Japán Teriyaki lazac
Ingredients (2 Persons)
- 4 (4 uncia) lazac filé
- 3 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 3 evőkanál méz
- 2 evőkanál mirin
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 teáskanál reszelt friss gyömbér
Directions
-
Step 1Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a mézet, a mirint, a fokhagymát és a gyömbért.
-
Step 2Helyezzük a lazacfiléket egy sekély edénybe, és öntsük rá a teriyaki szószt. Fordítsa meg, hogy bevonja a lazacot a szósszal.
-
Step 3Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Tegye a lazacfilét a serpenyőbe, és süsse oldalanként 3-4 percig, amíg a lazac megpuhul.
-
Step 4Tedd át a lazacot egy tányérra, és a tetejére kanalazd a serpenyőben maradt teriyaki szószt. Azonnal tálaljuk.
Comments
More recipes
indonéz Gudeg
A Gudeg egy hagyományos indonéz étel, amelyet kókusztejben és fűszerekben főzött fiatal jackfruitból készítenek.
Vegán sütőtök és lencse curry
A vegán sütőtök és lencse curry egy kiadós és ízletes étel, amely minden vegán vagy vegetáriánus számára biztosan tetszeni fog.
Növényi Sushi tekercs
A zöldséges sushi tekercsek olyan sushifajták, amelyek fő összetevőjeként különféle zöldségféléket használnak, nem pedig nyers halat.
Vegetáriánus Dragon Roll Sushi
A Vegetáriánus Dragon Roll Sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely egyszerre ízletes és egészséges.
Philadelphia Roll Sushi
A Philadelphia Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs, amely füstölt lazacból, krémsajtból és uborkából készül.
Koreai Kimchi sült rizs
A koreai kimchi sült rizs népszerű étel Koreában.
Vegán gombás és spenótos curry
A vegán gombás és spenótos curry egy ízletes és megnyugtató étel, amely a hét bármely estéjére tökéletes.
Gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli
A gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli egy klasszikus ázsiai ihletésű étel, amely egyszerre ízletes és egészséges.
Tako Nigiri Sushi
A Tako Nigiri Sushi egyfajta sushi a japán konyhában.
