Home > Recipe >  Satay csirke nyárs

Satay csirke nyárs

A Satay Chicken Skewers egy népszerű ázsiai utcai étel. Az étel úgy készül, hogy a csirkét fűszer- és gyógynövénykeverékben pácoljuk, majd a csirkét bambuszrudakra felnyársaljuk. Ezután a csirkét forró parázson grillezzük, amíg meg nem fő. A nyársakat gyakran mogyorószósszal és számos egyéb kísérővel tálalják. A Satay csirkenyárs remek módja annak, hogy ízt adjon a grillezett csirkéhez, és tökéletes egy nyári főzéshez.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál méz
  • 1 evőkanál friss limelé
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér
  • 1/2 teáskanál őrölt kömény
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/4 teáskanál őrölt koriander
  • 1/4 teáskanál őrölt kurkuma

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverje össze a növényi olajat, a szójaszószt, a mézet, a lime levét, a szezámolajat, a gyömbért, a köményt, a fokhagymaport, a koriandert és a kurkumát.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a csirkekockákat a páchoz, és keverjük bevonni.
  • Step 3
    Fedjük le a tálat, és pácoljuk a csirkét a hűtőszekrényben legalább 30 percig, de legfeljebb 8 óráig.
  • Step 4
    Melegítsen elő egy grillezőt vagy grillserpenyőt közepesen magas lángon.
  • Step 5
    A csirkekockákat nyársra fűzzük, nyársonként kb. 4-5 darab csirke.
  • Step 6
    A nyársakat 8-10 percig grillezzük, időnként megforgatva, amíg a csirke megpuhul.
  • Step 7
    Tálaljuk a nyársakat rizzsel és kedvenc zöldségeinkkel.

Comments

Anonymous
,
A Satay csirke nyárs csodálatos volt! A pác ízletes volt, a csirke pedig alaposan megfőtt és lédús volt. Biztosan újra fogjuk készíteni őket! #isteni finom
Anonymous
,
Ízletes Satay csirkenyársak! Egy éjszakán át pácolt krémes-csípős szószban, és tökéletesre sütve. Remek nyári étel, és nagyon egyszerű elkészíteni!
Anonymous
,
Ízletes és ízletes satay csirke nyárs! A pác élénkíti a csirkét, a grillezés pedig igazán kiemeli az intenzív ízeket. Nagyon ajánlott!

More recipes

Vegán Black Bean Curry

A Vegan Black Bean Curry egy finom és tápláló vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.

Marha curry kókusztejjel

A marha-curry kókusztejjel egy ízletes étel, amely egyesíti a kókusztej gazdagságát a curry fűszerek zamatos ízével.

Vega Rainbow Roll Sushi Bowl

A Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl egy finom és egészséges sushitál recept, amely tökéletes egy könnyű ételhez vagy snackhez.

Tandoori csirke curry

A Tandoori Chicken Curry egy népszerű indiai étel, amely a tandoori csirke klasszikus ízeit egy ízletes curry szósszal ötvözi.

Koreai sült csirke

A koreai sült csirke, más néven KFC, egy népszerű gyorsétterem, amely Dél-Koreából származik.

Fűszeres tonhal kézi tekercs sushi

A Spicy Tuna Hand Roll Sushi egy klasszikus sushi étel, amely egy nori hínár pakolásból áll, tele fűszeres tonhalral, sushi rizzsel és egyéb összetevőkkel.

Vegán Butternut Squash Curry

A Vegán Butternut Squash Curry egy kiadós és ízletes étel, amely bármilyen vacsorához tökéletes.

Teriyaki csirke nyárs

A Teriyaki Chicken Skewers egy klasszikus japán étel, amely ízletes teriyaki szószban pácolt grillezett csirkéből készül.

Fűszeres thai vörös curry

A fűszeres thai vörös curry egy népszerű thai étel, amely vörös curry paszta, kókusztej és különféle egyéb összetevők kombinációjából készül.