Home > Recipe >  Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi

Az Avocado Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely a világ számos részén népszerű. Sushi rizs, Nori hínár és avokádó kombinációjával készül. A tekercs tálalható egy darabban, vagy apróra vágva előételnek. Krémes állaga és finom íze miatt a sushi szerelmeseinek kedvence. Az avokádó gazdag és krémes textúrát ad a sushinak, míg a Nori ropogós textúrát ad neki. Az Avocado Roll Sushi nagyszerű módja annak, hogy nyers hal nélkül élvezze a sushit.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 4 lap nori hínár
  • 1 érett avokádó, szeletelve

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a főtt sushi rizst, a rizsecetet, a cukrot és a sót. Keverjük össze, amíg a cukor és a só teljesen fel nem oldódik.
  • Step 2
    Helyezzen egy nori lapot egy sushisodrószőnyegre vagy tiszta konyharuhára. Nedvesítse meg a kezét, és terítsen ½ csésze sushi rizst a norira, hagyva egy ½ hüvelykes szegélyt az egyik oldalon.
  • Step 3
    Rendezzünk több szelet avokádót egy vonalba a sushi rizs közepén. Finoman nyomkodjuk az avokádót a rizsbe.
  • Step 4
    Vedd fel a sushisodort szőnyeg hozzád legközelebb eső végét, és görgesd el magadtól a sushit, miközben tekerés közben erősen nyomja meg a sushitekercset. Amikor a tekercs kész, nyomjuk rá a maradék ½ hüvelyk norit a tekercsre. A tekercset éles késsel 8 részre vágjuk.

Comments

More recipes