Home > Recipe >  Tonhal és uborka tekercs sushi

Tonhal és uborka tekercs sushi

A tonhalas és uborkás tekercses sushi egyfajta sushi tekercs, amely két klasszikus ízt ötvöz egyetlen finom ételben. Ez a fajta sushi tekercs friss tonhalat és ropogós uborkaszeleteket tartalmaz egy noriba csomagolt sushi tekercsbe. Gyakran számos egyéb kísérővel, például wasabival, szójaszósszal és pácolt gyömbérrel tálalják. A tonhalas és uborkás tekercses sushi nagyszerű módja annak, hogy elfogyasszon egy könnyű, frissítő ételt, és tökéletes egy gyors és egyszerű ebédhez vagy vacsorához.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 hüvelykes) nori lap (szárított hínár)
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1/2 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 doboz tonhal, lecsepegtetve és pelyhesítve
  • 1/2 uborka, meghámozva és vékony csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    A nori lapokat hosszában kettévágjuk.
  • Step 2
    Helyezzen minden nori darabot egy sushi alátétre, érdes oldalával felfelé. Kenjünk egy vékony réteg főtt rizst minden nori darabra.
  • Step 3
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg a cukor és a só fel nem oldódik.
  • Step 4
    Rákanalazzuk a tonhalat a rizzsel bevont norira. Tetejét uborkacsíkokkal megkenjük. Meglocsoljuk az ecetes keverékkel.
  • Step 5
    A szőnyeg egyik végétől kezdve tekerje fel a norit és a rizst hengerré, a szőnyeg segítségével formálja meg a tekercset.
  • Step 6
    Miután a tekercs szorosan összeállt, éles késsel vágja a tekercset 1 hüvelykes darabokra.

Comments

More recipes

Vegetáriánus Sushi tavaszi tekercs

A vegetáriánus sushi tavaszi tekercs könnyű és egészséges snack vagy előétel, amely tökéletes bulikhoz vagy összejövetelekhez.

Kókuszos csicseriborsó curry

A kókuszos csicseriborsó curry egy ízletes, vegánbarát étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.

Keema Curry

A Keema curry egy népszerű indiai étel, amelyet őrölt húsból (általában bárány- vagy marhahúsból), fűszerekből és egyéb összetevőkből, például paradicsomból, hagymából és fokhagymából készítenek.

Ázsiai stílusú tésztatálak

Az ázsiai stílusú tésztatálak népszerű és ízletes étkezési lehetőségek, amelyek egyre népszerűbbek.

Japán ramen tészta

A japán ramen tészta egyfajta tésztaétel, amely Japánból származik.

Vegán Red Bean Curry

A Vegán Red Bean Curry egy finom, vegánbarát recept, amely a vesebabot különféle fűszerekkel, gyógynövényekkel és zöldségekkel kombinálja.

Zöld kókuszos csirke curry

A zöld kókuszos csirke curry egy népszerű étel Dél-Indiából.

Rántott brokkoli és gomba

A rántott brokkoli és gomba finom és könnyen elkészíthető étel.