Home > Recipe >  Bœuf mariné à la coréenne

Bœuf mariné à la coréenne

Le boeuf mariné à la coréenne est un plat de boeuf mariné qui est une cuisine coréenne populaire. Il est fabriqué à partir de bœuf émincé mariné dans un mélange de sauce soja, d'ail, d'huile de sésame, de sucre et d'autres épices. Le bœuf est ensuite cuit avec des légumes tels que des oignons, des champignons et des poivrons. Il est généralement servi avec du riz et une variété de légumes. Le bœuf mariné à la coréenne est souvent servi dans les restaurants et peut également être préparé à la maison. C'est un plat savoureux et savoureux qui plaira à coup sûr.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 livres de surlonge de bœuf, coupée en fines lanières
  • 1/4 tasse de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 2 cuillères à café de gingembre frais, râpé
  • 1 cuillère à café de flocons de piment rouge

Directions

  • Step 1
    Dans un bol moyen, fouetter ensemble la sauce soja, l'huile de sésame, le miel, l'ail, le gingembre et les flocons de piment rouge.
  • Step 2
    Ajouter les lanières de bœuf dans le bol et remuer pour bien les enrober de marinade.
  • Step 3
    Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures ou toute la nuit pour permettre aux saveurs de se marier.
  • Step 4
    Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf et la marinade dans la poêle et cuire jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit, environ 5 à 7 minutes.
  • Step 5
    Servir avec du riz cuit à la vapeur et des légumes, si désiré.

Comments

Anonymous
,
Ce boeuf mariné est délicieux ! La marinade savoureuse fait ressortir le bœuf succulent. Recommande fortement!
Anonymous
,
Ce boeuf mariné à la coréenne est délicieux ! La marinade est savoureuse et tout est parfaitement cuit. Recommande fortement!
Anonymous
,
Le bœuf mariné à la coréenne est une recette incroyable! C'est à la fois salé, sucré et acidulé. Toutes les saveurs de la marinade se mélangent parfaitement - délicieuses!

More recipes

Salade de chou facile à l'asiatique

Easy Asian-Style Slaw est un plat de salade de chou léger, croquant et savoureux qui est parfait pour un pique-nique d'été ou un repas-partage.

Bulgogi de boeuf coréen

Le bulgogi de bœuf coréen est un plat populaire originaire de Corée du Sud.

Bol de riz à sushi végétalien avec avocat et concombre

Le bol de riz Vegan Sushi à l'avocat et au concombre est un repas délicieux et sain, parfait pour les végétaliens et les végétariens.

Rouleaux de sushi végétariens à la mangue

Les rouleaux de sushi végétariens à la mangue sont une option de repas délicieuse et saine.

Sushi Nigiri Crevettes

Shrimp Nigiri Sushi est un type de sushi à base de crevettes cuites posées sur un bloc de riz pressé.

Aubergines sautées à la sauce épicée à l'ail

L'aubergine sautée à la sauce épicée à l'ail est un plat d'inspiration chinoise délicieux et facile à préparer.

Porc au caramel vietnamien avec du riz

Le porc au caramel vietnamien avec du riz est un plat réconfortant et savoureux qui est populaire dans tout le Vietnam.

Curry végétalien de pommes de terre et d'épinards

Le curry végétalien de pommes de terre et d'épinards est une recette de curry végétalien facile et délicieuse, riche en saveurs et remplie d'ingrédients nutritifs! Ce curry est fait avec des pommes de terre, des épinards, des épices et du lait de coco, ce qui crée un plat crémeux et savoureux, parfait pour le dîner.

Curry vert de Thailande

Le curry vert thaïlandais est un type classique de la cuisine thaïlandaise.