Home > Recipe >  Japán Teriyaki lazac

Japán Teriyaki lazac

A japán teriyaki lazac egy népszerű étel, amely Japánból származik. Jellemzően szójaszósz, mirin és cukor keverékében pácolt lazacfiléből áll, majd grillezve vagy roston sütve. A teriyaki szósz édes és sós íze sokak kedvencévé teszi ezt az ételt. Párolt rizzsel, zöldségekkel vagy más főtt oldalassal tálalhatjuk. Az étel kiváló módja annak, hogy egy kis fehérjét adjunk az étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 uncia) lazac filé
  • 3 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a mézet, a mirint, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 2
    Helyezzük a lazacfiléket egy sekély edénybe, és öntsük rá a teriyaki szószt. Fordítsa meg, hogy bevonja a lazacot a szósszal.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Tegye a lazacfilét a serpenyőbe, és süsse oldalanként 3-4 percig, amíg a lazac megpuhul.
  • Step 4
    Tedd át a lazacot egy tányérra, és a tetejére kanalazd a serpenyőben maradt teriyaki szószt. Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a japán Teriyaki lazac recept hihetetlenül egyszerűen elkészíthető és finom! Ízletes, lédús, és tökéletes vacsorára. A teriyaki szósz pompás és tökéletes kísérő. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A japán teriyaki lazac az egyik kedvenc ételem! A finoman puha lazac ragacsos, édes teriyaki szósszal mindig nyerő, és nagyon egyszerűen elkészíthető!
Anonymous
,
Ezt a japán Teriyaki lazacot feltétlenül ki kell próbálni! Az ízek hihetetlenek, és a lazac tökéletesen főtt. Finom!

More recipes

Ebi Nigiri Sushi

Az Ebi Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amelynek fő összetevője a főtt garnélarák.

Indiai Butternut Squash Curry

Az Indian Butternut Squash Curry egy népszerű vegetáriánus étel Indiából.

Fülöp Halo-Halo

A Halo-halo egy népszerű filippínó desszert, ami azt jelenti, hogy "mix-mix".

Indonéz Sate Ayam

Az indonéz Sate Ayam egy népszerű étel Indonéziában.

Cékla Curry

A céklás curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy kockára vágott céklát főznek hagyma, paradicsom, fokhagyma és gyömbér fűszeres keverékében.

Thai zöld curry

A thai zöld curry a thai konyha klasszikus fajtája.

Thai ananászos sült rizs

A thai ananászos sült rizs egy népszerű thaiföldi étel, amely ötvözi az ananász édes és sós ízét a sült rizs klasszikus ízeivel.

Vietnami karamell csirke

A vietnami karamell csirke egy hagyományos étel, amely Vietnamból származik.

Kínai Dim Sum

A kínai dim sum egyfajta konyha, amely a dél-kínai kantoni régióból származik.