Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők. a hozzávalókat a tetejére helyezzük. Ez egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran előételként vagy sushitál részeként szolgálják fel. A norit hengeres alakban körbetekerjük a sushi rizsre, így egy „pohár” jön létre, amelyet megtöltenek a hozzávalókkal. A Gunkan sushi „aranyos” megjelenéséről is ismert, mivel tálaláskor egy kis csatahajóra hasonlít.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 2 lap nori hínár
  • 1/4 csésze pácolt japán retek (daikon)
  • 4 uncia sashimi minőségű tonhal, apró kockákra vágva
  • 4 uncia lazac ikra (ikura)
  • 2 uncia pácolt tintahal (ika)
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál fekete vagy fehér szezámmag

Directions

  • Step 1
    Osszuk a főtt sushi rizst 4 egyenlő részre, és tegyük mindegyik adagot egy külön tálba.
  • Step 2
    Vágja a nori hínárt 4 egyenlő darabra, és helyezze mindegyik darabot az egyik tál sushi rizs tetejére.
  • Step 3
    Osszuk el a daikont a 4 tál között, és oszlassuk el egyenletesen a sushi rizsen.
  • Step 4
    Minden tál tetejére tegyen egy adag tonhalkockát, lazac ikrát és ecetes tintahalat.
  • Step 5
    Minden edény tetejére öntsünk egy teáskanál majonézt és egy szezámmagot.
  • Step 6
    Azonnal tálaljuk a gunkan sushit.

Comments

More recipes

Karfiol és csicseriborsó curry

A karfiol és a csicseriborsó curry egy megnyugtató és ízletes indiai étel, amely tele van növényi alapú fehérjével és ízzel.

Szezám-gyömbéres sertéshús és Bok Choy

A szezám-gyömbéres sertéshús és a Bok Choy egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes egy mozgalmas hétvégére.

Koreai japchae

A koreai japchae egy hagyományos koreai étel, amelyet rántott édesburgonya tésztával, zöldségekkel és hússal készítenek.

Ropogós tofu keverés közben

A Crispy Tofu Stir-Fry egy finom és tápláló étel, amely a tofut különféle zöldségekkel, fűszerekkel és szószokkal kombinálja.

Koreai stílusú marhahústál

A koreai stílusú marhahústál népszerű étel Koreában, gyakran egytálételként szolgálják fel.

Lazac tekercs sushi

A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül.

Indian Mango Lassi

Az Indian Mango Lassi egy népszerű, krémes és frissítő ital, amelyet mangóból, joghurtból, tejből és fűszerekből készítenek.

Vegetáriánus Sushi tekercs mangóval

A vegetáriánus sushi tekercs mangóval ízletes és egészséges étkezési lehetőség.

Jackfruit Curry

A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.