Home > Recipe >  Japán Teriyaki lazac

Japán Teriyaki lazac

A japán teriyaki lazac egy népszerű étel, amely Japánból származik. Jellemzően szójaszósz, mirin és cukor keverékében pácolt lazacfiléből áll, majd grillezve vagy roston sütve. A teriyaki szósz édes és sós íze sokak kedvencévé teszi ezt az ételt. Párolt rizzsel, zöldségekkel vagy más főtt oldalassal tálalhatjuk. Az étel kiváló módja annak, hogy egy kis fehérjét adjunk az étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 uncia) lazac filé
  • 3 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a mézet, a mirint, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 2
    Helyezzük a lazacfiléket egy sekély edénybe, és öntsük rá a teriyaki szószt. Fordítsa meg, hogy bevonja a lazacot a szósszal.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Tegye a lazacfilét a serpenyőbe, és süsse oldalanként 3-4 percig, amíg a lazac megpuhul.
  • Step 4
    Tedd át a lazacot egy tányérra, és a tetejére kanalazd a serpenyőben maradt teriyaki szószt. Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a japán Teriyaki lazac recept hihetetlenül egyszerűen elkészíthető és finom! Ízletes, lédús, és tökéletes vacsorára. A teriyaki szósz pompás és tökéletes kísérő. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A japán teriyaki lazac az egyik kedvenc ételem! A finoman puha lazac ragacsos, édes teriyaki szósszal mindig nyerő, és nagyon egyszerűen elkészíthető!
Anonymous
,
Ezt a japán Teriyaki lazacot feltétlenül ki kell próbálni! Az ízek hihetetlenek, és a lazac tökéletesen főtt. Finom!

More recipes

Indiai csirke Tikka Masala

Az indiai csirke Tikka Masala egy népszerű étel, amely Indiából származik.

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.

Rántott marhahús és brokkoli

A rántott marhahús és brokkoli egy klasszikus kínai étel, amely világszerte népszerűvé vált.

Koreai stílusú marinált marhahús

A koreai stílusú marinált marhahús egy pácolt marhahús étel, amely népszerű koreai konyha.

Vegán uborkás sushi tekercs

A Vegan Cucumber Sushi Roll egy finom, növényi alapú sushi tekercs, amely tökéletes azok számára, akik a hagyományos sushi egészséges és ízletes vegán alternatíváját keresik.

Kínai marhahús és brokkoli

A kínai marhahús és a brokkoli népszerű étel a kínai konyhában.

Sült zöldség curry

A roasted Vegetable Curry egy ízletes és megnyugtató étel, amely a pörkölt zöldségek sokféleségét illatos és enyhén fűszerezett curry szósszal kombinálja.

Okra Curry

Az Okra Curry egy fűszeres, sós étel, amely Indiából származik.

Indonéz Gado-Gado

Az indonéz Gado-Gado egy salátaétel, amely Indonézia egész területén népszerű.