Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

A Hamachi Roll Sushi egyfajta sushi étel, amely Japánból származik. Nyers sárgafarkú halból (hamachi) áll, amelyet rizsbe és hínárba forgattak. Az ételt gyakran előételként tálalják, de könnyű ételként is fogyasztható. A zsíros hal és a csípős rizs kombinációja nagyon népszerű sushi ételré teszi. Gyakran tálalják szójaszósz és wasabi mellé is.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncia hamachi (sárgafarkú tonhal)
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 1 csésze sushi rizs
  • 1 teáskanál rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál sót
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, zsugorított
  • 1 sárgarépa, juliened
  • 1 lap pirított szezámmag
  • 1 üveg szójaszósz
  • 1 üveg wasabi paszta

Directions

  • Step 1
    A sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük.
  • Step 2
    Egy kis tálban összekeverjük a rizsecetet, a cukrot és a sót, és ráöntjük a főtt sushi rizsre. Addig keverjük, amíg a folyadék egyenletesen el nem oszlik. Tedd félre hűlni.
  • Step 3
    Helyezze a norit egy vágódeszkára vagy sushi alátétre. A kihűlt sushi rizst terítsd el a nori tetején, 1 hüvelykes szegélyt hagyva a tetején.
  • Step 4
    A sushi tekercs közepére rétegezzük az avokádót, az uborkát és a sárgarépát. Helyezze a hamachit a tetejére.
  • Step 5
    Hajtsa fel a nori alsó részét az összetevőkre, nyomja le, hogy segítsen megtapadni.
  • Step 6
    Folytassuk a sushi tekercselését, amíg szoros rönköt nem képez.
  • Step 7
    A tekercset éles késsel 8 részre vágjuk.
  • Step 8
    A sushit szójaszósszal, wasabival és pirított szezámmaggal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A Hamachi Roll Sushi a hal és a zöldség ízletes kombinációja, tengeri moszattal és rizzsel. Könnyű ebédre vagy vacsorára tökéletes. Határozottan ajánlom!

More recipes

Vegetáriánus sushi pite

A Vegetáriánus Sushi Pie egy finom és kreatív módja annak, hogy a hagyományos tengeri összetevők nélkül élvezze a sushit.

Koreai Kimchi sült rizs

A koreai kimchi sült rizs népszerű étel Koreában.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.

Vegán sushi töltött avokádó

A vegán sushi töltött avokádó egy finom és egészséges vegán étel.

Kappa Maki Roll Sushi

A Kappa maki roll sushi egyfajta japán sushi tekercs, amelyet uborkával (japánul kappa) készítenek.

Vegetáriánus sushi rizstészta tál

A Vegetáriánus Sushi Rice Noodle Bowl egy finom és egészséges étel, amelyet vegetáriánusok és húsevők egyaránt fogyaszthatnak.

Növényi Maki Sushi

A zöldséges Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője a zöldség.

Ropogós tofu keverés közben

A Crispy Tofu Stir-Fry egy finom és tápláló étel, amely a tofut különféle zöldségekkel, fűszerekkel és szószokkal kombinálja.

Lazac Sashimi

A lazacos sashimi egy japán finomság, amely vékony nyers lazacszeletekből áll.