Home > Recipe >  Zöldség tekercs Sushi

Zöldség tekercs Sushi

A Vegetable Roll Sushi a japán konyha kedvelt étele. Sushi rizsből, zöldségekből és néha más összetevőkből, például halból vagy húsból áll, vékony nori hínárlapba csomagolva. Általában előételként, de főételként is tálalhatjuk. Ez a fajta sushi általában alacsonyabb kalória- és zsírtartalmú, mint más típusú sushi, így egészségesebb választás.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 uborka, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/4 avokádó, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/4 piros kaliforniai paprika, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/4 sárgarépa, meghámozva és vékony csíkokra vágva
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sima felületre. Egyenletes rétegben terítsen 1/2 csésze főtt rizst a norira, hagyva egy 1 hüvelykes szegélyt a szélén.
  • Step 2
    Az uborka, az avokádó, a kaliforniai paprika és a sárgarépa csíkokat a nori lap közepén lefelé helyezze el.
  • Step 3
    A sushi tekercseléséhez kezdje az egyik végénél, és emelje fel a norit a töltelékre. Az ujjaival finoman nyomja le, hogy lezárja a szélét.
  • Step 4
    Folytassa a hengerezést, amíg az egész sushi tekercs le nem záródik. Kezével finoman formázza és nyomja a tekercset egyenletesre. Szórj néhány szezámmagot a tekercs tetejére.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi nori lappal, töltelékkel és szezámmaggal.

Comments

More recipes

Vegán csicseriborsó és kelkáposzta kókuszos curry

A vegán csicseriborsó és kelkáposzta kókuszos curry egy vegán curry étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.

Karfiol Curry

A karfiol curry egy ízletes és tápláló indiai étel, amely főtt karfiolból, fűszerekből és különféle zöldségekből készül.

Vegán Sushi Burrito Bowl

A Vegán Sushi Burrito Bowl egy ízletes és tápláló növényi alapú étkezési lehetőség.

Vegán Red Bean Curry

A Vegán Red Bean Curry egy finom, vegánbarát recept, amely a vesebabot különféle fűszerekkel, gyógynövényekkel és zöldségekkel kombinálja.

Palak Paneer Curry

A Palak Paneer Curry egy népszerű észak-indiai étel.

Indiai bárány curry

Az Indian Lamb Curry egy aromás étel bárányhúsból, fűszerekből és zöldségekből.

Indonéz sült tészta

Az indonéz sült tészta egy népszerű étel Indonéziában, amely zöldségekkel, hússal, tenger gyümölcseivel és fűszerekkel felvert tésztát tartalmaz.

Vegán burgonya curry

A Vegan Potato Curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Kung pao csirke

A Kung Pao csirke egy népszerű kínai étel, amely Kína Szecsuán tartományából származik.