Home > Recipe > Koreai Bulgogi burger
Koreai Bulgogi burger
A Koreai Bulgogi Burger egy klasszikus koreai étel pácolt marhahúsból, főzve és burgerzsemlében tálalva. A marhahúst szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma és fekete bors keverékében pácolják, így édes, sós és enyhén fűszeres ízt adnak neki. A marhahúst ezután serpenyőben vagy grillen grillezzük, és hamburgerzsemlében tálaljuk különféle feltétekkel, például salátával, paradicsommal, hagymával, savanyúsággal és kimchivel. A Bulgogi hamburger népszerű utcai étel Koreában, és a világ számos éttermében megtalálható.
Ingredients (2 Persons)
- 1 kiló darált marhahús
- 1/2 csésze szójaszósz
- 3 evőkanál szezámolaj
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 evőkanál reszelt gyömbér
- 1/4 csésze barna cukor
- 1 teáskanál fekete bors
- 4 db burger zsemle
- 4 evőkanál majonéz
- 4 salátalevél
- 4 szelet paradicsom
- 4 szelet hagyma
- 4 szelet cheddar sajt
Directions
-
Step 1
Egy közepes tálban keverje össze a darált marhahúst, a szójaszószt, a szezámolajat, a fokhagymát, a gyömbért, a barna cukrot és a fekete borsot.
-
Step 2
Addig keverjük, amíg az összes összetevő össze nem keveredik. Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 1 órára.
-
Step 3
Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Osszuk a marhahús keveréket 4 pogácsára, és süssük a serpenyőben oldalanként 4-5 percig, vagy amíg megpuhul.
-
Step 4
Állítsa össze a hamburgert a zsemlére majonézzel, salátával, paradicsommal, hagymával és sajttal. Azonnal tálaljuk.
Comments
A koreai Bulgogi Burger teljesen finom! A pácolt marhahús és a lédús zöldségek remek ételt készítenek belőle. Remek íz és kellemes ropogás a salátától. Ki kell próbálni!
Finom! Ezt a koreai Bulgogi Burgert ki kell próbálni – pácolt marhahús fűszeres pirospaprika tésztával, ropogósra karamellizált hagymával és káposztával, valamint édes hoisin szósszal – finom ízek mindenhol. Egyértelmű nyertes!
More recipes
Marha curry kókusztejjel
A marha-curry kókusztejjel egy ízletes étel, amely egyesíti a kókusztej gazdagságát a curry fűszerek zamatos ízével.
Vegetáriánus Korma Curry
A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.
Koreai Bibimbap
A koreai bibimbap egy hagyományos koreai étel, amely párolt fehér rizsből és különféle zöldségekből, például spenótból, gombából, sárgarépából és babcsírából áll, fűszeres chili szósszal és tükörtojással.
Sült tofu édes-savanyú szósszal
A sült tofu édes-savanyú szósszal egy finom és egészséges étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.
Fish Roe Roll Sushi
A Fish Roe Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet halikrából, általában lazacból vagy pisztrángból készítenek, és általában sushi alátétbe forgatják, és szójaszósszal vagy wasabival tálalják.
Karfiol és burgonya curry
A karfiol és burgonya curry egy ízletes és kiadós vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.
Curry-s rizs
A curry rizs Japánban népszerű kényelmi étel.
Növényi Maki Sushi
A zöldséges Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője a zöldség.
Vegetáriánus Sushi fánk
A Vegetáriánus Sushi Donut egy egyedülálló és ízletes japán étel, amelyet a hagyományos sushi összetevők és a fánk ízének kombinálásával hoztak létre.