Home > Recipe > Zöldség tekercs Sushi

Zöldség tekercs Sushi

A Vegetable Roll Sushi a japán konyha kedvelt étele. Sushi rizsből, zöldségekből és néha más összetevőkből, például halból vagy húsból áll, vékony nori hínárlapba csomagolva. Általában előételként, de főételként is tálalhatjuk. Ez a fajta sushi általában alacsonyabb kalória- és zsírtartalmú, mint más típusú sushi, így egészségesebb választás.

Ingredients (2 Persons)

2 csésze főtt sushi rizs
1/4 uborka, vékony csíkokra szeletelve
1/4 avokádó, vékony csíkokra szeletelve
1/4 piros kaliforniai paprika, vékony csíkokra szeletelve
1/4 sárgarépa, meghámozva és vékony csíkokra vágva
4 lap nori (szárított hínár)
2 evőkanál szezámmag

Directions

Step 1

Helyezzen egy nori lapot egy sima felületre. Egyenletes rétegben terítsen 1/2 csésze főtt rizst a norira, hagyva egy 1 hüvelykes szegélyt a szélén.
Step 2

Az uborka, az avokádó, a kaliforniai paprika és a sárgarépa csíkokat a nori lap közepén lefelé helyezze el.
Step 3

A sushi tekercseléséhez kezdje az egyik végénél, és emelje fel a norit a töltelékre. Az ujjaival finoman nyomja le, hogy lezárja a szélét.
Step 4

Folytassa a hengerezést, amíg az egész sushi tekercs le nem záródik. Kezével finoman formázza és nyomja a tekercset egyenletesre. Szórj néhány szezámmagot a tekercs tetejére.
Step 5

Ismételje meg a többi nori lappal, töltelékkel és szezámmaggal.

Comments

More recipes

Kínai gombóc

A kínai gombóc népszerű étel a kínai konyhában.

Sertés Vindaloo Curry

Sertés Vindaloo Curry egy hagyományos indiai étel, amely Goa államból származik.

Vegán vörös curry

A Vegan Red Curry egy sós és fűszeres thai stílusú curry étel, amely különféle összetevőkből készül, beleértve a kókusztejet, a vörös curry pasztát és a zöldségeket.