Home > Recipe >  Sauté de crevettes et d'asperges

Sauté de crevettes et d'asperges

Le sauté de crevettes et d'asperges est un plat délicieux et sain qui peut être dégusté en plat principal ou en accompagnement. Ce plat combine de succulentes crevettes avec des asperges croquantes et est assaisonné avec une variété d'ingrédients savoureux, tels que l'ail, le gingembre, l'huile de sésame et la sauce soja. Les ingrédients sont rapidement sautés dans un wok ou une poêle chaude, et le plat entier peut être préparé en quelques minutes seulement. Savourez ce plat comme un repas nutritif et faible en calories que toute votre famille adorera.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées
  • 1 livre d'asperges, parées et coupées en morceaux de 1 pouce
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais, râpé
  • 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées

Directions

  • Step 1
    Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'huile d'olive et chauffer jusqu'à ce qu'elle frémisse.
  • Step 2
    Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites, environ 3 minutes. Ajouter les asperges et cuire encore 2 minutes.
  • Step 3
    Ajouter l'ail, le gingembre et les flocons de piment rouge et cuire pendant 1 minute, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
  • Step 4
    Incorporer la sauce soja et le miel et cuire 1 minute de plus.
  • Step 5
    Retirer la poêle du feu et incorporer l'huile de sésame. Saupoudrer de graines de sésame et servir.

Comments

Anonymous
,
Ce sauté de crevettes et d'asperges est incroyable! Les saveurs sont si délicieuses et il n'a fallu qu'environ 20 minutes pour se réunir. Je le recommande vivement pour un repas rapide mais satisfaisant.
Anonymous
,
Étonnante! Ce sauté de crevettes et d'asperges est facile à préparer et tellement délicieux. Un repas parfait pour les soirs de semaine occupés! Recommande fortement!
Anonymous
,
Ce sauté de crevettes et d'asperges rapide et facile est un plat délicieux plein de saveurs. Les crevettes et les asperges sont tendres et pleines de saveur, et c'est un repas facile à préparer en quelques minutes !

More recipes

California Roll Sushi

Le California Roll est un type de sushi à base d'avocat, de concombre et de crabe (ou imitation de crabe) enroulé dans une feuille de nori et de riz vinaigré.

Sushi épicé à la limande à queue jaune

Spicy Yellowtail Roll Sushi est un type de sushi populaire que l'on trouve dans de nombreux restaurants et bars à sushi japonais.

Soupe miso aux sushis

La soupe miso est une soupe japonaise traditionnelle à base de pâte de miso, un assaisonnement à base de soja fermenté, et de dashi, un bouillon à base de kombu (varech séché) et de flocons de bonite.

Curry de citrouille et de pois chiches

Le curry de citrouille et de pois chiches est un plat d'inspiration indienne plein de saveurs et de nutriments.

Curry de Légumes aux Noix de Cajou

Le curry de légumes aux noix de cajou est un plat indien savoureux et aromatique composé d'une variété de légumes, d'épices et de noix de cajou.

Boeuf & Brocoli Asiatique

Asian Beef & Broccoli est un plat sino-américain populaire à base de bœuf, de brocoli et d'une sauce savoureuse.

Poulet orange

Le poulet à l'orange est un plat sino-américain populaire connu pour sa saveur d'orange douce et acidulée.

Curry Rouge Végétalien

Le curry rouge végétalien est un plat de curry savoureux et épicé de style thaïlandais composé d'une variété d'ingrédients, notamment du lait de coco, de la pâte de curry rouge et des légumes.

Curry végétalien de quinoa et de pois chiches

Le quinoa végétalien et le curry de pois chiches sont un plat délicieux, nutritif et végétalien qui regorge de saveurs et de nutriments.