Home > Recipe > Koreai Bulgogi burger
Koreai Bulgogi burger
A Koreai Bulgogi Burger egy klasszikus koreai étel pácolt marhahúsból, főzve és burgerzsemlében tálalva. A marhahúst szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma és fekete bors keverékében pácolják, így édes, sós és enyhén fűszeres ízt adnak neki. A marhahúst ezután serpenyőben vagy grillen grillezzük, és hamburgerzsemlében tálaljuk különféle feltétekkel, például salátával, paradicsommal, hagymával, savanyúsággal és kimchivel. A Bulgogi hamburger népszerű utcai étel Koreában, és a világ számos éttermében megtalálható.
Ingredients (2 Persons)
- 1 kiló darált marhahús
- 1/2 csésze szójaszósz
- 3 evőkanál szezámolaj
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 evőkanál reszelt gyömbér
- 1/4 csésze barna cukor
- 1 teáskanál fekete bors
- 4 db burger zsemle
- 4 evőkanál majonéz
- 4 salátalevél
- 4 szelet paradicsom
- 4 szelet hagyma
- 4 szelet cheddar sajt
Directions
-
Step 1
Egy közepes tálban keverje össze a darált marhahúst, a szójaszószt, a szezámolajat, a fokhagymát, a gyömbért, a barna cukrot és a fekete borsot.
-
Step 2
Addig keverjük, amíg az összes összetevő össze nem keveredik. Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 1 órára.
-
Step 3
Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Osszuk a marhahús keveréket 4 pogácsára, és süssük a serpenyőben oldalanként 4-5 percig, vagy amíg megpuhul.
-
Step 4
Állítsa össze a hamburgert a zsemlére majonézzel, salátával, paradicsommal, hagymával és sajttal. Azonnal tálaljuk.
Comments
A koreai Bulgogi Burger teljesen finom! A pácolt marhahús és a lédús zöldségek remek ételt készítenek belőle. Remek íz és kellemes ropogás a salátától. Ki kell próbálni!
Finom! Ezt a koreai Bulgogi Burgert ki kell próbálni – pácolt marhahús fűszeres pirospaprika tésztával, ropogósra karamellizált hagymával és káposztával, valamint édes hoisin szósszal – finom ízek mindenhol. Egyértelmű nyertes!
More recipes
Hainanese csirke rizs
A Hainanese Chicken Rice egy népszerű étel, amely a kínai Hainan tartományból származik.
Boston Roll Sushi
A Boston Roll sushi egy népszerű sushi tekercs, amelyet főtt garnélarákból, salátából és majonézből készítenek.
Vegán quinoa és csicseriborsó curry
A vegán quinoa és csicseriborsó curry egy ízletes, tápláló és vegánbarát étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.
Koreai Kalbi
A koreai kalbi egy népszerű koreai étel, amely pácolt és grillezett marhahús rövid tarjából áll.
Kínai forró-savanyú leves
A kínai forró és savanyú leves egy népszerű és ízletes kínai leves, amelyet általában előételként szolgálnak fel.
Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval
A Vegán Sushi Burrito Bowl avokádóval egy könnyű, egészséges és ízletes vegán étel, amely önmagában vagy étkezés részeként is fogyasztható.
Vegetáriánus kókuszos lencse curry
A vegetáriánus kókuszlencse curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely főételként vagy köretként is fogyasztható.
Zöld kókuszos csirke curry
A zöld kókuszos csirke curry egy népszerű étel Dél-Indiából.
Malajziai Roti Canai
A malajziai Roti Canai egyfajta laposkenyér, amely Malajziában és Szingapúrban népszerű.