Home > Recipe >  Zöldség tekercs Sushi

Zöldség tekercs Sushi

A Vegetable Roll Sushi a japán konyha kedvelt étele. Sushi rizsből, zöldségekből és néha más összetevőkből, például halból vagy húsból áll, vékony nori hínárlapba csomagolva. Általában előételként, de főételként is tálalhatjuk. Ez a fajta sushi általában alacsonyabb kalória- és zsírtartalmú, mint más típusú sushi, így egészségesebb választás.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 uborka, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/4 avokádó, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/4 piros kaliforniai paprika, vékony csíkokra szeletelve
  • 1/4 sárgarépa, meghámozva és vékony csíkokra vágva
  • 4 lap nori (szárított hínár)
  • 2 evőkanál szezámmag

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sima felületre. Egyenletes rétegben terítsen 1/2 csésze főtt rizst a norira, hagyva egy 1 hüvelykes szegélyt a szélén.
  • Step 2
    Az uborka, az avokádó, a kaliforniai paprika és a sárgarépa csíkokat a nori lap közepén lefelé helyezze el.
  • Step 3
    A sushi tekercseléséhez kezdje az egyik végénél, és emelje fel a norit a töltelékre. Az ujjaival finoman nyomja le, hogy lezárja a szélét.
  • Step 4
    Folytassa a hengerezést, amíg az egész sushi tekercs le nem záródik. Kezével finoman formázza és nyomja a tekercset egyenletesre. Szórj néhány szezámmagot a tekercs tetejére.
  • Step 5
    Ismételje meg a többi nori lappal, töltelékkel és szezámmaggal.

Comments

More recipes

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik.

Thai bazsalikom csirke

A thai bazsalikomos csirke népszerű étel a thai konyhában.

Thai mangó saláta

A thai mangósaláta népszerű étel a délkelet-ázsiai konyhában.

Kasmíri csirke curry

A kasmíri csirke curry népszerű étel Indiában és Pakisztánban.

Inari Sushi

Az inari sushi egy olyan típusú sushi, amelyet jellemzően rántott tofuzsebekből készítenek, amelyek sushi rizzsel és számos egyéb összetevővel, például zöldségekkel, tenger gyümölcseivel és tojással vannak megtöltve.

Garnélarákos sült rizs

A Shrimp Fried Rice egy népszerű ázsiai étel, amelyet főtt rizsből, garnélarákból és különféle zöldségekből készítenek.

Kale és Quinoa Curry

A kelkáposzta és a quinoa curry tápláló és ízletes vegán étel.

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.

Fűszeres thai stílusú tésztaleves

A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek.