Home > Recipe >  Könnyű tojáscsepp leves

Könnyű tojáscsepp leves

Az Easy Egg Drop Soup egy kínai leves, amelyet egyszerű tojás- és csirkeleves alapból készítenek. A leves általában tartalmaz néhány zöldséget, például sárgarépát, gombát és zöldhagymát, és gyakran egy csipet szezámolajjal és fehér borssal fejezik be. Ez a megnyugtató leves a kínai éttermek törzsvendégeinek kedvence, és könnyen elkészíthető otthon is. Ennek az ételnek a főszereplője a tojás, és fontos, hogy megfelelően főzzük, hogy a tojás selymes és puha legyen. Néhány egyszerű hozzávalóval percek alatt felverhet egy meleg és megnyugtató tál tojáscsepplevest.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 teáskanál darált gyömbér
  • 1 teáskanál darált fokhagyma
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 teáskanál fehér bors
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 4 tojás, felvert

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a gyömbért és a fokhagymát, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a csirkelevest, a szójaszószt és a fehér borsot. Forraljuk fel a keveréket.
  • Step 3
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 5 percig.
  • Step 4
    Egy kis tálban keverje össze a kukoricakeményítőt és az 1/4 csésze vizet, amíg össze nem áll. Lassan öntsük a kukoricakeményítő keveréket a levesbe, folyamatosan keverjük.
  • Step 5
    Forraljuk fel a levest, és állandó keverés mellett lassan öntsük bele a felvert tojást. 1-2 percig pároljuk, amíg a tojás megpuhul.

Comments

Anonymous
,
Ez az Easy Egg Drop leves nagyon ízletes és gyorsan elkészíthető. Szeretem hozzáadni a zöldhagymát, kellemes ízt ad hozzá. Annyira ízletes - határozottan őrző!
Anonymous
,
Ez a tojáscseppleves csodálatos, olyan ízletes és meglepően egyszerűen elkészíthető – csak néhány hozzávalóból, és pillanatok alatt kész is. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az Easy Egg Drop Soup egy gyors és ízletes leves, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra. A tojás, a húsleves és a fűszerek kombinációja ízletes és vigasztaló levest eredményez, amelyet mindenki élvez. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez az Easy Egg Drop Soup gyors és ízletes csemege egy hangulatos éjszakához. Ízletes és ízletes – nam! Egyértelmű kedvenc!

More recipes

Kókuszos lencse curry

A kókuszlencse curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.

Koreai Kimchi Jjigae

A koreai Kimchi Jjigae egy hagyományos koreai étel, amelyet erjesztett zöldségekből, például káposztából, retekből vagy uborkából készítenek.

Vegán spenót, édesburgonya és csicseriborsó curry

A vegán spenót, édes burgonya és csicseriborsó curry egy finom, tápláló és könnyen elkészíthető vegán curry.

Vegán sushi töltött avokádó

A vegán sushi töltött avokádó egy finom és egészséges vegán étel.

Gombás curry

A gombás curry egy ízletes és zamatos étel, amely gazdag, aromás curry szószban főzött gombából készül.

Csicseriborsó curry

A csicseriborsó curry egy népszerű vegetáriánus étel Indiából.

Tajvani Bubble Tea

A tajvani buboréktea, más néven Boba, egy népszerű tajvani ital, amelyet az 1980-as években találtak fel.

Koreai stílusú marinált marhahús

A koreai stílusú marinált marhahús egy pácolt marhahús étel, amely népszerű koreai konyha.

Uborkás tekercs sushi

Az uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely vékony nori (hínár) lapba csomagolt vékony uborkaszeletekből és néha sushi rizsből áll.