Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik. Ezután az omlettet egy darab nori vagy hínárpapírra terítik, hogy megtartsák a formát és ropogós textúrát biztosítsanak. A Tamago Nigiri Sushi népszerű sushi választás Japánban és külföldön egyaránt, és gyakran fogyasztják egy sushitál részeként vagy egyedi darabként.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán rövid szemű rizs
  • 4 lap nori
  • 4 nagy tojás
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a mirint, a szójaszószt és a cukrot, majd tegyük félre.
  • Step 2
    A tojásokat egy tálba törjük, és villával felverjük.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és permetezd be főzőpermettel. Öntsük a felvert tojásokat a serpenyőbe, és főzzük, amíg meg nem áll, körülbelül 4 percig.
  • Step 4
    A főtt rizst 4 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket egy nori lapra terítjük. Tegyünk egy főtt tojást minden rizsadag tetejére.
  • Step 5
    Óvatosan tekerje össze a norit és a rizst, henger alakúvá alakítva. Mártsuk a sushit szójaszószos keverékbe, és élvezzük!

Comments

More recipes

Teriyaki csirke és zöldségek

A Teriyaki Chicken and Vegetables egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a teriyaki édes és sós ízét ötvözi a zöldségek kielégítő ropogásával.

Fűszeres tonhal kézi tekercs sushi

A Spicy Tuna Hand Roll Sushi egy klasszikus sushi étel, amely egy nori hínár pakolásból áll, tele fűszeres tonhalral, sushi rizzsel és egyéb összetevőkkel.

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi.

Zöldség Lo Mein

A Vegetable Lo Mein egy népszerű kínai étel, amelyet tésztával, zöldségekkel és ízletes szósszal készítenek.

Vegán édesburgonya és lencse curry

A Vegán édesburgonya és lencse curry egy ízletes és kiadós étel, amely tökéletes a vegán, vegetáriánus és gluténmentes étrendhez.

Lazac Sashimi

A lazacos sashimi egy japán finomság, amely vékony nyers lazacszeletekből áll.

Vegán Sushi Burrito Bowl

A Vegán Sushi Burrito Bowl egy ízletes és tápláló növényi alapú étkezési lehetőség.

Kínai narancssárga csirke

A kínai narancssárga csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet gyakran rizs vagy tészta mellé tálalnak.

Vegán karfiol és burgonya curry

A Vegán karfiol és burgonya curry egy finom és tápláló vegán étel, amely vigasztaló és ízletes fűszerekkel készül.