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Café vietnamien

Le café vietnamien est un style unique de café originaire du Vietnam. Il se caractérise par une saveur forte et audacieuse avec une épaisse couche de crème ou de mousse sur le dessus. Ce style de café est généralement préparé à l'aide d'un filtre à café vietnamien ou d'une presse française. Le café est infusé avec une mouture grossière de grains de café torréfiés foncés infusés de chicorée, et il est souvent servi avec du lait concentré ou sucré avec du sucre. Le café vietnamien est souvent apprécié chaud ou sur glace, et il est devenu populaire dans le monde entier en raison de sa saveur et de son arôme distincts.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tasses d'eau chaude
  • 1/2 tasse de lait concentré sucré
  • 4 cuillères à soupe de café torréfié grossièrement moulu
  • 4 tasses de taille moyenne

Directions

  • Step 1
    Faites chauffer l'eau dans une casserole ou une bouilloire jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais pas bouillante.
  • Step 2
    Répartissez le café uniformément dans les tasses et versez l'eau chaude dessus. Couvrez les tasses et laissez-les reposer pendant 3 minutes.
  • Step 3
    Mélangez le lait concentré sucré dans chaque tasse de café jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
  • Step 4
    Servez le café chaud ou sur glace pour une gâterie rafraîchissante.

Comments

Anonymous
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Délicieuse! Le café vietnamien est étonnamment rafraîchissant et apporte juste ce qu'il faut de douceur. Parfait pour quand vous avez besoin d'un remontant l'après-midi !
Anonymous
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Ce café vietnamien est incroyable! Il est plein d'arômes et de saveurs complexes, et l'espresso riche est parfait. Je le recommande vivement à ceux qui recherchent une bière unique et délicieuse.
Anonymous
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Le café vietnamien est un délicieux mélange de grains d'espresso et de lait concentré sucré qui donne une tasse de café unique et forte mais savoureuse. A essayer absolument !

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