Home > Recipe >  Könnyű tojáscsepp leves

Könnyű tojáscsepp leves

Az Easy Egg Drop Soup egy kínai leves, amelyet egyszerű tojás- és csirkeleves alapból készítenek. A leves általában tartalmaz néhány zöldséget, például sárgarépát, gombát és zöldhagymát, és gyakran egy csipet szezámolajjal és fehér borssal fejezik be. Ez a megnyugtató leves a kínai éttermek törzsvendégeinek kedvence, és könnyen elkészíthető otthon is. Ennek az ételnek a főszereplője a tojás, és fontos, hogy megfelelően főzzük, hogy a tojás selymes és puha legyen. Néhány egyszerű hozzávalóval percek alatt felverhet egy meleg és megnyugtató tál tojáscsepplevest.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 teáskanál darált gyömbér
  • 1 teáskanál darált fokhagyma
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 teáskanál fehér bors
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 4 tojás, felvert

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a gyömbért és a fokhagymát, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a csirkelevest, a szójaszószt és a fehér borsot. Forraljuk fel a keveréket.
  • Step 3
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 5 percig.
  • Step 4
    Egy kis tálban keverje össze a kukoricakeményítőt és az 1/4 csésze vizet, amíg össze nem áll. Lassan öntsük a kukoricakeményítő keveréket a levesbe, folyamatosan keverjük.
  • Step 5
    Forraljuk fel a levest, és állandó keverés mellett lassan öntsük bele a felvert tojást. 1-2 percig pároljuk, amíg a tojás megpuhul.

Comments

Anonymous
,
Ez az Easy Egg Drop leves nagyon ízletes és gyorsan elkészíthető. Szeretem hozzáadni a zöldhagymát, kellemes ízt ad hozzá. Annyira ízletes - határozottan őrző!
Anonymous
,
Ez a tojáscseppleves csodálatos, olyan ízletes és meglepően egyszerűen elkészíthető – csak néhány hozzávalóból, és pillanatok alatt kész is. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az Easy Egg Drop Soup egy gyors és ízletes leves, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra. A tojás, a húsleves és a fűszerek kombinációja ízletes és vigasztaló levest eredményez, amelyet mindenki élvez. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez az Easy Egg Drop Soup gyors és ízletes csemege egy hangulatos éjszakához. Ízletes és ízletes – nam! Egyértelmű kedvenc!

More recipes

Vegán karfiol curry

A Vegán karfiol curry egy finom és tápláló vegán curry étel, amely karfiolból, hagymából, fokhagymából és fűszerekből készül.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

Polip Nigiri Sushi

Az Octopus Nigiri Sushi egy népszerű japán étel, amely egy szelet nyers polipból áll, amelyet egy kis ecetes sushi rizsdomb tetejére tálalnak.

Növényi kókuszos curry

A növényi kókuszos curry egy klasszikus indiai étel, amely egyszerre krémes és ízes.

Tikka Masala csirke

A Tikka Masala csirke egy népszerű indiai étel, amely pácolt, grillezett csirkehúsból áll, krémes, paradicsom alapú szószban.

Vegán burgonya curry

A Vegan Potato Curry egy ízletes és egészséges vegán étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Növényi Jalfrezi Curry

A zöldséges Jalfrezi Curry egy népszerű indiai étel, amelyet zöldségek, fűszerek és gyógynövények kombinációjával készítenek.

Japán Shabu-Shabu

A japán Shabu-Shabu egy népszerű japán étel, amely vékonyra szeletelt marhahúsból és zöldségekből áll, amelyeket kombu dashi húslevesben főznek.

Növényi curry kesudióval

A zöldséges curry kesudióval egy ízletes és aromás indiai étel, amely különféle zöldségekből, fűszerekből és kesudióból készül.