Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik. Ezután az omlettet egy darab nori vagy hínárpapírra terítik, hogy megtartsák a formát és ropogós textúrát biztosítsanak. A Tamago Nigiri Sushi népszerű sushi választás Japánban és külföldön egyaránt, és gyakran fogyasztják egy sushitál részeként vagy egyedi darabként.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán rövid szemű rizs
  • 4 lap nori
  • 4 nagy tojás
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a mirint, a szójaszószt és a cukrot, majd tegyük félre.
  • Step 2
    A tojásokat egy tálba törjük, és villával felverjük.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és permetezd be főzőpermettel. Öntsük a felvert tojásokat a serpenyőbe, és főzzük, amíg meg nem áll, körülbelül 4 percig.
  • Step 4
    A főtt rizst 4 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket egy nori lapra terítjük. Tegyünk egy főtt tojást minden rizsadag tetejére.
  • Step 5
    Óvatosan tekerje össze a norit és a rizst, henger alakúvá alakítva. Mártsuk a sushit szójaszószos keverékbe, és élvezzük!

Comments

More recipes

Vietnami tojástekercs

A vietnami tojástekercs egyfajta tavaszi tekercs, amely népszerű a vietnami konyhában.

Malajziai Laksa

A Malaysian Laksa egy fűszeres tésztaleves étel, amely Malajziában és Szingapúrban népszerű.

Ázsiai marhahús és brokkoli

Az Asian Beef & Broccoli egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet marhahúsból, brokkoliból és ízletes szósszal készítenek.

Malabar Fish Curry

A Malabar Fish Curry egy hagyományos hal curry az indiai Malabar régióból.

Maki Sushi

A Maki sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet úgy készítenek, hogy egy nori (szárított hínár) lapot egy rizsből és egyéb összetevőkből, például halból, zöldségekből és fűszerekből álló töltelék köré tekernek.

Csicseriborsó kókuszos curry

A csicseriborsó kókuszos curry egy ízletes és egészséges indiai stílusú vegán curry recept.

Vegán Butternut Squash Curry

A Vegán Butternut Squash Curry egy kiadós és ízletes étel, amely bármilyen vacsorához tökéletes.

Vegetáriánus sushi burritók

A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek.

Vegetáriánus sushi rizstál

A vegetáriánus sushi rizstál egy népszerű japán étel, amely a párolt sushi rizst különféle zöldségekkel, gyümölcsökkel és más növényi alapú összetevőkkel kombinálja.