Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

A Hamachi Roll Sushi egyfajta sushi étel, amely Japánból származik. Nyers sárgafarkú halból (hamachi) áll, amelyet rizsbe és hínárba forgattak. Az ételt gyakran előételként tálalják, de könnyű ételként is fogyasztható. A zsíros hal és a csípős rizs kombinációja nagyon népszerű sushi ételré teszi. Gyakran tálalják szójaszósz és wasabi mellé is.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncia hamachi (sárgafarkú tonhal)
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 1 csésze sushi rizs
  • 1 teáskanál rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál sót
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, zsugorított
  • 1 sárgarépa, juliened
  • 1 lap pirított szezámmag
  • 1 üveg szójaszósz
  • 1 üveg wasabi paszta

Directions

  • Step 1
    A sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük.
  • Step 2
    Egy kis tálban összekeverjük a rizsecetet, a cukrot és a sót, és ráöntjük a főtt sushi rizsre. Addig keverjük, amíg a folyadék egyenletesen el nem oszlik. Tedd félre hűlni.
  • Step 3
    Helyezze a norit egy vágódeszkára vagy sushi alátétre. A kihűlt sushi rizst terítsd el a nori tetején, 1 hüvelykes szegélyt hagyva a tetején.
  • Step 4
    A sushi tekercs közepére rétegezzük az avokádót, az uborkát és a sárgarépát. Helyezze a hamachit a tetejére.
  • Step 5
    Hajtsa fel a nori alsó részét az összetevőkre, nyomja le, hogy segítsen megtapadni.
  • Step 6
    Folytassuk a sushi tekercselését, amíg szoros rönköt nem képez.
  • Step 7
    A tekercset éles késsel 8 részre vágjuk.
  • Step 8
    A sushit szójaszósszal, wasabival és pirított szezámmaggal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A Hamachi Roll Sushi a hal és a zöldség ízletes kombinációja, tengeri moszattal és rizzsel. Könnyű ebédre vagy vacsorára tökéletes. Határozottan ajánlom!

More recipes

Vegetáriánus Dragon Roll Sushi

A Vegetáriánus Dragon Roll Sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely egyszerre ízletes és egészséges.

Könnyű joghurtos curry

Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Vegán édesburgonyás curry

A Vegan Sweet Potato Curry egy kiadós, ízletes és tápláló étel, amely egyszerre vegán és gluténmentes.

Fish Roe Roll Sushi

A Fish Roe Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet halikrából, általában lazacból vagy pisztrángból készítenek, és általában sushi alátétbe forgatják, és szójaszósszal vagy wasabival tálalják.

Vietnami stílusú nyári tekercsek

A vietnami stílusú nyári tekercs könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a forró nyári napokra.

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban.

Kappa Maki Sushi

A Kappa Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet uborkával és ecettel fűszerezett rizzsel készítenek.

Fűszeres Yellowtail Roll Sushi

A Spicy Yellowtail Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely számos japán étteremben és sushi bárban megtalálható.

Malajziai csirke curry

A malajziai csirke curry egy fűszeres és ízes étel, amely Malajziából származik.