Home > Recipe >  Japán Teriyaki lazac

Japán Teriyaki lazac

A japán teriyaki lazac egy népszerű étel, amely Japánból származik. Jellemzően szójaszósz, mirin és cukor keverékében pácolt lazacfiléből áll, majd grillezve vagy roston sütve. A teriyaki szósz édes és sós íze sokak kedvencévé teszi ezt az ételt. Párolt rizzsel, zöldségekkel vagy más főtt oldalassal tálalhatjuk. Az étel kiváló módja annak, hogy egy kis fehérjét adjunk az étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 uncia) lazac filé
  • 3 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a mézet, a mirint, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 2
    Helyezzük a lazacfiléket egy sekély edénybe, és öntsük rá a teriyaki szószt. Fordítsa meg, hogy bevonja a lazacot a szósszal.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Tegye a lazacfilét a serpenyőbe, és süsse oldalanként 3-4 percig, amíg a lazac megpuhul.
  • Step 4
    Tedd át a lazacot egy tányérra, és a tetejére kanalazd a serpenyőben maradt teriyaki szószt. Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a japán Teriyaki lazac recept hihetetlenül egyszerűen elkészíthető és finom! Ízletes, lédús, és tökéletes vacsorára. A teriyaki szósz pompás és tökéletes kísérő. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A japán teriyaki lazac az egyik kedvenc ételem! A finoman puha lazac ragacsos, édes teriyaki szósszal mindig nyerő, és nagyon egyszerűen elkészíthető!
Anonymous
,
Ezt a japán Teriyaki lazacot feltétlenül ki kell próbálni! Az ízek hihetetlenek, és a lazac tökéletesen főtt. Finom!

More recipes

Ázsiai stílusú tésztatálak

Az ázsiai stílusú tésztatálak népszerű és ízletes étkezési lehetőségek, amelyek egyre népszerűbbek.

Karfiol Curry

A karfiol curry egy ízletes és tápláló indiai étel, amely főtt karfiolból, fűszerekből és különféle zöldségekből készül.

Temaki Sushi

A Temaki Sushi egyfajta sushi, amelyet úgy készítenek, hogy a hozzávalókat egy nori (hínár) lapba hengereljük, majd kézzel kúp alakúra formázzuk.

Kambodzsai halak ámok

A kambodzsai hal ámok egy népszerű hagyományos étel Kambodzsában, halból, kókusztejből és fűszerekből készül.

Vegán currys tofu és kelkáposzta

A vegán curried tofu and kelkáposzta egy tápláló étel, amely a hagyományos indiai konyha ízeit vegán csavarral ötvözi.

Vegetáriánus sushi pakolások avokádóval és sárgarépával

A vegetáriánus sushi pakolások avokádóval és sárgarépával ízletes és egészséges nassolnivalók vagy ételek.

Indonéz Sate Ayam

Az indonéz Sate Ayam egy népszerű étel Indonéziában.

Fűszeres tofu- és rizstálak

A fűszeres tofu és rizstál ízletes és tápláló étel.

Vegetáriánus sushi tál edamame-mal és sárgarépával

A vegetáriánus sushitálak ízletes és egészséges módja annak, hogy hal használata nélkül élvezhesd a sushit.