Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi est un type de sushi de la cuisine japonaise. Il est fait de poulpe cru et de riz assaisonné, enveloppé d'algues nori. Ce type de sushi est généralement servi en une seule pièce sur une assiette ou dans une boîte à bento. Tako Nigiri Sushi est populaire au Japon et dans le monde, et est souvent servi dans le cadre d'un plateau de sushis. Le poulpe est généralement bouilli et mariné dans une sauce sucrée et salée, ce qui lui confère un profil de saveur unique. Le riz est assaisonné de vinaigre, de sucre et de sel, créant un équilibre de saveurs sucrées et salées. Tako Nigiri Sushi peut être servi avec de la sauce soja et du wasabi pour un coup de pied supplémentaire.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tasses de riz blanc cuit
  • 4 morceaux de poulpe, précuits et râpés
  • 4 feuilles de nori
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame

Directions

  • Step 1
    Mettre le riz blanc cuit dans un bol et réserver.
  • Step 2
    Pour faire le tako nigiri, prenez une feuille de nori et coupez-la en deux. Placer une moitié sur une planche à découper ou une assiette.
  • Step 3
    Placez une cuillère à soupe de riz blanc cuit sur le nori et étalez-le uniformément.
  • Step 4
    Ajouter une cuillère à soupe de poulpe râpé sur le riz.
  • Step 5
    Pliez le nori sur le poulpe et le riz et pressez doucement.
  • Step 6
    Répéter avec le nori, le riz et le poulpe restants.
  • Step 7
    Servir le tako nigiri avec de la sauce soja et de l'huile de sésame pour tremper.

Comments

More recipes

Thon Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi est un type de rouleau de sushi composé d'une combinaison de thon et de mayonnaise.

curry de citrouille

Le curry de citrouille est un plat indien qui associe la douceur de la citrouille aux saveurs savoureuses des épices au curry.

Shabu-Shabu japonais

Le shabu-shabu japonais est un plat japonais populaire composé de bœuf émincé et de légumes cuits dans une marmite de bouillon de kombu dashi.

Curry de courgettes

Le curry de courgettes est un plat savoureux à base de courgettes, de poudre de curry et d'autres épices.

Curry de poisson bengali

Le curry de poisson bengali est un plat de poisson populaire dans la cuisine bengali.

Thon Maki Sushi

Tuna Maki Sushi est un type de rouleau de sushi à base de thon et de riz.

Curry végétalien de chou frisé et de noix de coco

Vegan Kale and Coconut Curry est un plat végétalien savoureux et nutritif qui est parfait pour un dîner de semaine rapide et facile.

Sandwich Sushi Végétarien à l'Avocat et aux Carottes

Ce sandwich sushi végétarien à l'avocat et aux carottes est une option délicieuse et saine pour le déjeuner ou le dîner.

Kimchi Jjigae coréen

Le Kimchi Jjigae coréen est un plat traditionnel coréen à base de légumes fermentés tels que le chou, le radis ou le concombre.