Home > Recipe >  Vegetáriánus Sushi fánk

Vegetáriánus Sushi fánk

A Vegetáriánus Sushi Donut egy egyedülálló és ízletes japán étel, amelyet a hagyományos sushi összetevők és a fánk ízének kombinálásával hoztak létre. Az étel egy könnyű és puha fánkból áll, amelyet különféle vegetáriánusbarát sushi töltelékek egészítenek ki. Ezek a finom feltétek tartalmazhatnak avokádót, uborkát, ecetes gyömbért, sárgarépát és még tofut is. A vegetáriánus sushi fánkot előételként, snackként vagy akár előételként is tálalhatjuk. Találékony módja annak, hogy hal felhasználása nélkül élvezhessük a sushi ízeit, így ideális választás vegetáriánusok számára.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze rövid szemű sushi rizs
  • 3 evőkanál rizsecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 avokádó, vékonyra szeletelve
  • 1/2 uborka, vékonyra szeletelve
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze ecetes retek
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 1 nori lap csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Öblítse le a sushi rizst egy szűrőben, amíg a víz tiszta nem lesz. Helyezze az öblített rizst egy közepes edénybe, és adjon hozzá 2 csésze vizet. Forraljuk fel a vizet, majd mérsékeljük a lángot, fedjük le, és főzzük 15 percig. Vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk a rizst lefedve 10 percig párolni.
  • Step 2
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. A keveréket a főtt rizsre öntjük, és fakanállal óvatosan hozzáforgatjuk. Tedd félre hűlni.
  • Step 3
    Tölts meg egy közepes edényt 2 hüvelyk vízzel, és forrald fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és tegyen a tetejére egy bambusz párolókosarat. Helyezze a sushi fánk formát a párolókosárba, és töltse meg a kihűlt sushi rizzsel. Fedjük le a kosarat, és pároljuk 10 percig.
  • Step 4
    Óvatosan vegye ki a formát a párolókosárból, és fordítsa egy tányérra. Finoman nyomd ki a formából a sushi fánkot. A sushi fánk tetejére helyezzük az avokádót, uborkát, ecetes gyömbért és ecetes retket. Megszórjuk szezámmaggal és nori csíkokkal.

Comments

More recipes

Shrimp & Veggie Stir-Fry

A Shrimp & Veggie Stir-Fry egy finom és egészséges étel, amely percek alatt elkészíthető.

Tofu Curry

A Tofu Curry egy finom és egészséges vegán étel, amely egyesíti India ízeit a tofu kiadósságával.

Vegán tofu és brokkolis curry

A vegán tofu és brokkoli curry ízletes, kiadós és tápláló étel.

Koreai Kimchi leves

A koreai kimcsi leves egy hagyományos koreai étel, amelyet erjesztett káposztából, retekből és más zöldségekből készítenek.

Vegetáriánus spenót és csicseriborsó curry

A vegetáriánus spenót és csicseriborsó curry egy finom, egészséges és zamatos étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.

Ropogós kókuszos garnélarák thai chili szósszal

A ropogós kókuszos garnéla thai chili szósszal egy finom és egzotikus étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Sárgarépa Curry

A sárgarépa curry egy hagyományos indiai étel, amelyet sárgarépával, fűszerekkel és egyéb összetevőkkel, például hagymával, fokhagymával és gyömbérrel készítenek.

Csirke és brokkoli keverjük

A csirke és brokkoli keverősütve egy klasszikus kínai étel, amely egyszerre finom és könnyen elkészíthető.

Koreai sült karfiol

A koreai sült karfiol egy finom, sós étel, amely a sült karfiol ropogósságát ötvözi a koreai konyha fűszeres, édes ízeivel.