Home > Recipe > Gunkan Sushi
Gunkan Sushi
A Gunkan Sushi, más néven „csatahajó-susi”, egy olyan sushifajta, amely egy darab nori (szárított hínár) egy adag sushirizs köré tekert, különféle összetevőkkel, mint például halikra, tenger gyümölcsei, zöldségek vagy egyéb összetevők. a hozzávalókat a tetejére helyezzük. Ez egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran előételként vagy sushitál részeként szolgálják fel. A norit hengeres alakban körbetekerjük a sushi rizsre, így egy „pohár” jön létre, amelyet megtöltenek a hozzávalókkal. A Gunkan sushi „aranyos” megjelenéséről is ismert, mivel tálaláskor egy kis csatahajóra hasonlít.
Ingredients (2 Persons)
- 4 csésze főtt sushi rizs
- 2 lap nori hínár
- 1/4 csésze pácolt japán retek (daikon)
- 4 uncia sashimi minőségű tonhal, apró kockákra vágva
- 4 uncia lazac ikra (ikura)
- 2 uncia pácolt tintahal (ika)
- 1 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál fekete vagy fehér szezámmag
Directions
-
Step 1
Osszuk a főtt sushi rizst 4 egyenlő részre, és tegyük mindegyik adagot egy külön tálba.
-
Step 2
Vágja a nori hínárt 4 egyenlő darabra, és helyezze mindegyik darabot az egyik tál sushi rizs tetejére.
-
Step 3
Osszuk el a daikont a 4 tál között, és oszlassuk el egyenletesen a sushi rizsen.
-
Step 4
Minden tál tetejére tegyen egy adag tonhalkockát, lazac ikrát és ecetes tintahalat.
-
Step 5
Minden edény tetejére öntsünk egy teáskanál majonézt és egy szezámmagot.
-
Step 6
Azonnal tálaljuk a gunkan sushit.
More recipes
Thai hal sütemények
A thai halsütemény egy hagyományos thaiföldi étel.
Lazac Avocado Roll Sushi
A Salmon Avocado Roll Sushi egy klasszikus japán sushi tekercs, amely friss lazac és krémes avokádó kombinációjával készül.
Koreai stílusú marhahústál
A koreai stílusú marhahústál népszerű étel Koreában, gyakran egytálételként szolgálják fel.
Vegetáriánus sushi rizstészta tál
A Vegetáriánus Sushi Rice Noodle Bowl egy finom és egészséges étel, amelyet vegetáriánusok és húsevők egyaránt fogyaszthatnak.
Bengáli hal curry
A bengáli hal curry egy népszerű halétel a bengáli konyhában.
Cékla Curry
A céklás curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy kockára vágott céklát főznek hagyma, paradicsom, fokhagyma és gyömbér fűszeres keverékében.
Garnélarák és spárga keverősütjük
A garnélarák és spárga rántható finom és egészséges étel, főételként vagy köretként is fogyasztható.
Fűszeres szezám tészta csirkével
A csípős szezám tészta csirkével egy ízletes, zamatos étel, amely egyesíti a szezám diós ízét a chili paprika fűszerességével.
Vegetáriánus sushi tál káposztával és sárgarépával
A vegetáriánus sushitálak káposztával és sárgarépával ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhessük a sushi ízeit.