Home > Recipe >  Mianmar tealevél saláta

Mianmar tealevél saláta

A mianmari tealevél saláta, más néven Lahpet Thoke, egy hagyományos burmai étel, amelyet évszázadok óta fogyasztanak. Ez egy fermentált tealevélből készült saláta, amelyet számos egyéb összetevővel, például földimogyoróval, szezámmaggal, fokhagymával, chilivel, paradicsommal, szárított garnélarákkal és halszósszal kevernek össze. A salátát általában köretként vagy előételként szolgálják fel, és Mianmar-szerte éttermekben és ételstandokban található. Ez egy egyedi és ízletes étel, amelyet a helyiek és a turisták egyaránt élveznek.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 csésze szárított tealevél
  • 1/2 csésze pörkölt földimogyoró
  • 1/2 csésze pirított szezámmag
  • 1/4 csésze sült fokhagyma
  • 1/4 csésze sült sárga hasított borsó
  • 1/4 csésze reszelt káposzta
  • 1/4 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 csésze apróra vágott zöldhagyma
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 evőkanál limelé
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Egy nagy tálban keverje össze a tealeveleket, a földimogyorót, a szezámmagot, a fokhagymát, a sárga borsót, a káposztát, a sárgarépát, a zöldhagymát és a koriandert.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a szezámolajat, a halszószt, a lime levét és a cukrot. Öntsük az öntetet a tealevélkeverékre, és keverjük össze.
  • Step 3
    Szobahőmérsékleten vagy lehűtve tálaljuk a salátát.

Comments

Anonymous
,
A mianmari tealevél saláta édes és sós ízek csodálatos keveréke. Ez a ropogós földimogyorótól, csípős lime-tól és fűszeres fokhagymától hemzsegő étel igazi élvezet! A délkelet-ázsiai ízek minden rajongójának ki kell próbálnia.
Anonymous
,
Finom és egyedi! A mianmari tealevél saláta a ropogós sült fokhagyma, a pörkölt földimogyoró és az ízletes fermentált tealevelek tökéletes kombinációja. Igazán finom és tápláló étel!
Anonymous
,
A mianmari tealevél saláta csodálatos étel! Kiváló ízek, ropogós tealevelek és csodálatos friss fűszernövények keveréke. Nagyon ajánlom ennek az ételnek a kipróbálását! #Tealevél saláta

More recipes

Növényi California Sushi Roll

A Vegetable California Sushi Roll egy népszerű sushi tekercs a sushi szerelmesei körében.

Paradicsomos kókuszos curry

A paradicsomos kókuszos curry egy népszerű indiai étel, amelyet paradicsomból, kókusztejből és fűszerekből készítenek.

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.

Thai Red Curry tésztaleves

A thai vörös curry tésztaleves egy népszerű vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta ízeit különféle zöldségekkel és tésztákkal.

Koreai stílusú marinált marhahús

A koreai stílusú marinált marhahús egy pácolt marhahús étel, amely népszerű koreai konyha.

Fülöp-szigeteki csirke Adobo

Az Adobo csirke egy népszerű filippínó étel, amelyet a Fülöp-szigetek nemzeti ételének tartanak.

Kínai forró-savanyú leves

A kínai forró és savanyú leves egy népszerű és ízletes kínai leves, amelyet általában előételként szolgálnak fel.

Thai kókuszos curry zöldségekkel

A thai kókuszos curry zöldségekkel egy finom, könnyen elkészíthető étel, amely tele van ízekkel.

Koreai japchae

A koreai japchae egy hagyományos koreai étel, amelyet rántott édesburgonya tésztával, zöldségekkel és hússal készítenek.