Home > Recipe >  Bol à sushi végétalien au concombre et au radis

Bol à sushi végétalien au concombre et au radis

Le bol de sushi végétalien au concombre et au radis est une version végétale savoureuse du plat japonais classique. Il regorge de légumes croquants, de sauces savoureuses et de riz gluant, ce qui en fait le repas léger et sain parfait. Le concombre et le radis donnent au bol un croquant rafraîchissant, tandis que les sauces végétaliennes offrent une délicieuse saveur umami. Le riz gluant aide à lier tous les ingrédients ensemble pour un repas vraiment satisfaisant. Il est également incroyablement facile à préparer et peut être personnalisé avec les légumes ou les sauces de votre choix. Savourez ce bol de sushi végétalien au concombre et au radis pour un repas savoureux et nutritif.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tasse de riz à sushi cuit
  • 1/2 concombre, coupé en fines allumettes
  • 4 radis coupés en fines allumettes
  • 1 avocat, tranché
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise végétalienne
  • 1 cuillère à café de pâte de wasabi
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja

Directions

  • Step 1
    Dans un bol moyen, mélanger le riz à sushi cuit, le concombre, les radis et l'avocat.
  • Step 2
    Saupoudrer les graines de sésame et le sel sur le bol à sushi et mélanger pour combiner.
  • Step 3
    Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise végétalienne, la pâte de wasabi, le vinaigre de riz et la sauce soja pour faire la vinaigrette.
  • Step 4
    Verser la vinaigrette sur le bol à sushi et mélanger pour combiner.
  • Step 5
    Servir le bol de sushi végétalien avec un supplément de sauce soja et de pâte de wasabi, si désiré.

Comments

More recipes

Curry de bœuf à la noix de coco

Le curry de bœuf à la noix de coco est un plat indien traditionnel qui combine du bœuf, du lait de coco et une variété d'épices.

Soupe au curry et à la noix de coco

La soupe au curry et à la noix de coco est une soupe savoureuse et réconfortante qui plaira à coup sûr.

Sushi roulé à l'anguille et au concombre

Le sushi à l'anguille et au concombre est un type de sushi composé d'anguille et de concombre grillés.

Curry de poisson de Malabar

Malabar Fish Curry est un curry de poisson traditionnel de la région de Malabar en Inde.

Curry d'agneau facile

Easy Lamb Curry est un plat indien simple et savoureux qui est parfait pour un repas de semaine rapide et facile.

Sushi Bowl Végétarien avec Edamame et Carottes

Les bols à sushi végétariens sont une façon délicieuse et saine de déguster des sushis sans utiliser de poisson.

Sashimi aux Crevettes

Le sashimi de crevettes est un plat japonais composé de crevettes crues, généralement servi avec une variété de condiments.

Soupe de nouilles épicée à la thaïlandaise

La soupe de nouilles épicée à la thaïlandaise est un plat populaire et savoureux apprécié dans le monde entier.

Poulet frit à la coréenne

Le poulet frit à la coréenne est un plat populaire composé de morceaux de poulet frits marinés dans une sauce épicée, sucrée et salée.