Home > Recipe > Gunkan Sushi
Gunkan Sushi
A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők. a hozzávalókat a tetejére helyezzük. Ez egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran előételként vagy sushitál részeként szolgálják fel. A norit hengeres alakban körbetekerjük a sushi rizsre, így egy „pohár” jön létre, amelyet megtöltenek a hozzávalókkal. A Gunkan sushi „aranyos” megjelenéséről is ismert, mivel tálaláskor egy kis csatahajóra hasonlít.
Ingredients (2 Persons)
- 4 csésze főtt sushi rizs
- 2 lap nori hínár
- 1/4 csésze pácolt japán retek (daikon)
- 4 uncia sashimi minőségű tonhal, apró kockákra vágva
- 4 uncia lazac ikra (ikura)
- 2 uncia pácolt tintahal (ika)
- 1 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál fekete vagy fehér szezámmag
Directions
-
Step 1
Osszuk a főtt sushi rizst 4 egyenlő részre, és tegyük mindegyik adagot egy külön tálba.
-
Step 2
Vágja a nori hínárt 4 egyenlő darabra, és helyezze mindegyik darabot az egyik tál sushi rizs tetejére.
-
Step 3
Osszuk el a daikont a 4 tál között, és oszlassuk el egyenletesen a sushi rizsen.
-
Step 4
Minden tál tetejére tegyen egy adag tonhalkockát, lazac ikrát és ecetes tintahalat.
-
Step 5
Minden edény tetejére öntsünk egy teáskanál majonézt és egy szezámmagot.
-
Step 6
Azonnal tálaljuk a gunkan sushit.
More recipes
Karfiol kókuszos curry
A karfiol kókuszos curry egy finom és ízletes vegán étel, amely kókusztejjel és fűszerekkel készül.
Garnéla Avokádó Sushi Roll
A garnélarákos avokádós sushi tekercs egy finom és egészséges sushi étel.
Koreai fűszeres sertéshús
A koreai fűszeres sertéshús népszerű étel a koreai konyhában.
Vegetáriánus squash és bab curry
A Vegetáriánus Squash és Bean Curry egy kiadós és tápláló vegán étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.
Malajziai Satay csirke nyárs
A malajziai satay csirkenyárs Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.
Garnélarák Nigiri Sushi
Shrimp Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely főtt garnélarákból készül, préselt rizstömb tetejére.
Vegetáriánus csicseriborsó curry
A vegetáriánus csicseriborsó curry egy finom, zamatos és tápláló étel.
Gombás curry
A gombás curry egy ízletes és zamatos étel, amely gazdag, aromás curry szószban főzött gombából készül.
Fűszeres koreai keverősütni
A Spicy Korean Stir-Fry egy finom, fűszeres étel, amely egyesíti Korea ízeit, például a gochujangot, zöldségekkel és fehérjékkel.