Home > Recipe >  Japán Teriyaki lazac

Japán Teriyaki lazac

A japán teriyaki lazac egy népszerű étel, amely Japánból származik. Jellemzően szójaszósz, mirin és cukor keverékében pácolt lazacfiléből áll, majd grillezve vagy roston sütve. A teriyaki szósz édes és sós íze sokak kedvencévé teszi ezt az ételt. Párolt rizzsel, zöldségekkel vagy más főtt oldalassal tálalhatjuk. Az étel kiváló módja annak, hogy egy kis fehérjét adjunk az étkezéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 uncia) lazac filé
  • 3 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a mézet, a mirint, a fokhagymát és a gyömbért.
  • Step 2
    Helyezzük a lazacfiléket egy sekély edénybe, és öntsük rá a teriyaki szószt. Fordítsa meg, hogy bevonja a lazacot a szósszal.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Tegye a lazacfilét a serpenyőbe, és süsse oldalanként 3-4 percig, amíg a lazac megpuhul.
  • Step 4
    Tedd át a lazacot egy tányérra, és a tetejére kanalazd a serpenyőben maradt teriyaki szószt. Azonnal tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a japán Teriyaki lazac recept hihetetlenül egyszerűen elkészíthető és finom! Ízletes, lédús, és tökéletes vacsorára. A teriyaki szósz pompás és tökéletes kísérő. Nagyon ajánlott!
Anonymous
,
A japán teriyaki lazac az egyik kedvenc ételem! A finoman puha lazac ragacsos, édes teriyaki szósszal mindig nyerő, és nagyon egyszerűen elkészíthető!
Anonymous
,
Ezt a japán Teriyaki lazacot feltétlenül ki kell próbálni! Az ízek hihetetlenek, és a lazac tökéletesen főtt. Finom!

More recipes

Kimchi sült rizs

A kimchi sült rizs egy népszerű koreai étel, amelyet párolt rizsből, kimchiből és egyéb összetevőkből, például kockára vágott zöldségekből, húsból és tojásból készítenek.

Fűszeres koreai keverősütni

A Spicy Korean Stir-Fry egy finom, fűszeres étel, amely egyesíti Korea ízeit, például a gochujangot, zöldségekkel és fehérjékkel.

Vietnami karamell csirke

A vietnami karamell csirke egy hagyományos étel, amely Vietnamból származik.

Tengeri sün Nigiri Sushi

A Sea Urchin Nigiri Sushi egy hagyományos sushi étel Japánból.

Koreai Bulgogi marhahús

A koreai Bulgogi marha hagyományos koreai étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból készül, édes és sós mártással pácolva.

Könnyű joghurtos curry

Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Vegetáriánus Inari Sushi

A vegetáriánus Inari Sushi egyfajta sushi, amely édes, rántott tofutasakból készül, amelyet fűszerezett sushi rizzsel töltenek meg.

Szezám csirke

A szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amely rántott csirkedarabokból áll, édes és sós szezámmártással bevonva.

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.