Home > Recipe >  Sauté de crevettes et d'asperges

Sauté de crevettes et d'asperges

Le sauté de crevettes et d'asperges est un plat délicieux et sain qui peut être dégusté en plat principal ou en accompagnement. Ce plat combine de succulentes crevettes avec des asperges croquantes et est assaisonné avec une variété d'ingrédients savoureux, tels que l'ail, le gingembre, l'huile de sésame et la sauce soja. Les ingrédients sont rapidement sautés dans un wok ou une poêle chaude, et le plat entier peut être préparé en quelques minutes seulement. Savourez ce plat comme un repas nutritif et faible en calories que toute votre famille adorera.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées
  • 1 livre d'asperges, parées et coupées en morceaux de 1 pouce
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais, râpé
  • 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées

Directions

  • Step 1
    Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'huile d'olive et chauffer jusqu'à ce qu'elle frémisse.
  • Step 2
    Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites, environ 3 minutes. Ajouter les asperges et cuire encore 2 minutes.
  • Step 3
    Ajouter l'ail, le gingembre et les flocons de piment rouge et cuire pendant 1 minute, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
  • Step 4
    Incorporer la sauce soja et le miel et cuire 1 minute de plus.
  • Step 5
    Retirer la poêle du feu et incorporer l'huile de sésame. Saupoudrer de graines de sésame et servir.

Comments

Anonymous
,
Ce sauté de crevettes et d'asperges est incroyable! Les saveurs sont si délicieuses et il n'a fallu qu'environ 20 minutes pour se réunir. Je le recommande vivement pour un repas rapide mais satisfaisant.
Anonymous
,
Étonnante! Ce sauté de crevettes et d'asperges est facile à préparer et tellement délicieux. Un repas parfait pour les soirs de semaine occupés! Recommande fortement!
Anonymous
,
Ce sauté de crevettes et d'asperges rapide et facile est un plat délicieux plein de saveurs. Les crevettes et les asperges sont tendres et pleines de saveur, et c'est un repas facile à préparer en quelques minutes !

More recipes

Curry d'aubergines

Le curry d'aubergines est un plat indien classique qui est traditionnellement préparé avec une combinaison d'épices, d'oignons, de tomates et d'aubergines.

Bœuf BBQ coréen

Le bœuf barbecue coréen est un plat populaire originaire de Corée.

Cari Jalfrezi aux légumes

Le curry de légumes Jalfrezi est un plat indien populaire composé d'une combinaison de légumes, d'épices et d'herbes.

Chou-fleur Kung Pao

Le chou-fleur Kung Pao est un plat végétarien délicieux et sain qui est populaire dans la cuisine chinoise.

Rouleaux d'été à la vietnamienne

Les rouleaux d'été à la vietnamienne sont un plat léger et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été.

Tofu au curry végétalien et chou frisé

Le tofu et le chou frisé au curry végétalien sont un plat nutritif qui combine les saveurs de la cuisine indienne traditionnelle avec une touche végétalienne.

Curry de Poulet au Beurre

Le curry de poulet au beurre est un plat indien populaire à base de poulet mariné cuit dans une sauce crémeuse à base de tomates.

Pho vietnamien

Le pho vietnamien est un type de soupe de nouilles originaire du Vietnam.

Bâtonnets de crabe Nigiri Sushi

Le sushi nigiri Crab Stick est un type de sushi qui est fait avec de la chair de crabe cuite, qui a été façonnée et pressée en une mince bûche.