Home > Recipe > Gunkan Sushi
Gunkan Sushi
A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők. a hozzávalókat a tetejére helyezzük. Ez egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran előételként vagy sushitál részeként szolgálják fel. A norit hengeres alakban körbetekerjük a sushi rizsre, így egy „pohár” jön létre, amelyet megtöltenek a hozzávalókkal. A Gunkan sushi „aranyos” megjelenéséről is ismert, mivel tálaláskor egy kis csatahajóra hasonlít.
Ingredients (2 Persons)
- 4 csésze főtt sushi rizs
- 2 lap nori hínár
- 1/4 csésze pácolt japán retek (daikon)
- 4 uncia sashimi minőségű tonhal, apró kockákra vágva
- 4 uncia lazac ikra (ikura)
- 2 uncia pácolt tintahal (ika)
- 1 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál fekete vagy fehér szezámmag
Directions
-
Step 1
Osszuk a főtt sushi rizst 4 egyenlő részre, és tegyük mindegyik adagot egy külön tálba.
-
Step 2
Vágja a nori hínárt 4 egyenlő darabra, és helyezze mindegyik darabot az egyik tál sushi rizs tetejére.
-
Step 3
Osszuk el a daikont a 4 tál között, és oszlassuk el egyenletesen a sushi rizsen.
-
Step 4
Minden tál tetejére tegyen egy adag tonhalkockát, lazac ikrát és ecetes tintahalat.
-
Step 5
Minden edény tetejére öntsünk egy teáskanál majonézt és egy szezámmagot.
-
Step 6
Azonnal tálaljuk a gunkan sushit.
More recipes
Nigiri Sushi
A Nigiri sushi egyfajta japán sushi, amely egy darab nyers halból vagy más tenger gyümölcséből áll egy ecetes rizságyon.
Vegetáriánus sushi burrito tál avokádóval és káposztával
A vegetáriánus Sushi Burrito Bowl avokádóval és káposztával egy könnyen elkészíthető, egészséges étel, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.
Vegán csicseriborsó és édesburgonyás curry
A vegán csicseriborsó és édesburgonya curry egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes vegánok, vegetáriánusok és bárki számára, aki ízletes és kielégítő ételt keres.
Gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával
A gyömbéres-fokhagymás ramen garnélával egy finom és ízletes ázsiai ihletésű tésztaétel, amely tökéletes egy gyors és egyszerű étkezéshez.
Aloo Gobi Curry
Az Aloo Gobi Curry egy népszerű és ízletes indiai étel.
Rántott brokkoli és gomba
A rántott brokkoli és gomba finom és könnyen elkészíthető étel.
Vegán Red Bean Curry
A Vegán Red Bean Curry egy finom, vegánbarát recept, amely a vesebabot különféle fűszerekkel, gyógynövényekkel és zöldségekkel kombinálja.
vietnami Pho leves
A vietnami pho leves egy hagyományos vietnami leves, amelyet különféle gyógynövényekből és fűszerekből, valamint marha- vagy csirkehúsból készítenek.
Japán Sushi tekercs
A japán sushi tekercs egyfajta sushi étel, amelyet ecetes sushi rizsből és különféle egyéb összetevőkből, például tenger gyümölcseiből, zöldségekből és néha trópusi gyümölcsökből készítenek.