Home > Recipe > Koreai stílusú marhahústál
Koreai stílusú marhahústál
A koreai stílusú marhahústál népszerű étel Koreában, gyakran egytálételként szolgálják fel. Marhahús pogácsából, zöldségekből és sós szószból áll, párolt rizs mellé. Általában kimchivel, egy fűszeres kelt káposzta étellel tálalják. A marhahúspogácsa darált marhahúsból, sertéshúsból, csirkehúsból vagy pulykából készülhet. A zöldségek közé jellemzően sárgarépa, kaliforniai paprika és gomba tartozik. A sós szósz általában szójaszósz, szezámolaj és fokhagyma kombinációjából áll.
Ingredients (2 Persons)
- 1 kiló darált marhahús
- 1/4 csésze szójaszósz
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál szezámolaj
- 1 evőkanál fokhagyma, darált
- 1 teáskanál gyömbér, darálva
- 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
- 2 csésze főtt fehér rizs
Directions
-
Step 1
Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, a szezámolajat, a fokhagymát, a gyömbért és a pirospaprika pelyhet.
-
Step 2
Adjuk hozzá a darált marhahúst a tálba, és keverjük, hogy bevonja a pácot.
-
Step 3
Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a marhahúst és a pácot a serpenyőbe, és főzzük 5-8 percig, amíg a marhahús megpuhul.
-
Step 4
Főtt fehér rizsre tálaljuk, és ízlés szerint szezámmaggal és szeletelt zöldhagymával díszítjük.
Comments
Ez az ínycsiklandó koreai stílusú marhahústál a pácolt steaket zöldségekkel töltött miso szósszal ötvözi – ez a legjobb módja az ázsiai ízek élvezetének! Nahát!
Ez a koreai stílusú marhahústál finom! A marhahús puha és ízes, a zöldségeket pedig tökéletesre főzték. A fűszeres szósz nagyon feldobja. Erősen ajánlott!
Ez a koreai stílusú marhahústál finom volt! A marhahús puha volt, a pác pedig ízes. Nagyon ajánlom!
More recipes
Thai zöld curry garnélával
A thai zöld curry garnélarákkal népszerű étel Thaiföldön, és az egyik legkedveltebb thai étel szerte a világon.
filippínó Pancit
A filippínó pancit egy hagyományos tésztaétel a filippínó konyhában.
Garnélarák Tempura Roll Sushi
A garnélarákos tempura tekercs sushi egy klasszikus típusú sushi tekercs, amely nagyon népszerű Japánban és szerte a világon.
Cékla Curry
A céklás curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy kockára vágott céklát főznek hagyma, paradicsom, fokhagyma és gyömbér fűszeres keverékében.
Thai Red Curry tésztaleves
A thai vörös curry tésztaleves egy népszerű vegán étel, amely egyesíti a thai vörös curry paszta ízeit különféle zöldségekkel és tésztákkal.
Fülöp-szigeteki Lumpia
A Filipino Lumpia egy népszerű filippínó étel, amely a Fülöp-szigetekről származik.
Gobi Masala Curry
A Gobi Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet karfiolból, fűszerekből és paradicsomból készítenek.
Tojáscsepp leves
A tojáscseppleves egy hagyományos kínai leves, amelyet felvert tojásból, csirkehúslevesből és zöldségekből készítenek.
Dragon Roll Sushi
A Dragon Roll Sushi egy kreatív sushi tekercs, amely összetevők kombinációjával készül.