Home > Recipe >  Koreai stílusú marhahústál

Koreai stílusú marhahústál

A koreai stílusú marhahústál népszerű étel Koreában, gyakran egytálételként szolgálják fel. Marhahús pogácsából, zöldségekből és sós szószból áll, párolt rizs mellé. Általában kimchivel, egy fűszeres kelt káposzta étellel tálalják. A marhahúspogácsa darált marhahúsból, sertéshúsból, csirkehúsból vagy pulykából készülhet. A zöldségek közé jellemzően sárgarépa, kaliforniai paprika és gomba tartozik. A sós szósz általában szójaszósz, szezámolaj és fokhagyma kombinációjából áll.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló darált marhahús
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 evőkanál fokhagyma, darált
  • 1 teáskanál gyömbér, darálva
  • 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
  • 2 csésze főtt fehér rizs

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a darált marhahúst a tálba, és keverjük, hogy bevonja a pácot.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst és a pácot a serpenyőbe, és főzzük 5-8 percig, amíg a marhahús megpuhul.
  • Step 4
    Főtt fehér rizsre tálaljuk, és ízlés szerint szezámmaggal és szeletelt zöldhagymával díszítjük.

Comments

Anonymous
,
Ez az ínycsiklandó koreai stílusú marhahústál a pácolt steaket zöldségekkel töltött miso szósszal ötvözi – ez a legjobb módja az ázsiai ízek élvezetének! Nahát!
Anonymous
,
Ez a koreai stílusú marhahústál finom! A marhahús puha és ízes, a zöldségeket pedig tökéletesre főzték. A fűszeres szósz nagyon feldobja. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a koreai stílusú marhahústál finom volt! A marhahús puha volt, a pác pedig ízes. Nagyon ajánlom!

More recipes

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik.

Thai bazsalikom csirke

A thai bazsalikomos csirke népszerű étel a thai konyhában.

Vegán gombás és borsó curry

A Vegán gombás és borsó curry egy finom és kiadós vegán curry étel, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Indiai burgonya curry

Az indiai burgonya curry népszerű étel Indiában és szerte a világon.

Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval

A Vegán Sushi Burrito uborkával és avokádóval egy finom, vegánbarát étel, amely a sushi ízeit ötvözi a burrito kényelmével.

Koreai marhahús Bulgogi

A koreai marhahús bulgogi Dél-Koreából származó népszerű étel.

Garnélarák és spárga keverősütjük

A garnélarák és spárga rántható finom és egészséges étel, főételként vagy köretként is fogyasztható.

Curry-s rizs

A curry rizs Japánban népszerű kényelmi étel.

Vegán karfiol és burgonya curry

A Vegán karfiol és burgonya curry egy finom és tápláló vegán étel, amely vigasztaló és ízletes fűszerekkel készül.