Home > Recipe >  Zöldség tekercs Sushi

Zöldség tekercs Sushi

A Vegetable Roll Sushi a japán konyha kedvelt étele. Sushi rizsből, zöldségekből és néha más összetevőkből, például halból vagy húsból áll, vékony nori hínárlapba csomagolva. Általában előételként, de főételként is tálalhatjuk. Ez a fajta sushi általában alacsonyabb kalória- és zsírtartalmú, mint más típusú sushi, így egészségesebb választás.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 uborka, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/4 avokádó, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/4 piros kaliforniai paprika, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/4 sárgarépa, meghámozva és vékony csíkokra vágva
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sima felületre. Egyenletes rétegben terítsen 1/2 csésze főtt rizst a norira, hagyva egy 1 hüvelykes szegélyt a szélén.
  • Step 2
    Az uborka, az avokádó, a kaliforniai paprika és a sárgarépa csíkokat a nori lap közepén lefelé helyezze el.
  • Step 3
    A sushi tekercseléséhez kezdje az egyik végénél, és emelje fel a norit a töltelékre. Az ujjaival finoman nyomja le, hogy lezárja a szélét.
  • Step 4
    Folytassa a hengerezést, amíg az egész sushi tekercs le nem záródik. Kezével finoman formázza és nyomja a tekercset egyenletesre. Szórj néhány szezámmagot a tekercs tetejére.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi nori lappal, töltelékkel és szezámmaggal.

Comments

More recipes

Lazac Roe Nigiri Sushi

A lazac ikra nigiri sushi egy népszerű sushifajta, amelyet pácolt lazactojással készítenek.

Vegetáriánus Sushi Pizza

A Vegetáriánus Sushi Pizza egy egyedülálló pizza, amely két népszerű ételt egyesít egyetlen ízletes ételben.

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban.

Ropogós ázsiai stílusú csirkeszárny

A ropogós, ázsiai stílusú csirkeszárny finom és ízletes változata a hagyományos csirkeszárnynak.

Tajvani Bubble Tea

A tajvani buboréktea, más néven Boba, egy népszerű tajvani ital, amelyet az 1980-as években találtak fel.

Zöld kókuszos hal curry

A Green Coconut Fish Curry egy hagyományos étel az indiai Kerala állam déli részéből.

Teriyaki Tofu Bowl

A Teriyaki Tofu Bowl egy ízletes és egészséges étel, amely a sós teriyaki szószt és a ropogós serpenyőben sült tofut ötvözi.

Gobi Masala Curry

A Gobi Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet karfiolból, fűszerekből és paradicsomból készítenek.

Green Bean Curry

A Green Bean Curry egy ízletes indiai étel, amelyet főételként vagy köretként is tálalhatunk.