Home > Recipe >  Café vietnamien

Café vietnamien

Le café vietnamien est un style unique de café originaire du Vietnam. Il se caractérise par une saveur forte et audacieuse avec une épaisse couche de crème ou de mousse sur le dessus. Ce style de café est généralement préparé à l'aide d'un filtre à café vietnamien ou d'une presse française. Le café est infusé avec une mouture grossière de grains de café torréfiés foncés infusés de chicorée, et il est souvent servi avec du lait concentré ou sucré avec du sucre. Le café vietnamien est souvent apprécié chaud ou sur glace, et il est devenu populaire dans le monde entier en raison de sa saveur et de son arôme distincts.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tasses d'eau chaude
  • 1/2 tasse de lait concentré sucré
  • 4 cuillères à soupe de café torréfié grossièrement moulu
  • 4 tasses de taille moyenne

Directions

  • Step 1
    Faites chauffer l'eau dans une casserole ou une bouilloire jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais pas bouillante.
  • Step 2
    Répartissez le café uniformément dans les tasses et versez l'eau chaude dessus. Couvrez les tasses et laissez-les reposer pendant 3 minutes.
  • Step 3
    Mélangez le lait concentré sucré dans chaque tasse de café jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
  • Step 4
    Servez le café chaud ou sur glace pour une gâterie rafraîchissante.

Comments

Anonymous
,
Délicieuse! Le café vietnamien est étonnamment rafraîchissant et apporte juste ce qu'il faut de douceur. Parfait pour quand vous avez besoin d'un remontant l'après-midi !
Anonymous
,
Ce café vietnamien est incroyable! Il est plein d'arômes et de saveurs complexes, et l'espresso riche est parfait. Je le recommande vivement à ceux qui recherchent une bière unique et délicieuse.
Anonymous
,
Le café vietnamien est un délicieux mélange de grains d'espresso et de lait concentré sucré qui donne une tasse de café unique et forte mais savoureuse. A essayer absolument !

More recipes

Poulet Tandoori Indien

Le poulet tandoori indien est un plat indien populaire composé de poulet mariné dans du yaourt et des épices, puis cuit dans un four tandoor.

Nouilles au curry et à la noix de coco

Les nouilles au curry à la noix de coco sont un plat de nouilles asiatiques délicieux et savoureux qui est fait avec une sauce au curry crémeuse à base de noix de coco.

Aubergine chinoise à la sauce à l'ail

L'aubergine chinoise à la sauce à l'ail est un plat chinois populaire composé d'aubergines cuites dans une sauce à l'ail savoureuse.

Tarte Sushi Végétarienne

Vegetarian Sushi Pie est une façon délicieuse et créative de déguster des sushis sans les ingrédients de fruits de mer traditionnels.

Curry vert à la noix de coco

Le curry vert à la noix de coco est un plat thaïlandais qui combine de la pâte de curry vert, du lait de coco et des légumes pour créer un repas crémeux et savoureux.

Curry de Korma aux légumes

Le Korma Curry aux légumes est un plat indien délicieux et réconfortant.

Curry de lentilles à la noix de coco

Le curry de lentilles à la noix de coco est un plat végétalien copieux et savoureux, parfait pour toutes les occasions.

Poulet indien Tikka Masala

Le poulet indien Tikka Masala est un plat populaire originaire d'Inde.

Curry de courge musquée

Le curry de courge musquée est un plat savoureux et savoureux qui est parfait pour une froide nuit d'hiver.