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Tacos au bœuf barbecue coréen

Les tacos au bœuf barbecue coréens sont une façon excitante de combiner les saveurs de la Corée et du Mexique. Les tacos sont faits de bœuf mariné, de kimchi épicé et d'une sauce barbecue coréenne douce et acidulée. Le bœuf est cuit dans une poêle chaude et le kimchi est ajouté pour un coup de pied épicé. Les tacos sont ensuite servis avec un filet de sauce barbecue, des tranches d'avocat mûres et une pincée de graines de sésame. Cette combinaison savoureuse en fait un repas délicieux et facile à préparer qui ne manquera pas d'impressionner.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 livres de boeuf haché maigre
  • 1/4 tasse de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à café d'ail en poudre
  • 2 cuillères à café de gingembre moulu
  • 8 petites tortillas à la farine
  • 1/4 tasse d'oignons verts tranchés
  • 1/4 tasse de graines de sésame

Directions

  • Step 1
    Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, la sauce soja, l'huile de sésame, la poudre d'ail et le gingembre moulu. Mélanger jusqu'à ce que le boeuf soit uniformément enrobé.
  • Step 2
    Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf et cuire, en le défaisant pendant la cuisson, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé, environ 5 minutes.
  • Step 3
    Réchauffez les tortillas selon les instructions sur l'emballage. Répartir le bœuf sur les tortillas, puis garnir d'oignons verts et de graines de sésame.
  • Step 4
    Servez les tacos chauds avec vos garnitures préférées, comme la crème sure, le guacamole ou la salsa.

Comments

Anonymous
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Délicieusement frais et savoureux! Les tacos coréens au bœuf barbecue ont été un succès! Le bœuf était parfaitement cuit et le kimchi lui a donné un coup de pouce supplémentaire. Recommande fortement!
Anonymous
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Les tacos au bœuf barbecue coréens sont délicieux et une excellente variante des tacos traditionnels. Le mélange de saveurs sucrées et épicées est incroyable, et le bœuf est cuit à la perfection ! Recommande fortement!
Anonymous
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Ces tacos au bœuf barbecue coréens sont incroyables! Remplis de délicieux bœuf mariné et de légumes croquants, ils seront assurément un succès lors de votre prochain rassemblement. Parfaitement épicés, ils offrent un excellent équilibre entre saveur et texture!

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