Home > Recipe >  Bœuf mariné à la coréenne

Bœuf mariné à la coréenne

Le boeuf mariné à la coréenne est un plat de boeuf mariné qui est une cuisine coréenne populaire. Il est fabriqué à partir de bœuf émincé mariné dans un mélange de sauce soja, d'ail, d'huile de sésame, de sucre et d'autres épices. Le bœuf est ensuite cuit avec des légumes tels que des oignons, des champignons et des poivrons. Il est généralement servi avec du riz et une variété de légumes. Le bœuf mariné à la coréenne est souvent servi dans les restaurants et peut également être préparé à la maison. C'est un plat savoureux et savoureux qui plaira à coup sûr.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 livres de surlonge de bœuf, coupée en fines lanières
  • 1/4 tasse de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 2 cuillères à café de gingembre frais, râpé
  • 1 cuillère à café de flocons de piment rouge

Directions

  • Step 1
    Dans un bol moyen, fouetter ensemble la sauce soja, l'huile de sésame, le miel, l'ail, le gingembre et les flocons de piment rouge.
  • Step 2
    Ajouter les lanières de bœuf dans le bol et remuer pour bien les enrober de marinade.
  • Step 3
    Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures ou toute la nuit pour permettre aux saveurs de se marier.
  • Step 4
    Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf et la marinade dans la poêle et cuire jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit, environ 5 à 7 minutes.
  • Step 5
    Servir avec du riz cuit à la vapeur et des légumes, si désiré.

Comments

Anonymous
,
Ce boeuf mariné est délicieux ! La marinade savoureuse fait ressortir le bœuf succulent. Recommande fortement!
Anonymous
,
Ce boeuf mariné à la coréenne est délicieux ! La marinade est savoureuse et tout est parfaitement cuit. Recommande fortement!
Anonymous
,
Le bœuf mariné à la coréenne est une recette incroyable! C'est à la fois salé, sucré et acidulé. Toutes les saveurs de la marinade se mélangent parfaitement - délicieuses!

More recipes

Sushi roulé à l'avocat

Avocado Roll Sushi est un type de rouleau de sushi populaire dans de nombreuses régions du monde.

Crevettes Glacées Miel-Ail

Les crevettes glacées au miel et à l'ail sont un plat délicieux et facile à préparer.

Curry de patates douces

Le curry de patates douces est un plat végétalien savoureux et sain à base de patates douces, d'oignons, d'ail, de gingembre, d'épices et de lait de coco.

Curry végétarien de pois chiches et épinards

Le curry végétarien de pois chiches et d'épinards est un plat facile et savoureux qui plaira aux végétariens comme aux carnivores.

Sauté de crevettes et de légumes au gingembre et à l'ail

Le sauté de crevettes et de légumes au gingembre et à l'ail est un plat délicieux et facile à préparer, parfait pour un dîner de semaine chargé.

Curry de pommes de terre et brocoli

Le curry de pommes de terre et de brocoli est un plat savoureux et nutritif.

Curry de Légumes aux Noix de Cajou

Le curry de légumes aux noix de cajou est un plat indien savoureux et aromatique composé d'une variété de légumes, d'épices et de noix de cajou.

Curry végétarien à la noix de coco

Le curry végétarien à la noix de coco est un plat savoureux et sain composé d'une variété de légumes cuits dans une sauce crémeuse à base de lait de coco.

Pâtés impériaux vietnamiens

Les nems vietnamiens sont un type de nems populaire dans la cuisine vietnamienne.