Home > Recipe >  Vegetáriánus Sushi fánk

Vegetáriánus Sushi fánk

A Vegetáriánus Sushi Donut egy egyedülálló és ízletes japán étel, amelyet a hagyományos sushi összetevők és a fánk ízének kombinálásával hoztak létre. Az étel egy könnyű és puha fánkból áll, amelyet különféle vegetáriánusbarát sushi töltelékek egészítenek ki. Ezek a finom feltétek tartalmazhatnak avokádót, uborkát, ecetes gyömbért, sárgarépát és még tofut is. A vegetáriánus sushi fánkot előételként, snackként vagy akár előételként is tálalhatjuk. Találékony módja annak, hogy hal felhasználása nélkül élvezhessük a sushi ízeit, így ideális választás vegetáriánusok számára.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze rövid szemű sushi rizs
  • 3 evőkanál rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 avokádó, vékonyra szeletelve
  • 1/2 uborka, vékonyra szeletelve
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze ecetes retek
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 1 nori lap csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Öblítse le a sushi rizst egy szűrőben, amíg a víz tiszta nem lesz. Helyezze az öblített rizst egy közepes edénybe, és adjon hozzá 2 csésze vizet. Forraljuk fel a vizet, majd mérsékeljük a lángot, fedjük le, és főzzük 15 percig. Vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk a rizst lefedve 10 percig párolni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. A keveréket a főtt rizsre öntjük, és fakanállal óvatosan hozzáforgatjuk. Tedd félre hűlni.
  • Step 3
    Tölts meg egy közepes edényt 2 hüvelyk vízzel, és forrald fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és tegyen a tetejére egy bambusz párolókosarat. Helyezze a sushi fánk formát a párolókosárba, és töltse meg a kihűlt sushi rizzsel. Fedjük le a kosarat, és pároljuk 10 percig.
  • Step 4
    Óvatosan vegye ki a formát a párolókosárból, és fordítsa egy tányérra. Finoman nyomd ki a formából a sushi fánkot. A sushi fánk tetejére helyezzük az avokádót, uborkát, ecetes gyömbért és ecetes retket. Megszórjuk szezámmaggal és nori csíkokkal.

Comments

More recipes

Easy Lamb Curry

Az Easy Lamb Curry egy egyszerű és ízletes indiai étel, amely tökéletes egy gyors és könnyű hétvégi étkezéshez.

Thai zöld curry

A thai zöld curry a thai konyha klasszikus fajtája.

Kínai BBQ sertéshús

A kínai BBQ sertéshús, más néven Char Siu, egy népszerű kantoni étel, amelyet pácolt sertéshúsból készítenek, amelyet nyílt lángon sütnek vagy grilleznek.

Curry Laksa

A Curry Laksa egy hagyományos malajziai tésztaleves étel, amely fűszeres kókusz alapú currylevesből készül.

Csicseriborsó és édesburgonyás curry

A csicseriborsó és édesburgonya curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely önmagában vagy egy nagyobb étkezés részeként is fogyasztható.

Marha Kofta Curry

A marhahús Kofta Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy a darált marhahúst fűszerekkel és gyógynövényekkel kombinálják, a keverékből húsgombócokat formálnak, majd ízes curry szószban párolják őket.

Kung pao csirke

A Kung Pao csirke egy népszerű kínai étel, amely Kína Szecsuán tartományából származik.

Alaska Roll Sushi

Az Alaska Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs az Egyesült Államokban.

Philadelphia Roll Sushi

A Philadelphia Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely füstölt lazacból, krémsajtból és uborkából készül.