Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

A Hamachi Roll Sushi egyfajta sushi étel, amely Japánból származik. Nyers sárgafarkú halból (hamachi) áll, amelyet rizsbe és hínárba forgattak. Az ételt gyakran előételként tálalják, de könnyű ételként is fogyasztható. A zsíros hal és a csípős rizs kombinációja nagyon népszerű sushi ételré teszi. Gyakran tálalják szójaszósz és wasabi mellé is.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncia hamachi (sárgafarkú tonhal)
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 1 csésze sushi rizs
  • 1 teáskanál rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál sót
  • 1 avokádó, szeletelve
  • 1 uborka, zsugorított
  • 1 sárgarépa, juliened
  • 1 lap pirított szezámmag
  • 1 üveg szójaszósz
  • 1 üveg wasabi paszta

Directions

  • Step 1
    A sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük.
  • Step 2
    Egy kis tálban összekeverjük a rizsecetet, a cukrot és a sót, és ráöntjük a főtt sushi rizsre. Addig keverjük, amíg a folyadék egyenletesen el nem oszlik. Tedd félre hűlni.
  • Step 3
    Helyezze a norit egy vágódeszkára vagy sushi alátétre. A kihűlt sushi rizst terítsd el a nori tetején, 1 hüvelykes szegélyt hagyva a tetején.
  • Step 4
    A sushi tekercs közepére rétegezzük az avokádót, az uborkát és a sárgarépát. Helyezze a hamachit a tetejére.
  • Step 5
    Hajtsa fel a nori alsó részét az összetevőkre, nyomja le, hogy segítsen megtapadni.
  • Step 6
    Folytassuk a sushi tekercselését, amíg szoros rönköt nem képez.
  • Step 7
    A tekercset éles késsel 8 részre vágjuk.
  • Step 8
    A sushit szójaszósszal, wasabival és pirított szezámmaggal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A Hamachi Roll Sushi a hal és a zöldség ízletes kombinációja, tengeri moszattal és rizzsel. Könnyű ebédre vagy vacsorára tökéletes. Határozottan ajánlom!

More recipes

Indonéz Fried Tempeh

Az indonéz Fried Tempeh egy népszerű vegetáriánus étel Indonéziában.

Vegetáriánus Dragon Roll Sushi

A Vegetáriánus Dragon Roll Sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely egyszerre ízletes és egészséges.

Thai zöld curry garnélával

A thai zöld curry garnélarákkal népszerű étel Thaiföldön, és az egyik legkedveltebb thai étel szerte a világon.

Japán Sushi tekercs

A japán sushi tekercs egyfajta sushi étel, amelyet ecetes sushi rizsből és különféle egyéb összetevőkből, például tenger gyümölcseiből, zöldségekből és néha trópusi gyümölcsökből készítenek.

Nepáli Momos

A nepáli momók egyfajta gombóc, amely népszerű Nepálban és Dél-Ázsia sok más részén.

Vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával egy könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a nyári napokra.

Koreai Bibimbap

A koreai bibimbap egy hagyományos koreai étel, amely párolt fehér rizsből és különféle zöldségekből, például spenótból, gombából, sárgarépából és babcsírából áll, fűszeres chili szósszal és tükörtojással.

Vegán lencse curry

A vegán lencse curry egy finom és tápláló étel, amely lencséből és különféle fűszerekből készül.

Miso leves tofuval

A Miso Soup with Tofu egy hagyományos japán leves, amely miso (erjesztett szójabab paszta), dashi (halalapú leveslé) és tofu (szójabab túró) keverékéből készül.