Home > Recipe >  Tamago Sushi

Tamago Sushi

Le sushi tamago est un type de rouleau de sushi composé d'une omelette sucrée, également connue sous le nom de tamago, comme ingrédient principal. L'omelette est enroulée avec d'autres ingrédients tels que du riz et des légumes, puis coupée en morceaux individuels. Les sushis Tamago sont un type de sushi populaire au Japon et sont souvent servis dans les restaurants de sushis et les bars à sushis. C'est aussi un élément commun servi lors de soirées et d'événements de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tasses de riz à sushi cuit
  • 4 feuilles d'algues nori
  • 1/2 tasse d'omelette sucrée (tamago)
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à café de sucre

Directions

  • Step 1
    Placez une feuille d'algues nori sur une surface plane et étalez 1 tasse de riz à sushi cuit sur la feuille.
  • Step 2
    Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucre et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  • Step 3
    Dans un autre bol, mélanger l'omelette sucrée et 1 cuillère à soupe du mélange de sauce soja.
  • Step 4
    Placez le mélange d'omelette sucrée sur le riz à sushi et étalez-le uniformément.
  • Step 5
    Pliez l'algue nori en deux, en recouvrant la garniture, et appuyez légèrement pour sceller.
  • Step 6
    Répétez le processus avec les ingrédients restants pour faire 3 autres rouleaux de sushi tamago.

Comments

More recipes

Curry de poisson de Goa

Goan Fish Curry est un plat indien traditionnel de l'état de Goa.

Sushi Nigiri au Thon Blanc

Le Nigiri Sushi au thon blanc est un type de sushi populaire au Japon.

Sushi roulé à queue jaune

Le Yellowtail Roll Sushi est un plat japonais populaire.

Aubergine Sichuanaise

L'aubergine du Sichuan est un plat de sauté chinois classique qui est généralement préparé avec de l'aubergine, de l'ail, du gingembre, de la pâte de piment du Sichuan et de la sauce soja.

Bol de sushi végétalien Burrito à l'avocat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado est un repas végétalien facile, sain et délicieux qui peut être apprécié seul ou dans le cadre d'un repas.

Nouilles de Singapour

Les nouilles de Singapour sont un plat populaire originaire de Singapour.

Curry de lentilles

Le curry de lentilles est un plat copieux et savoureux qui est facile à préparer.

Rouleau de sushi aux crevettes et à l'avocat

Les rouleaux de sushi aux crevettes et à l'avocat sont un plat de sushi délicieux et sain.

Samoussas indiens

Les samoussas indiens sont un type de pâtisserie salée originaire du sous-continent indien.