Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik. Ezután az omlettet egy darab nori vagy hínárpapírra terítik, hogy megtartsák a formát és ropogós textúrát biztosítsanak. A Tamago Nigiri Sushi népszerű sushi választás Japánban és külföldön egyaránt, és gyakran fogyasztják egy sushitál részeként vagy egyedi darabként.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt japán rövid szemű rizs
  • 4 lap nori
  • 4 nagy tojás
  • 2 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál cukor

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a mirint, a szójaszószt és a cukrot, majd tegyük félre.
  • Step 2
    A tojásokat egy tálba törjük, és villával felverjük.
  • Step 3
    Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és permetezd be főzőpermettel. Öntsük a felvert tojásokat a serpenyőbe, és főzzük, amíg meg nem áll, körülbelül 4 percig.
  • Step 4
    A főtt rizst 4 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket egy nori lapra terítjük. Tegyünk egy főtt tojást minden rizsadag tetejére.
  • Step 5
    Óvatosan tekerje össze a norit és a rizst, henger alakúvá alakítva. Mártsuk a sushit szójaszószos keverékbe, és élvezzük!

Comments

More recipes

Instant Pot Padlizsán Curry

Az Instant Pot Eggplant Curry egy finom, könnyen elkészíthető vegán étel, mely egyesíti az indiai fűszerek és a padlizsán ízeit.

Kókuszos csirke curry

A kókuszos csirke curry egy klasszikus indiai étel, amely kókusz alapú curry szószban főtt kicsontozott csirkéből készül.

Szecsuáni padlizsán

A szecsuáni padlizsán egy klasszikus kínai rántható étel, amelyet általában padlizsánnal, fokhagymával, gyömbérrel, szecsuáni chili pasztával és szójaszósszal készítenek.

Vietnami stílusú tavaszi tekercs

A vietnami stílusú tavaszi tekercs népszerű snack és előétel a vietnami konyhában.

Thai papaya saláta

A thai papaya saláta, más néven Som Tam, népszerű étel Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és más délkelet-ázsiai országokban.

Vegetáriánus csicseriborsó és spenótos curry

A vegetáriánus csicseriborsó-spenótos curry egy könnyű és ízletes étel, amely vegetáriánusok és húsevők számára egyaránt tetszeni fog.

Malajziai csirke curry

A malajziai csirke curry egy fűszeres és ízes étel, amely Malajziából származik.

Növényi Red Curry

A Vegetable Red Curry egy hagyományos thai étel, amelyet különféle zöldségekből, például padlizsánból, bambuszrügyből, kaliforniai paprikából, sárgarépából és gombából készítenek, ízes vörös curry szószban párolva.

Koreai stílusú pácolt csirke

A koreai stílusú marinált csirke egy olyan csirkehús étel, amely különféle ízeket ötvöz, hogy finom és sós ételt készítsen.