Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

A Hamachi Roll Sushi egyfajta sushi étel, amely Japánból származik. Nyers sárgafarkú halból (hamachi) áll, amelyet rizsbe és hínárba forgattak. Az ételt gyakran előételként tálalják, de könnyű ételként is fogyasztható. A zsíros hal és a csípős rizs kombinációja nagyon népszerű sushi ételré teszi. Gyakran tálalják szójaszósz és wasabi mellé is.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncia hamachi (sárgafarkú tonhal)
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 1 csésze sushi rizs
  • 1 teáskanál rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál sót
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, zsugorított
  • 1 sárgarépa, juliened
  • 1 lap pirított szezámmag
  • 1 üveg szójaszósz
  • 1 üveg wasabi paszta

Directions

  • Step 1
    A sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük.
  • Step 2
    Egy kis tálban összekeverjük a rizsecetet, a cukrot és a sót, és ráöntjük a főtt sushi rizsre. Addig keverjük, amíg a folyadék egyenletesen el nem oszlik. Tedd félre hűlni.
  • Step 3
    Helyezze a norit egy vágódeszkára vagy sushi alátétre. A kihűlt sushi rizst terítsd el a nori tetején, 1 hüvelykes szegélyt hagyva a tetején.
  • Step 4
    A sushi tekercs közepére rétegezzük az avokádót, az uborkát és a sárgarépát. Helyezze a hamachit a tetejére.
  • Step 5
    Hajtsa fel a nori alsó részét az összetevőkre, nyomja le, hogy segítsen megtapadni.
  • Step 6
    Folytassuk a sushi tekercselését, amíg szoros rönköt nem képez.
  • Step 7
    A tekercset éles késsel 8 részre vágjuk.
  • Step 8
    A sushit szójaszósszal, wasabival és pirított szezámmaggal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A Hamachi Roll Sushi a hal és a zöldség ízletes kombinációja, tengeri moszattal és rizzsel. Könnyű ebédre vagy vacsorára tökéletes. Határozottan ajánlom!

More recipes

Butternut Squash Curry

A butternut squash curry egy zamatos, ízletes étel, amely tökéletes egy hideg téli éjszakára.

Kókuszzöld Curry

A Coconut Green Curry egy thaiföldi étel, amely a zöld curry pasztát, a kókusztejet és a zöldségeket ötvözi, hogy krémes és ízes ételt készítsen.

Japán Tempura

A japán tempura egy népszerű étel, amely tépett és rántott tenger gyümölcseiből vagy zöldségekből készül.

Citromfüves marha tésztatál

A citromfüves marha tésztatál ízletes és tápláló étel, amely tökéletes a hét bármely estéjére.

Teriyaki Tofu Bowl

A Teriyaki Tofu Bowl egy ízletes és egészséges étel, amely a sós teriyaki szószt és a ropogós serpenyőben sült tofut ötvözi.

Lazac tekercs sushi

A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül.

Tonhaltekercs Sushi

A Tuna Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet nyers tonhalból készítenek.

Hainanese csirke rizs

A Hainanese Chicken Rice egy népszerű étel, amely a kínai Hainan tartományból származik.

Koreai BBQ borda

A koreai BBQ tarja egy klasszikus koreai étel, amely pácolt sertésbordákból áll, amelyeket nyílt lángon grilleznek.