Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik. Ezután az omlettet egy darab nori vagy hínárpapírra terítik, hogy megtartsák a formát és ropogós textúrát biztosítsanak. A Tamago Nigiri Sushi népszerű sushi választás Japánban és külföldön egyaránt, és gyakran fogyasztják egy sushitál részeként vagy egyedi darabként.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán rövid szemű rizs
  • 4 lap nori
  • 4 nagy tojás
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a mirint, a szójaszószt és a cukrot, majd tegyük félre.
  • Step 2
    A tojásokat egy tálba törjük, és villával felverjük.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és permetezd be főzőpermettel. Öntsük a felvert tojásokat a serpenyőbe, és főzzük, amíg meg nem áll, körülbelül 4 percig.
  • Step 4
    A főtt rizst 4 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket egy nori lapra terítjük. Tegyünk egy főtt tojást minden rizsadag tetejére.
  • Step 5
    Óvatosan tekerje össze a norit és a rizst, henger alakúvá alakítva. Mártsuk a sushit szójaszószos keverékbe, és élvezzük!

Comments

More recipes

Japán Tonkatsu

A tonkatsu egy japán étel, amely rántott, rántott sertésszeletből áll, és általában felaprított káposztával, tonkatsu szósszal, rizzsel és miso levessel szolgálják fel.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.

Vegán Sushi Burrito Bowl

A Vegán Sushi Burrito Bowl egy ízletes és tápláló növényi alapú étkezési lehetőség.

Thai Massaman Curry

A Thai Massaman Curry egy népszerű étel Thaiföldön, amely a muszlim közösségből származik.

Zöld curry

A zöld curry egy népszerű thai étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből, húsból és/vagy zöldségekből áll.

Koreai stílusú marinált marhahús

A koreai stílusú marinált marhahús egy pácolt marhahús étel, amely népszerű koreai konyha.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.

Szezámmagos-gyömbéres tésztatál

A Sesame-Ginger Noodle Bowl egy ízletes és tápláló étel, amely tele van olyan összetevőkkel, amelyek már megtalálhatók a kamrában.

Ázsiai stílusú salátacsomagolás

Az ázsiai stílusú salátacsomagolás egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető étel, amely többféle ízzel testre szabható.