Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők. a hozzávalókat a tetejére helyezzük. Ez egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran előételként vagy sushitál részeként szolgálják fel. A norit hengeres alakban körbetekerjük a sushi rizsre, így egy „pohár” jön létre, amelyet megtöltenek a hozzávalókkal. A Gunkan sushi „aranyos” megjelenéséről is ismert, mivel tálaláskor egy kis csatahajóra hasonlít.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 2 lap nori hínár
  • 1/4 csésze pácolt japán retek (daikon)
  • 4 uncia sashimi minőségű tonhal, apró kockákra vágva
  • 4 uncia lazac ikra (ikura)
  • 2 uncia pácolt tintahal (ika)
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál fekete vagy fehér szezámmag

Directions

  • Step 1
    Osszuk a főtt sushi rizst 4 egyenlő részre, és tegyük mindegyik adagot egy külön tálba.
  • Step 2
    Vágja a nori hínárt 4 egyenlő darabra, és helyezze mindegyik darabot az egyik tál sushi rizs tetejére.
  • Step 3
    Osszuk el a daikont a 4 tál között, és oszlassuk el egyenletesen a sushi rizsen.
  • Step 4
    Minden tál tetejére tegyen egy adag tonhalkockát, lazac ikrát és ecetes tintahalat.
  • Step 5
    Minden edény tetejére öntsünk egy teáskanál majonézt és egy szezámmagot.
  • Step 6
    Azonnal tálaljuk a gunkan sushit.

Comments

More recipes

Vietnami kávé

A vietnami kávé egy egyedi kávéstílus, amely Vietnamból származik.

Vegetáriánus édesburgonyás curry

A vegetáriánus édesburgonya curry egy ízletes és kiadós étel, amely egyszerűen elkészíthető és tele van ízekkel.

Vegetáriánus squash és bab curry

A Vegetáriánus Squash és Bean Curry egy kiadós és tápláló vegán étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

Növényi California Sushi Roll

A Vegetable California Sushi Roll egy népszerű sushi tekercs a sushi szerelmesei körében.

Fűszeres lazactekercses sushi

A fűszeres lazactekercses sushi az egyik legnépszerűbb sushifajta.

Ebi Nigiri Sushi

Az Ebi Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amelynek fő összetevője a főtt garnélarák.

Fish Curry

A hal curry egy hagyományos étel, amelyet úgy készítenek, hogy a halat fűszerekből és egyéb összetevőkből álló szószban főzik.

Rántott sertéshús és brokkoli

A rántott sertéshús és brokkoli egy egyszerű és finom étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Növényi Futomaki Sushi Roll

A Növényi Futomaki Sushi Roll egy hagyományos japán étel, amely különféle zöldségekből és sushi rizsből készül.