Home > Recipe >  Könnyű tojáscsepp leves

Könnyű tojáscsepp leves

Az Easy Egg Drop Soup egy kínai leves, amelyet egyszerű tojás- és csirkeleves alapból készítenek. A leves általában tartalmaz néhány zöldséget, például sárgarépát, gombát és zöldhagymát, és gyakran egy csipet szezámolajjal és fehér borssal fejezik be. Ez a megnyugtató leves a kínai éttermek törzsvendégeinek kedvence, és könnyen elkészíthető otthon is. Ennek az ételnek a főszereplője a tojás, és fontos, hogy megfelelően főzzük, hogy a tojás selymes és puha legyen. Néhány egyszerű hozzávalóval percek alatt felverhet egy meleg és megnyugtató tál tojáscsepplevest.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 teáskanál darált gyömbér
  • 1 teáskanál darált fokhagyma
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1/4 teáskanál fehér bors
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 4 tojás, felvert

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a gyömbért és a fokhagymát, és főzzük illatosra, körülbelül 1 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a csirkelevest, a szójaszószt és a fehér borsot. Forraljuk fel a keveréket.
  • Step 3
    Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 5 percig.
  • Step 4
    Egy kis tálban keverje össze a kukoricakeményítőt és az 1/4 csésze vizet, amíg össze nem áll. Lassan öntsük a kukoricakeményítő keveréket a levesbe, folyamatosan keverjük.
  • Step 5
    Forraljuk fel a levest, és állandó keverés mellett lassan öntsük bele a felvert tojást. 1-2 percig pároljuk, amíg a tojás megpuhul.

Comments

Anonymous
,
Ez az Easy Egg Drop leves nagyon ízletes és gyorsan elkészíthető. Szeretem hozzáadni a zöldhagymát, kellemes ízt ad hozzá. Annyira ízletes - határozottan őrző!
Anonymous
,
Ez a tojáscseppleves csodálatos, olyan ízletes és meglepően egyszerűen elkészíthető – csak néhány hozzávalóból, és pillanatok alatt kész is. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Az Easy Egg Drop Soup egy gyors és ízletes leves, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra. A tojás, a húsleves és a fűszerek kombinációja ízletes és vigasztaló levest eredményez, amelyet mindenki élvez. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez az Easy Egg Drop Soup gyors és ízletes csemege egy hangulatos éjszakához. Ízletes és ízletes – nam! Egyértelmű kedvenc!

More recipes

Fűszeres lazactekercses sushi

A fűszeres lazactekercses sushi az egyik legnépszerűbb sushifajta.

Indiai Paneer Tikka Masala

Az Indian Paneer Tikka Masala egy klasszikus étel az észak-indiai régióból.

Srí Lanka-i hal curry

A Srí Lanka-i Fish Curry népszerű étel Srí Lankán, fűszerek, gyógynövények és kókusztej keverékéből készül.

Kung pao csirke

A Kung Pao csirke egy népszerű kínai étel, amely Kína Szecsuán tartományából származik.

Szezám csirke

A szezámcsirke egy népszerű kínai étel, amely rántott csirkedarabokból áll, édes és sós szezámmártással bevonva.

indiai Dal

Az indiai dal egyfajta hüvelyes alapú étel, amely Dél-Ázsiában népszerű.

Japán Gyoza

A japán Gyoza egyfajta gombóc, amely világszerte népszerűvé vált.

Japán miso leves

A miso leves egy hagyományos japán leves, amelyet a "dashi" nevű alapléből és a "miso" nevű fermentált tésztából készítenek.

Vegetáriánus squash és bab curry

A Vegetáriánus Squash és Bean Curry egy kiadós és tápláló vegán étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.