Home > Recipe >  Növényi California Sushi Roll

Növényi California Sushi Roll

A Vegetable California Sushi Roll egy népszerű sushi tekercs a sushi szerelmesei körében. Főtt és nyers zöldségek és hínár kombinációjával készül, sushi rizsbe és noriba (tengeri moszat lap) csomagolva. A sushi tekercsben használt zöldségek eltérőek lehetnek, de általában uborka, avokádó, sárgarépa és kaliforniai paprika. A sushi tekercs íze egyszerre az édes, a sós és a csípős egyensúlyban van. Gyakran szójaszósszal vagy más mártogatós szósszal tálalják. A Vegetable California Sushi Roll egy egyszerű és ízletes módja annak, hogy zöldségeket vigyen be étrendjébe.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 4 lap nori
  • 1/2 avokádó, vékonyra szeletelve
  • 1/2 uborka, vékonyra szeletelve
  • 1/4 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 csésze pácolt daikon retek
  • 1/4 csésze ecetes gyömbér
  • 1/4 csésze szezámmag

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi alátétre. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és terítsen 1 csésze főtt sushi rizst a norira, hagyva 1/2 hüvelykes szegélyt a nori túlsó végén.
  • Step 2
    A rizsre rétegezzük az avokádót, uborkát, sárgarépát, daikon retket, ecetes gyömbért és szezámmagot.
  • Step 3
    A hozzád legközelebbi végtől kezdve görgessük el magunktól a sushit a töltelékre, finoman nyomkodva formázzuk meg a tekercset.
  • Step 4
    Nedvesítse meg a nori végét egy kevés vízzel, és nyomja be a tekercsbe, hogy lezárja.
  • Step 5
    Vágjuk a tekercset 8 egyforma részre, és szójaszósszal és wasabival tálaljuk.

Comments

More recipes

Shiso Maki Sushi

A Shiso Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet a sushiban gyakran használt japán gyógynövény, a shiso segítségével készítenek.

Negitoro Roll Sushi

A Negitoro Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet zsíros tonhalból vagy toronyból és apróra vágott mogyoróhagymából készítenek.

Indonéz Sate Ayam

Az indonéz Sate Ayam egy népszerű étel Indonéziában.

Thai Tom Yum leves

A thai Tom Yum leves egy népszerű és hagyományos thai leves.

Tojáscsepp leves

A tojáscseppleves egy hagyományos kínai leves, amelyet felvert tojásból, csirkehúslevesből és zöldségekből készítenek.

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi.

Indiai Naan kenyér

Az Indian Naan Bread egyfajta laposkenyér, amely Indiában, Pakisztánban és más dél-ázsiai országokban népszerű.

Vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával

A vegetáriánus sushi saláta uborkával és sárgarépával egy könnyű és frissítő étel, amely tökéletes a nyári napokra.

Kadai Curry

A Kadai Curry egy népszerű indiai étel, amelyet különféle fűszerekkel, zöldségekkel és különféle fehérjékkel készítenek.