Home > Recipe >  Koreai stílusú marhahústál

Koreai stílusú marhahústál

A koreai stílusú marhahústál népszerű étel Koreában, gyakran egytálételként szolgálják fel. Marhahús pogácsából, zöldségekből és sós szószból áll, párolt rizs mellé. Általában kimchivel, egy fűszeres kelt káposzta étellel tálalják. A marhahúspogácsa darált marhahúsból, sertéshúsból, csirkehúsból vagy pulykából készülhet. A zöldségek közé jellemzően sárgarépa, kaliforniai paprika és gomba tartozik. A sós szósz általában szójaszósz, szezámolaj és fokhagyma kombinációjából áll.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiló darált marhahús
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 evőkanál fokhagyma, darált
  • 1 teáskanál gyömbér, darálva
  • 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
  • 2 csésze főtt fehér rizs

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a darált marhahúst a tálba, és keverjük, hogy bevonja a pácot.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst és a pácot a serpenyőbe, és főzzük 5-8 percig, amíg a marhahús megpuhul.
  • Step 4
    Főtt fehér rizsre tálaljuk, és ízlés szerint szezámmaggal és szeletelt zöldhagymával díszítjük.

Comments

Anonymous
,
Ez az ínycsiklandó koreai stílusú marhahústál a pácolt steaket zöldségekkel töltött miso szósszal ötvözi – ez a legjobb módja az ázsiai ízek élvezetének! Nahát!
Anonymous
,
Ez a koreai stílusú marhahústál finom! A marhahús puha és ízes, a zöldségeket pedig tökéletesre főzték. A fűszeres szósz nagyon feldobja. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a koreai stílusú marhahústál finom volt! A marhahús puha volt, a pác pedig ízes. Nagyon ajánlom!

More recipes

Alaska Roll Sushi

Az Alaska Roll Sushi egy népszerű sushi tekercs az Egyesült Államokban.

Thai zöld curry

A thai zöld curry a thai konyha klasszikus fajtája.

Zöld kókuszos csirke curry

A zöld kókuszos csirke curry egy népszerű étel Dél-Indiából.

Kambodzsai halak ámok

A kambodzsai hal ámok egy népszerű hagyományos étel Kambodzsában, halból, kókusztejből és fűszerekből készül.

Srí Lanka-i hal curry

A Srí Lanka-i Fish Curry népszerű étel Srí Lankán, fűszerek, gyógynövények és kókusztej keverékéből készül.

Polip Nigiri Sushi

Az Octopus Nigiri Sushi egy népszerű japán étel, amely egy szelet nyers polipból áll, amelyet egy kis ecetes sushi rizsdomb tetejére tálalnak.

Marhahús és brokkoli keverjük

A marhahús és brokkoli kevert rántása egy klasszikus kínai-amerikai étel, amelyet a világ számos kultúrája adaptált.

Easy Egg Curry

Az Easy Egg Curry egy egyszerű és finom indiai étel.

Lazac Skin Roll Sushi

A Salmon Skin Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely népszerű Japánban és számos sushi étteremben szerte a világon.