Home > Recipe >  Mianmar tealevél saláta

Mianmar tealevél saláta

A mianmari tealevél saláta, más néven Lahpet Thoke, egy hagyományos burmai étel, amelyet évszázadok óta fogyasztanak. Ez egy fermentált tealevélből készült saláta, amelyet számos egyéb összetevővel, például földimogyoróval, szezámmaggal, fokhagymával, chilivel, paradicsommal, szárított garnélarákkal és halszósszal kevernek össze. A salátát általában köretként vagy előételként szolgálják fel, és Mianmar-szerte éttermekben és ételstandokban található. Ez egy egyedi és ízletes étel, amelyet a helyiek és a turisták egyaránt élveznek.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze szárított tealevél
  • 1/2 csésze pörkölt földimogyoró
  • 1/2 csésze pirított szezámmag
  • 1/4 csésze sült fokhagyma
  • 1/4 csésze sült sárga hasított borsó
  • 1/4 csésze reszelt káposzta
  • 1/4 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 csésze apróra vágott zöldhagyma
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 evőkanál limelé
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a tealeveleket, a földimogyorót, a szezámmagot, a fokhagymát, a sárga borsót, a káposztát, a sárgarépát, a zöldhagymát és a koriandert.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a szezámolajat, a halszószt, a lime levét és a cukrot. Öntsük az öntetet a tealevélkeverékre, és keverjük össze.
  • Step 3
    Szobahőmérsékleten vagy lehűtve tálaljuk a salátát.

Comments

Anonymous
,
A mianmari tealevél saláta édes és sós ízek csodálatos keveréke. Ez a ropogós földimogyorótól, csípős lime-tól és fűszeres fokhagymától hemzsegő étel igazi élvezet! A délkelet-ázsiai ízek minden rajongójának ki kell próbálnia.
Anonymous
,
Finom és egyedi! A mianmari tealevél saláta a ropogós sült fokhagyma, a pörkölt földimogyoró és az ízletes fermentált tealevelek tökéletes kombinációja. Igazán finom és tápláló étel!
Anonymous
,
A mianmari tealevél saláta csodálatos étel! Kiváló ízek, ropogós tealevelek és csodálatos friss fűszernövények keveréke. Nagyon ajánlom ennek az ételnek a kipróbálását! #Tealevél saláta

More recipes

Enyhe indiai curry

Az enyhe indiai curry egyfajta curry, amely Indiában népszerű.

Tikka Masala Curry csirke

A Tikka Masala csirke egy indiai stílusú curry, amely világszerte népszerű.

Koreai barbecue csirke

A koreai barbecue csirke egy népszerű étel, amelyet pácolt csirkéből készítenek, amelyet faszén grillen vagy tűzhelyen sütnek.

Fűszeres koreai stílusú sertéshús

A fűszeres koreai stílusú sertéshús népszerű étel a koreai konyhában.

Tonhaltekercs Sushi

A Tuna Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet nyers tonhalból készítenek.

burmai khow Suey

A Burmese Khow Suey egy ikonikus burmai tésztaétel, amely sós, kókuszdió alapú currylevesből áll, különféle kísérőkkel, köztük sült hagymával, csicseriborsóval, halpogácsával és főtt tojással.

Vegetáriánus sushi rizs torta

A vegetáriánus sushi rizstorta egy hihetetlenül népszerű, finom és tápláló snack, amely hagyományos japán alapanyagokból készül.

Fűszeres csicseriborsó curry

A csípős csicseriborsó curry egy finom és fűszeres vegetáriánus étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

Citromfüves marha tésztatál

A citromfüves marha tésztatál ízletes és tápláló étel, amely tökéletes a hét bármely estéjére.