Home > Recipe >  Fűszeres kesudiós csirke

Fűszeres kesudiós csirke

A fűszeres kesudió csirke egy népszerű kínai étel, amely egyesíti az édes, fűszeres és diós ízeket. Csirkehús fűszeres mártással, majd kesudió és zöldségek hozzáadásával készül. A kesudió ropogós textúrát ad az ételnek, a zöldségek pedig egészséges adag vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak. Ezt az ételt gyakran párolt rizzsel tálalják, és a kínai ételek szerelmeseinek kedvence.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, falatnyi darabokra vágva
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1/4 teáskanál fokhagyma por
  • 1/4 teáskanál hagymapor
  • 1/4 teáskanál paprika
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 1/4 csésze hoisin szósz
  • 1/4 csésze méz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 teáskanál szezámolaj
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1 csésze pörkölt kesudió

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a csirkét, és ízesítsük sóval, borssal, fokhagymaporral, hagymaporral, paprikával, pirospaprika pehellyel és gyömbérrel.
  • Step 2
    6-8 percig főzzük, időnként megkeverve, amíg a csirke megpuhul.
  • Step 3
    Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a hoisin szószt, a mézet, a rizsecetet, a szezámolajat és a kukoricakeményítőt. Öntsük a szószt a serpenyőbe a csirkehússal, és keverjük bevonni.
  • Step 4
    Hozzákeverjük a kesudiót, és 1-2 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik.
  • Step 5
    Kívánság szerint a csirkét főtt rizsre vagy tésztára tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a fűszeres kesudiós csirke csodálatos! Tele van ízekkel, a fűszeres, édes és sós egyedi kombinációjával. Állagát tekintve a kesudió csodálatos ropogást ad hozzá. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a fűszeres kesudiós csirke tökéletes étel egy finom hétvégi vacsorához! Nemcsak tele van ízekkel, de az elkészítése is rendkívül egyszerű. Minden falat tele van ropogós kesudióval, puha csirkével és fűszeres chilivel. Nahát!
Anonymous
,
A fűszeres kesudió csirke a fűszeres és a sós ízek tökéletes kombinációja. A ropogós kesudió textúrát és ízt ad, így ízletes és egészséges étel lesz. Erősen ajánlott!

More recipes

Hoisin-mázas sertés- és rizstálak

A Hoisin-mázas sertés- és rizstálak egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely a hoisin szósz édességét a sertéshús zamatos ízével ötvözi.

Koreai Bibimbap

A koreai bibimbap egy hagyományos koreai étel, amely párolt fehér rizsből és különféle zöldségekből, például spenótból, gombából, sárgarépából és babcsírából áll, fűszeres chili szósszal és tükörtojással.

Koreai BBQ marhahús taco

A koreai BBQ marha taco izgalmas módja annak, hogy Korea és Mexikó ízeit ötvözze.

Tekka Maki Roll Sushi

A Tekka Maki Roll Sushi egyfajta japán sushi, amely egy nori (szárított hínár) lapba csomagolt nyers tonhalból és hínárból áll.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

Tojás Nigiri Sushi

Az Egg Nigiri Sushi egy olyan sushifajta, amely egy kis, ovális alakú sushirizs halomból áll, amelyen egy szelet pácolt tojás található.

Marha Madras Curry

A marhahúsos Madras Curry egy fűszeres és ízletes indiai étel, amely csont nélküli marhahúsból, hagymából, paradicsomból és fűszerkeverékből készül.

Ujgur báránypörkölt

Az ujgur báránypörkölt a kínai Xinjiang ujgur népének hagyományos étele.

Növényi Maki Sushi

A zöldséges Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelynek fő összetevője a zöldség.