Home > Recipe >  Fűszeres kesudiós csirke

Fűszeres kesudiós csirke

A fűszeres kesudió csirke egy népszerű kínai étel, amely egyesíti az édes, fűszeres és diós ízeket. Csirkehús fűszeres mártással, majd kesudió és zöldségek hozzáadásával készül. A kesudió ropogós textúrát ad az ételnek, a zöldségek pedig egészséges adag vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak. Ezt az ételt gyakran párolt rizzsel tálalják, és a kínai ételek szerelmeseinek kedvence.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, falatnyi darabokra vágva
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1/4 teáskanál fokhagyma por
  • 1/4 teáskanál hagymapor
  • 1/4 teáskanál paprika
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
  • 1/4 csésze hoisin szósz
  • 1/4 csésze méz
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 teáskanál szezámolaj
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1 csésze pörkölt kesudió

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a csirkét, és ízesítsük sóval, borssal, fokhagymaporral, hagymaporral, paprikával, pirospaprika pehellyel és gyömbérrel.
  • Step 2
    6-8 percig főzzük, időnként megkeverve, amíg a csirke megpuhul.
  • Step 3
    Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a hoisin szószt, a mézet, a rizsecetet, a szezámolajat és a kukoricakeményítőt. Öntsük a szószt a serpenyőbe a csirkehússal, és keverjük bevonni.
  • Step 4
    Hozzákeverjük a kesudiót, és 1-2 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik.
  • Step 5
    Kívánság szerint a csirkét főtt rizsre vagy tésztára tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a fűszeres kesudiós csirke csodálatos! Tele van ízekkel, a fűszeres, édes és sós egyedi kombinációjával. Állagát tekintve a kesudió csodálatos ropogást ad hozzá. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a fűszeres kesudiós csirke tökéletes étel egy finom hétvégi vacsorához! Nemcsak tele van ízekkel, de az elkészítése is rendkívül egyszerű. Minden falat tele van ropogós kesudióval, puha csirkével és fűszeres chilivel. Nahát!
Anonymous
,
A fűszeres kesudió csirke a fűszeres és a sós ízek tökéletes kombinációja. A ropogós kesudió textúrát és ízt ad, így ízletes és egészséges étel lesz. Erősen ajánlott!

More recipes

Indiai Palak Paneer

Az indiai palak paneer egy hagyományos indiai étel, amelyet tejszínes, fűszeres spenótszószban főzött paneer (egyfajta friss sajt) kockákból készítenek.

Thai kókuszos-citromfű leves

A thai kókusz-citromfű leves népszerű és ízletes thai leves, amely tele van ízekkel.

Indonéz Risoles

Az indonéz risolok népszerű snack Indonéziában.

Kókuszos zöldség curry

A Coconut Vegetable Curry egy ízletes és illatos étel, amely különféle zöldségekből készül, krémes kókusz alapú szószban.

Vietnami tojástekercs

A vietnami tojástekercs egyfajta tavaszi tekercs, amely népszerű a vietnami konyhában.

Malajziai tészta

A malajziai tészta egyfajta tésztaétel, amely az egész országban népszerű.

Mangó Curry

A Mango Curry egy ízletes és illatos étel, amely érett mangóból, fűszerekből és kókusztejből készül.

Koreai stílusú marhahús és Kimchi pörkölt

A koreai stílusú marhahús és kimchi pörkölt egy hagyományos koreai étel, amely két fő összetevőből áll: a marhahúsból és a kimchiből.

Könnyű ázsiai stílusú saláta

Az Easy Asian-Style Slaw egy könnyű, ropogós és ízletes slaw, amely tökéletes egy nyári piknikhez vagy bográcsozáshoz.