Home > Recipe > Vegetáriánus Sushi fánk
Vegetáriánus Sushi fánk
A Vegetáriánus Sushi Donut egy egyedülálló és ízletes japán étel, amelyet a hagyományos sushi összetevők és a fánk ízének kombinálásával hoztak létre. Az étel egy könnyű és puha fánkból áll, amelyet különféle vegetáriánusbarát sushi töltelékek egészítenek ki. Ezek a finom feltétek tartalmazhatnak avokádót, uborkát, ecetes gyömbért, sárgarépát és még tofut is. A vegetáriánus sushi fánkot előételként, snackként vagy akár előételként is tálalhatjuk. Találékony módja annak, hogy hal felhasználása nélkül élvezhessük a sushi ízeit, így ideális választás vegetáriánusok számára.
Ingredients (2 Persons)
- 2 csésze rövid szemű sushi rizs
- 3 evőkanál rizsecet
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só
- 1/2 avokádó, vékonyra szeletelve
- 1/2 uborka, vékonyra szeletelve
- 1/4 csésze ecetes gyömbér
- 1/4 csésze ecetes retek
- 2 evőkanál szezámmag
- 1 nori lap csíkokra vágva
Directions
-
Step 1
Öblítse le a sushi rizst egy szűrőben, amíg a víz tiszta nem lesz. Helyezze az öblített rizst egy közepes edénybe, és adjon hozzá 2 csésze vizet. Forraljuk fel a vizet, majd mérsékeljük a lángot, fedjük le, és főzzük 15 percig. Vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk a rizst lefedve 10 percig párolni.
-
Step 2
Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. A keveréket a főtt rizsre öntjük, és fakanállal óvatosan hozzáforgatjuk. Tedd félre hűlni.
-
Step 3
Tölts meg egy közepes edényt 2 hüvelyk vízzel, és forrald fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és tegyen a tetejére egy bambusz párolókosarat. Helyezze a sushi fánk formát a párolókosárba, és töltse meg a kihűlt sushi rizzsel. Fedjük le a kosarat, és pároljuk 10 percig.
-
Step 4
Óvatosan vegye ki a formát a párolókosárból, és fordítsa egy tányérra. Finoman nyomd ki a formából a sushi fánkot. A sushi fánk tetejére helyezzük az avokádót, uborkát, ecetes gyömbért és ecetes retket. Megszórjuk szezámmaggal és nori csíkokkal.
More recipes
Növényi Tempura
A Vegetable Tempura egy japán étel, amely enyhén rántott, rántott zöldségekből áll.
Yakitori csirke nyárs
A csirke Yakitori nyárs egy népszerű japán harapnivaló, amelyet csirkedarabokból, zöldségekből és egyéb összetevőkből készítenek, amelyeket nyársra fűznek, majd grilleznek.
Vegán Sushi Nori Pakolások
A vegán Sushi Nori Wraps ízletes és egészséges módja annak, hogy halat vagy egyéb állati eredetű termékeket enni kell a sushit.
Könnyű ázsiai stílusú saláta
Az Easy Asian-Style Slaw egy könnyű, ropogós és ízletes slaw, amely tökéletes egy nyári piknikhez vagy bográcsozáshoz.
Indonéz sült tészta
Az indonéz sült tészta egy népszerű étel Indonéziában, amely zöldségekkel, hússal, tenger gyümölcseivel és fűszerekkel felvert tésztát tartalmaz.
Kínai tojástekercs
A kínai tojástekercs egy népszerű kínai étel, amelyet sós töltelékkel készítenek vékony tojás alapú péksüteménybe csomagolva és olajban kisütik.
Malajziai tészta
A malajziai tészta egyfajta tésztaétel, amely az egész országban népszerű.
Vegán karfiol curry
A Vegán karfiol curry egy finom és tápláló vegán curry étel, amely karfiolból, hagymából, fokhagymából és fűszerekből készül.
Mongol marhahús
A mongol marhahús népszerű kínai-amerikai étel.