Home > Recipe >  Vegetáriánus Sushi fánk

Vegetáriánus Sushi fánk

A Vegetáriánus Sushi Donut egy egyedülálló és ízletes japán étel, amelyet a hagyományos sushi összetevők és a fánk ízének kombinálásával hoztak létre. Az étel egy könnyű és puha fánkból áll, amelyet különféle vegetáriánusbarát sushi töltelékek egészítenek ki. Ezek a finom feltétek tartalmazhatnak avokádót, uborkát, ecetes gyömbért, sárgarépát és még tofut is. A vegetáriánus sushi fánkot előételként, snackként vagy akár előételként is tálalhatjuk. Találékony módja annak, hogy hal felhasználása nélkül élvezhessük a sushi ízeit, így ideális választás vegetáriánusok számára.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze rövid szemű sushi rizs
  • 3 evőkanál rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 avokádó, vékonyra szeletelve
  • 1/2 uborka, vékonyra szeletelve
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze ecetes retek
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 1 nori lap csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Öblítse le a sushi rizst egy szűrőben, amíg a víz tiszta nem lesz. Helyezze az öblített rizst egy közepes edénybe, és adjon hozzá 2 csésze vizet. Forraljuk fel a vizet, majd mérsékeljük a lángot, fedjük le, és főzzük 15 percig. Vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk a rizst lefedve 10 percig párolni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. A keveréket a főtt rizsre öntjük, és fakanállal óvatosan hozzáforgatjuk. Tedd félre hűlni.
  • Step 3
    Tölts meg egy közepes edényt 2 hüvelyk vízzel, és forrald fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és tegyen a tetejére egy bambusz párolókosarat. Helyezze a sushi fánk formát a párolókosárba, és töltse meg a kihűlt sushi rizzsel. Fedjük le a kosarat, és pároljuk 10 percig.
  • Step 4
    Óvatosan vegye ki a formát a párolókosárból, és fordítsa egy tányérra. Finoman nyomd ki a formából a sushi fánkot. A sushi fánk tetejére helyezzük az avokádót, uborkát, ecetes gyömbért és ecetes retket. Megszórjuk szezámmaggal és nori csíkokkal.

Comments

More recipes

Yellowtail Nigiri Sushi

A Yellowtail Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet egy szelet nyers sárgafarkú halból készítenek, amelyet egy ecetes rizsgolyó tetejére helyeznek.

Vegán csicseriborsó burgonya curry

A Vegán csicseriborsó burgonya curry egy ízletes, vegánbarát curry étel, amely bármilyen étkezéshez vagy alkalomhoz tökéletes.

Koreai stílusú sült csirke

A koreai stílusú sült csirke egy népszerű étel, amely fűszeres, édes és sós szószban pácolt rántott csirkedarabokat tartalmaz.

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban.

Fűszeres koreai stílusú tészta

A fűszeres koreai stílusú tészta finom és fűszeres tésztaétel, amely népszerű Dél-Koreában.

Indiai vajas csirke

Az Indian Butter Chicken vagy a Murgh Makhani egy népszerű észak-indiai étel, amely krémes paradicsom alapú szószból áll pácolt csirkével.

Japán miso leves

A miso leves egy hagyományos japán leves, amelyet a "dashi" nevű alapléből és a "miso" nevű fermentált tésztából készítenek.

Vegán Temari Sushi

A vegán Temari Sushi egy olyan sushifajta, amely állati eredetű termékek nélkül készül.

Vegetáriánus csicseriborsó és spenótos curry

A vegetáriánus csicseriborsó-spenótos curry egy könnyű és ízletes étel, amely vegetáriánusok és húsevők számára egyaránt tetszeni fog.