenlő részre, és tegyük mindegyik adagot egy külön tálba.
-
Step 2
Vágja a nori hínárt 4 egyenlő darabra, és helyezze mindegyik darabot az egyik tál sushi rizs tetejére.
-
Step 3
Osszuk el a daikont a 4 tál között, és oszlassuk el egyenletesen a sushi rizsen.
-
Step 4
Minden tál tetejére tegyen egy adag tonhalkockát, lazac ikrát és ecetes tintahalat.
-
Step 5
Minden edény tetejére öntsünk egy teáskanál majonézt és egy szezámmagot.
-
Step 6
Azonnal tálaljuk a gunkan sushit.
More recipes
Instant Pot Padlizsán Curry
Az Instant Pot Eggplant Curry egy finom, könnyen elkészíthető vegán étel, mely egyesíti az indiai fűszerek és a padlizsán ízeit.
Rántott zöldségek kókuszrizzsel
Rántott zöldségek kókuszrizzsel egy ízletes és egészséges étel, amely egyesíti a friss zöldségek, a kókusztej és az illatos jázmin rizs ízeit.
Unagi Nigiri Sushi
Az Unagi Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta, amelyet grillezett angolnával és rizzsel készítenek.
Sütőtök Curry
A Pumpkin Curry egy indiai étel, amely a sütőtök édességét a curry fűszerek zamatos ízeivel ötvözi.
Fűszeres koreai keverősütni
A Spicy Korean Stir-Fry egy finom, fűszeres étel, amely egyesíti Korea ízeit, például a gochujangot, zöldségekkel és fehérjékkel.
Indonéz Nasi Goreng
Az indonéz Nasi Goreng népszerű étel Indonéziában és egész Délkelet-Ázsiában.
Bárány Rogan Josh Curry
A Lamb Rogan Josh egy indiai curry étel bárányhúsból, paradicsomból és fűszerekből.
Karfiol és burgonya curry
A karfiol és burgonya curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.
Tikka Masala Curry
A Tikka Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet tejszínes paradicsom alapú szósszal készítenek, olyan fűszerekkel keverve, mint a garam masala, gyömbér, fokhagyma és chili.